Efficacité de la conversion des cultures et de l'élevage à Xuan Phu

M. Tan Nhu Truc (village 7) a déclaré que sa famille élevait des porcs pour développer l'économie, mais que l'instabilité des prix et les maladies signifiaient que les revenus n'étaient pas suffisants pour couvrir les dépenses. En mai 2024, sa famille a décidé d'utiliser 1,5 acre de terrain vacant pour cultiver des mûriers afin d'élever des vers à soie et de vendre des cocons. À chaque lot, il élève généralement 1 à 1,5 boîte de vers à soie et vend des cocons deux fois par mois. Avec un prix de vente actuel de 180 000 à 195 000 VND/kg de cocons, après déduction des dépenses, la famille réalise un bénéfice d'environ 10 à 12 millions de VND/mois.

Auparavant, pour aider les gens à mettre en œuvre efficacement le modèle de culture du mûrier et d'élevage du ver à soie, en février 2025, l'Union des femmes de la commune de Xuan Phu a créé la coopérative de mûrier et de soie d'Ea Kar pour fournir des arbres, des semences et du matériel agricole de qualité sous forme de paiement différé ; En même temps, fournir des conseils techniques et acheter des produits aux personnes. Actuellement, en plus de la famille de M. Truc, il existe plus de 10 ménages qui développent la profession d'élevage de vers à soie, avec une superficie totale de plus de 120 hectares de culture de mûriers.

M. Nguyen Sau Tam (village 4, commune de Xuan Phu, district d'Ea Kar) prend soin du poisson tilapia récemment relâché par sa famille.

Outre le potentiel de développement des mûriers, l'utilisation de la surface de l'eau des étangs et des lacs pour élever du tilapia commercial par la famille de M. Nguyen Sau Tam (village 4) montre également des signes positifs. M. Tam a déclaré que sa famille possède 6 000 m² d'étangs dans lesquels sont élevés de nombreux types de poissons tels que la carpe herbivore et la carpe à grosse tête de manière traditionnelle, mais que l'efficacité économique n'est pas élevée en raison de la longue durée d'élevage et des prix instables. Après avoir visité de nombreux modèles de pisciculture à l'intérieur et à l'extérieur de la province, il a décidé d'essayer d'élever 5 000 tilapias commerciaux monosexués norvégiens Genomar sur une superficie de plus de 1 000 m². Seulement 7 mois après avoir relâché le poisson, la famille a gagné environ 190 millions de VND grâce à la vente du poisson. Après déduction des dépenses, il a gagné environ 50 millions de VND de bénéfices, soit deux fois plus qu'auparavant grâce à l'élevage de carpes herbivores. Actuellement, la famille a converti toute la zone de l’étang en élevage commercial de tilapias. Pour élever efficacement les poissons, en plus d'appliquer des techniques d'élevage selon les instructions des organismes professionnels, M. Tam utilise également chaque année des machines pour creuser l'étang afin d'assurer la profondeur de l'eau et traiter l'étang avec de la poudre de chaux pour limiter les maladies. Parallèlement à cela, il a également investi dans l’achat de 2 ventilateurs d’eau à 12 voies pour augmenter le taux d’oxygène, aidant ainsi les poissons à rester en bonne santé et à grandir rapidement.

En plus des modèles d'élevage mentionnés ci-dessus, de nombreuses zones de culture de poivrons inefficaces ont également été converties par les habitants de la commune pour cultiver des arbres fruitiers, générant initialement des revenus élevés. En règle générale, la famille de M. Nguyen Van Hung (village de Ha Dien) possède 1,5 hectare de café intercalé avec du poivre, mais la productivité est faible en raison d'une infection par le champignon Phytophthora Palmivora (maladie mortelle rapide), qui affecte les revenus de la famille. Après avoir été organisé par les autorités locales pour visiter et découvrir de nombreux modèles efficaces de culture fruitière, en 2022, M. Hung a décidé de convertir la zone de poivrons morts pour cultiver des durians et créer une ferme porcine.

Le modèle de culture du mûrier et d’élevage de vers à soie apporte un revenu stable à de nombreux agriculteurs de la commune de Xuan Phu (district d’Ea Kar).

« Outre l'expérience acquise lors de ces visites, j'ai également fait des recherches et appris sur Internet, ce qui m'a permis de composter de l'engrais organique à partir de sous-produits de l'élevage pour fertiliser les plantes. Parallèlement, j'utilise une technologie d'irrigation économe en eau et je cultive mes plantes de manière biologique. Ainsi, le jardin a une productivité stable et contribue à un revenu supplémentaire de ma famille d'environ 300 à 350 millions de VND par an grâce à la vente de produits agricoles et de viande de porc », a expliqué M. Hung.

Selon M. Nguyen Minh Tuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Xuan Phu, ces dernières années, toute la commune a converti près de 1 800 hectares/2 570 hectares de cultures inefficaces en cultures et en élevage à haute valeur économique tels que : l'aquaculture, les arbres fruitiers, la culture du mûrier, l'élevage du ver à soie, l'élevage de porcs et de vaches. Pour un développement durable, la commune a construit 3 modèles de liens de production avec 68 membres participants, dont 1 coopérative d'élevage, 1 coopérative de durians et 1 coopérative de vers à soie. Parallèlement, soutenir 19 500 plants de café pour 56 ménages ; Organisation de 17 cours de formation sur le transfert scientifique et technologique avec 690 participants. De là, cela aide non seulement les agriculteurs à augmenter leurs revenus mais contribue également à réduire le taux de pauvreté dans la commune en 2024 à 2,76% (en baisse de 19% par rapport à 2023).

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-chuyen-doi-cay-trong-vat-nuoi-o-xuan-phu-55118a5/