Nghe An, capitale des prunes
Suivant les traces des habitants locaux, nous sommes entrés dans le jardin de pruniers de la famille de M. Ho Chong Po dans la commune de Muong Long. Des centaines de pruniers à l'écorce rugueuse et moussue, chaque arbre est plein de fruits. M. Po a déclaré que, comme toutes les familles du village, ce jardin de pruniers à trois fleurs a été planté il y a près de 30 ans, donc chaque arbre est robuste et deux fois plus grand qu'un adulte. Par conséquent, pendant la saison des récoltes, il faut monter une échelle jusqu'au sommet pour cueillir les fruits.
Chaque année, lorsque les prunes mûrissent, la famille de M. Po accueille des invités pour visiter le jardin. Cet été, alors que les prunes sont mûres, de nombreux groupes de touristes sont venus. À l'occasion du 30 avril et du 1er mai, les visiteurs se sont précipités au jardin et ont cueilli et mangé tous les fruits mûrs directement dans le jardin. Non seulement le jardin de pruniers de la famille de M. Po, mais aussi d'autres jardins de pruniers du village de Muong Long 2 regorgent de touristes.
« Auparavant, la famille possédait plus de 400 pruniers. Plus tard, les deux enfants ont déménagé et se sont partagé plus de 100 arbres. Cette culture étant adaptée au climat frais de la région et servant également aux touristes de passage à Muong Long, les enfants protègent tous ce magnifique verger de pruniers et en tirent des revenus. Cette année, en début de saison, les prunes étaient achetées par les commerçants à 30 000 VND/kg ; en milieu de saison, le prix est tombé à 15 000 VND/kg. Cependant, c'est la culture qui génère les revenus les plus élevés et les plus stables », a expliqué M. Ho Chong Po.
Le long des petites routes en béton qui serpentent à travers les villages de Muong Long 1 et Muong Long 2, les visiteurs peuvent cueillir des prunes mûres et délicieuses directement dans le jardin. La sensation de cueillir des prunes avec le pollen encore dans votre main et de les savourer est vraiment une expérience merveilleuse et mémorable. En plus de cueillir des prunes, les visiteurs peuvent emprunter des costumes traditionnels Mong pour prendre des photos souvenirs à côté de pruniers chargés de fruits. Après avoir exploré les vastes jardins de pruniers, les visiteurs peuvent se rendre dans des maisons d'hôtes de la commune de Muong Long pour se reposer et déguster des plats culinaires uniques aux portes du paradis...
C'est la saison des prunes, toute la commune de Muong Long semble plus animée. Le gouvernement et la population de la commune de Muong Long se préparent pour le « festival de la cueillette des prunes » ; Le conseil d'administration du village se prépare avec impatience pour la fête de la tauromachie ; Les gens préparent des spécialités à vendre aux touristes proches et lointains...
M. Va Cha Xa, président du comité populaire de la commune de Muong Long, a déclaré : En mettant en œuvre la politique de plantation de pruniers Tam Hoa pour remplacer les arbres à opium, en 1995, toute la commune a planté environ 50 hectares de pruniers. À cette époque, la prune était une culture locale qui contribuait à soulager la faim et la pauvreté. Cependant, il y avait des moments où les prunes étaient difficiles à vendre, alors les gens en coupaient une partie pour planter d'autres arbres. Par conséquent, la superficie des pruniers de la commune de Muong Long est actuellement d'environ 23 hectares, concentrée dans les villages de Muong Long 1 et Muong Long 2. Parmi elles, de nombreuses familles protègent et prennent soin de magnifiques jardins de pruniers, apportant une efficacité économique assez élevée.
Ces dernières années, le nombre de touristes venant à Muong Long a augmenté, en particulier au printemps lorsque les prunes fleurissent et mûrissent en été. Les touristes viennent se détendre et visiter les vergers de pruniers, c'est pourquoi la commune a pour politique d'encourager les habitants à étendre la superficie des vergers de pruniers pour développer le tourisme. C'est pourquoi, ces dernières années, de nombreux ménages ont planté de nouveaux jardins de pruniers. Les prunes Tam Hoa cultivées dans la commune de Muong Long bénéficient d'un climat frais et frais toute l'année, donc la qualité est bonne, le prix est bon et de nombreux commerçants les achètent directement dans le jardin.
Bonne journée de cueillette de prunes
M. Nguyen Viet Hung, président du comité populaire du district de Ky Son, a déclaré que la prune Tam Hoa est une spécialité du district de Ky Son en général et de la commune de Muong Long en particulier. Les prunes ne servent pas seulement à approvisionner le marché, mais aussi à développer le tourisme, car de plus en plus de touristes connaissent Ky Son. Cependant, jusqu'à présent, la plupart des gens laissent les pruniers pousser naturellement sans investir dans les soins, la productivité des pruniers n'est pas élevée et les fruits ne sont pas aussi beaux que prévu.
Par conséquent, le district a demandé aux localités de propager et de guider les gens sur la manière de bien prendre soin des pruniers, dans le but d'augmenter la productivité, d'apporter une efficacité économique élevée et de créer de beaux jardins de pruniers en tant que produits typiques de l'OCOP pour servir les touristes à chaque fois qu'ils viennent dans le district de Ky Son. Actuellement, les prunes du district de Ky Son sont cultivées principalement dans la commune de Muong Long, en outre, elles sont également cultivées dans les communes de Tay Son, Nam Can, Na Ngoi, avec une superficie totale d'environ 40 à 45 hectares.
Au début de l'été, les prunes commencent à mûrir uniformément et c'est également l'endroit choisi par le district de Ky Son pour organiser le « festival de la cueillette des prunes » avec de nombreuses activités attrayantes telles que le concours de cueillette de fruits, la dégustation de prunes, le concours d'apprentissage, l'introduction des connaissances sur les prunes ; Activités sportives ethniques, jeux folkloriques, compétitions de corridas... En participant au festival, les visiteurs ont pu visiter, expérimenter la cueillette des fruits avec les locaux et déguster les prunes Tam Hoa directement dans les jardins de pruniers aux centaines d'arbres.
Le « Festival de la cueillette des prunes » vise à présenter et à promouvoir les produits à base de prunes Ky Son, en honorant les producteurs de prunes ; créer des opportunités pour les producteurs de prunes d'échanger, d'apprendre et d'améliorer leurs connaissances et leur expérience dans la culture et l'entretien des pruniers, de créer des produits de grande valeur à partir de prunes et de promouvoir les produits spécialisés du district de Ky Son dans toutes les régions du pays ; Préserver, entretenir et promouvoir la valeur des plantes et des animaux spécialisés du district.
C'est également une opportunité d'attirer l'attention des investisseurs, de créer des opportunités de coopération entre les producteurs de prunes et les entreprises nationales et étrangères pour produire et commercialiser des produits à base de prunes, contribuant à créer des emplois pour les travailleurs et à augmenter les revenus des producteurs de prunes du district de Ky Son. Parallèlement, préserver et promouvoir les bonnes valeurs culturelles des minorités ethniques du district de Ky Son.
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