La racine connue sous le nom de « ginseng blanc » est extrêmement bonne pour les os et les articulations.

Le radis blanc est un légume-racine très nutritif et sain. Le radis blanc est abondant en hiver.

L'effet des feuilles de radis blanc sur les os et les articulations

Le journal Kinh te Do thi cite le Dr Nguyen Van Thai (spécialiste en oncologie et chirurgie esthétique, travaillant à Hanoi) qui affirme que manger des feuilles de radis blanc est aussi bon que le ginseng, mais que de nombreux Vietnamiens les jettent souvent.

Les radis sont très nutritifs, la plupart d'entre nous n'utilisent que la racine et jettent les feuilles vertes du dessus. « Peu de gens savent que les feuilles de radis blanc sont une mine de nutriments, riches en calcium. Les recherches médicales modernes montrent que 100 g de feuilles de radis blanc contiennent jusqu'à 350 g de calcium », a révélé l'expert.

De plus, les feuilles de radis blanc sont également riches en vitamine K, nécessaire à la formation osseuse, contribuant à compléter le calcium plus efficacement. On l'appelle « le calcium de la nature ». C’est la raison pour laquelle manger régulièrement des feuilles de radis blanc aide à prévenir très efficacement l’ostéoporose. C'est un aliment très important pour les femmes après l'accouchement.

*Le radis blanc est particulièrement bon pour les os et les articulations.*

Selon les nutritionnistes, en plus du calcium, la quantité de vitamine C dans les feuilles de radis blanc est 4 fois plus élevée que dans les radis normaux, plus précisément 100 g de feuilles de radis blanc contiennent 53 mg de vitamine C.

Prenez simplement des feuilles de radis blanc séchées et faites-les tremper dans de l'eau bouillante pour les boire. Vous pouvez ajouter un peu de sucre pour faciliter son utilisation.

Autres bienfaits du radis pour la santé

En plus des effets ci-dessus, le radis présente également de nombreux bienfaits pour la santé tels que :

Bon pour le cœur

Les feuilles de radis blanc contiennent beaucoup de potassium qui aide à contrôler et à maintenir des niveaux de pression artérielle stables. De plus, les feuilles de radis blanc ont également la capacité de prévenir les maladies cardiovasculaires telles que l’athérosclérose, l’arythmie et les accidents vasculaires cérébraux.

Prévenir le cancer

L’un des avantages importants des feuilles de radis blanc est la prévention de la croissance des cellules cancéreuses. La raison est que les feuilles de radis blanc contiennent de nombreux antioxydants. De plus, le jus de radis blanc est également bon pour la santé des femmes.

Prévenir le diabète

Les feuilles de radis blanc ont des propriétés qui réduisent le taux de sucre dans le sang. Dans le même temps, le jus de feuilles de radis blanc aide également à prévenir le diabète de type 2 ainsi que les complications dangereuses de cette maladie.

Bon pour le système respiratoire

Le radis blanc contient des propriétés antivirales et antibactériennes, qui aident à dégager les voies nasales chez les personnes souffrant de rhume ou de grippe. Boire du jus de radis blanc permet non seulement de dégager les voies respiratoires obstruées, d'éliminer l'excès de mucus, mais aussi de lutter contre les maladies.

Anti-inflammatoire

Le radis blanc contient des propriétés anti-inflammatoires et est efficace pour réduire l’inflammation. Par conséquent, non seulement il améliore la santé cardiaque, réduit le risque d’arthrite, apaise les douleurs musculaires et articulaires, mais il aide également à traiter les symptômes douloureux de la goutte.

Ci-dessus sont présentés les merveilleux effets de la richesse sur la santé, en particulier sur les os et les articulations. Ajoutez régulièrement des radis à votre alimentation quotidienne.

Thanh Thanh (Synthèse)

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