Le tourisme agricole et rural est récemment devenu une direction prometteuse, contribuant à exploiter efficacement le potentiel des zones rurales et ouvrant des opportunités de restructuration économique vers la durabilité et la multi-valeur dans les localités de la province de Phu Tho.
La coopérative agricole de Lam Thao (commune de Phung Nguyen, district de Lam Thao) cultive des raisins de manière biologique, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et permettant aux touristes de faire du tourisme et de vivre des expériences.
Dans la production agricole, la province s'est concentrée ces dernières années sur le développement de nombreux types de cultures et d'élevage à haute valeur économique, en organisant la production vers des produits spécialisés axés sur les matières premières. Des modèles et des projets liant la production et la transformation agricoles et les villages artisanaux ruraux sont promus, étroitement liés aux activités touristiques pour créer de la valeur ajoutée. La province encourage le développement d'une économie agricole à valeur ajoutée multiple dans les régions, les coopératives et les fermes pour combiner la production avec le tourisme et l'expérience, formant initialement un certain nombre de régions telles que : la région de pamplemousse de spécialité de Doan Hung ; Les zones de culture du thé sont concentrées dans la commune de Long Coc (district de Tan Son), la commune de Dich Qua (Thanh Son) ; Zone de culture de légumes de Tu Xa, zone de culture de raisin noir dans la commune de Phung Nguyen (district de Lam Thao)... De plus, les installations de production de produits OCOP tels que : nouilles de riz, banh chung Hung Lo, viande aigre Thanh Son... sont également progressivement intégrées aux activités touristiques, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur le processus de production, découvrir la réalité et déguster des spécialités locales.
Dans la province, un certain nombre d'arrêts et de sites touristiques pour la production agricole ont été construits et établis dans des circuits et des itinéraires touristiques tels que : le village de culture de légumes de Tan Duc, le village de transformation alimentaire de Hung Lo associé à l'itinéraire touristique de la ville de Viet Tri ; Les villages de thé de Dich Qua et Van Luong sont reliés à la route Viet Tri - Xuan Son ; Visitez et découvrez les nouilles Hung Lo, les vermicelles, les chapeaux coniques Gia Thanh, le thé Phu Ho, la menuiserie Van Du, le pamplemousse Doan Hung...
Jusqu’à présent, toute la province a construit et développé plus de 300 produits répondant aux normes OCOP. Les produits OCOP de la région répondent non seulement aux normes et réglementations de qualité et de sécurité alimentaire, mais se concentrent également sur l'emballage et la conception du modèle, garantissant des facteurs esthétiques, et ont le potentiel de se développer en produits touristiques.
La coopérative agricole de Lam Thao (commune de Phung Nguyen, district de Lam Thao) cultive plus de 2 hectares de raisins de lait et de raisins noirs d'été. Depuis environ 4 ans, la coopérative développe un modèle de tourisme expérientiel dans le jardin. M. Nguyen Van Ha, directeur de la coopérative, a déclaré : « Les raisins sont récoltés en deux saisons principales, en juin et en octobre, chaque saison durant environ 2 mois. Durant la saison, nous accueillons en moyenne 100 visiteurs par jour. Pour élargir le modèle, nous nous concentrons sur les soins biologiques, en garantissant la qualité et en diversifiant les produits tels que les raisins frais, le sirop de raisin et le vin de raisin. Le modèle de tourisme expérientiel au vignoble contribuera à faire découvrir, promouvoir et consommer les produits sur place.
Outre les résultats obtenus, le tourisme agricole présente encore des difficultés telles que : l'échelle de la production agricole, des villages artisanaux et des destinations touristiques rurales est encore petite, la compétitivité est limitée et il n'y a pas beaucoup de produits de qualité avec des marques. Les produits agricoles sont encore simples et peu attractifs pour les touristes, les produits transformés sont peu nombreux, à faible valeur ajoutée...
Pour surmonter les limitations ci-dessus, dans les temps à venir, les secteurs fonctionnels et les localités de la province renforceront les activités de promotion commerciale, créeront des marques, feront la publicité des produits agricoles et relieront la production et la consommation de produits agricoles. Promouvoir la gestion, la protection et le développement des marques, améliorer la qualité, la conception et l'emballage des produits agricoles et des produits typiques présentant des avantages dans la province. Guider, former et améliorer les qualifications des entreprises, des coopératives, des propriétaires agricoles et des zones d'écotourisme, en construisant une culture touristique professionnelle, conviviale, sûre et civilisée.
Nguyen Hue
Source : https://baophutho.vn/khai-thac-tiem-nang-du-lich-nong-nghiep-225956.htm
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