La grippe est une maladie infectieuse courante qui provoque beaucoup d’inconfort et affecte la santé. Outre le traitement médical, une nutrition adéquate joue un rôle important pour aider les patients à récupérer rapidement.
Aliments riches en protéines pour traiter la grippe
- Poulet : La bouillie de poulet et la soupe au poulet sont des plats traditionnels et familiers qui aident les personnes grippées à se rétablir rapidement. Le poulet est une riche source de protéines, facile à digérer et à absorber, et contient de nombreuses vitamines et minéraux nécessaires à l'organisme.
- Oeufs : Les œufs sont une source de protéines de haute qualité, de vitamines (A, D, E, B12), de minéraux (fer, zinc) et d’antioxydants. Les œufs peuvent être préparés de différentes manières, comme des œufs à la coque, des œufs au plat, des œufs au plat ou des œufs cuits à la vapeur.
- Poisson : Le saumon, le maquereau, le thon et d’autres poissons gras sont de bonnes sources d’oméga-3, un type d’acide gras qui a des effets anti-inflammatoires, stimulants du système immunitaire et protecteurs du cœur. Le poisson est également une bonne source de protéines et d’autres nutriments.
- Haricots : Le soja, les haricots verts, les haricots noirs, les haricots rouges et autres légumineuses sont d’excellentes sources de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de minéraux. Les haricots peuvent être transformés en de nombreux plats différents tels que la bouillie de haricots, la soupe aux haricots, le tofu ou le lait de soja.
De nombreux aliments sont faciles à trouver et aident les personnes atteintes de la grippe à se rétablir rapidement. Photo : Agence du Sud
Aliments riches en vitamines et minéraux :
- Légumes verts : Les légumes vert foncé comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur, la laitue et le bok choy sont riches en vitamines A, C, K, en fibres et en antioxydants. Les légumes verts aident à renforcer le système immunitaire, à protéger les cellules et à soutenir le processus de récupération.
- Fruits : Les fruits tels que les oranges, les citrons, les mandarines, les pamplemousses, les fraises, les kiwis, les mangues et les papayes sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire, protège les cellules et aide à la récupération.
- Ail : L’ail contient de l’allicine, un composé qui a des effets antibactériens, antiviraux et anti-inflammatoires. L'ail peut être ajouté aux plats ou utilisé pour faire du thé à l'ail.
- Gingembre : Le gingembre a pour effet de réchauffer l'organisme, de réduire les maux de gorge, les nausées et de stimuler la digestion. Le gingembre peut être utilisé pour faire du thé au gingembre, ajouté aux plats ou utilisé dans les bains de vapeur.
Boissons à prendre en cas de grippe
- Eau : Boire suffisamment d’eau est extrêmement important lorsque vous avez la grippe. L’eau aide à réhydrater, à réduire la fièvre, à fluidifier les mucosités, à faciliter la digestion et à éliminer les toxines du corps.
- Eau électrolytique : L'eau électrolytique aide à reconstituer l'eau et les électrolytes perdus en raison d'une forte fièvre, de transpiration, de diarrhée ou de vomissements.
- Tisanes : Le thé au gingembre, le thé à la camomille, le thé à la menthe, le thé au citron et le thé au miel ont pour effet de réchauffer le corps, de réduire les maux de gorge, de réduire la toux, d'aider à se détendre et à dormir facilement.
- Jus de fruits : Les jus d’orange, de citron, de pamplemousse, de fraise et d’autres jus de fruits sont riches en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et à favoriser la récupération.
La nutrition joue un rôle important pour aider les patients atteints de grippe à se rétablir rapidement. En choisissant les bons aliments, vous pouvez renforcer votre système immunitaire, vous hydrater, vous dynamiser et aider votre corps à combattre plus efficacement le virus de la grippe.
Si vous avez des questions sur la grippe, consultez votre médecin pour obtenir les meilleurs conseils et le meilleur soutien. L’auto-traitement peut entraîner des conséquences indésirables. Suivez toujours les instructions de votre médecin.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loat-thuoc-bo-tu-nhien-de-tim-tot-cho-nguoi-bi-cum-giup-ngua-ca-bien-chung-172250210090825757.htm
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