La promesse d'une récolte exceptionnelle
A environ 30 km du centre de Hanoi, le district de Me Linh est considéré comme le « grenier à fleurs » de la capitale. Rosiers, chrysanthèmes, lys... dans tous les jardins et champs, les bourgeons sont pleins, n'attendant que le printemps pour venir fleurir.
Ces jours-ci, le jardin Tai Ly de la famille de M. Pham Duc Tai (commune de Me Linh) est toujours animé par des clients qui vont et viennent pour acheter des fleurs pour le Têt. Cette année, à l'occasion des vacances du Têt, le jardinier prévoit d'approvisionner le marché avec plus de 500 pots de fleurs ornementales et de bonsaïs. Le prix de chaque pot de fleurs vendu par le propriétaire du jardin varie de plusieurs centaines de milliers de dongs à plusieurs millions de dongs, même certains bonsaïs roses coûtent des dizaines de millions de dongs.
M. Pham Duc Tai a partagé : « Ayant été impliqué dans la culture des fleurs pendant de nombreuses années, je comprends les caractéristiques de chaque type pour en prendre soin de manière proactive. Environ 45 jours avant le Têt, je me suis concentré sur la taille, la mise en forme, l'élimination des bourgeons secondaires et le réglage du filet d'ombrage pour fournir suffisamment de lumière aux plantes à fleurs. On s'attend à ce que pendant le Nouvel An lunaire 2025, ce jardin fleuri rapporte un bénéfice de plus de 300 millions de VND à la famille.
Les routes principales menant à la commune de Tich Loc (district de Phuc Tho) sont toujours animées par des clients achetant des fleurs du Têt. Les jardiniers rivalisent pour présenter leurs plus beaux produits dans des endroits faciles à observer afin que les acheteurs puissent en profiter et choisir.
M. Kieu Binh Thanh, propriétaire de deux grands jardins fleuris dans la commune de Tich Loc, a déclaré que jusqu'à présent, sa famille a vendu 50% des fleurs préparées pour le Têt. Par rapport à l'année dernière, ce n'est que les 27, 28 et 29 du Têt qu'il y a eu beaucoup de clients, mais cette année, les gens ont acheté des fleurs plus tôt et en plus grand nombre. A l'occasion de cette fête du Têt, la famille de M. Thanh a apporté au marché plus de 200 000 fleurs décoratives et tapis de fleurs tels que : gerbera, chrysanthème, dahlia, primevère...
Mme Nguyen Thi Yen (Groupe résidentiel n° 2, quartier de Tay Tuu) a planté 3 sao de dahlias et de violettes et a déclaré que cette année, en raison de l'impact de la tempête n° 3, de nombreux propriétaires de jardins fleuris ont planté de toute urgence. L'avantage est que la météo a été assez favorable ces derniers mois, ce qui a aidé les fleurs à pousser et à bien se développer. Cette saison, les fleurs sont belles et se vendent bien, ce qui permet à sa famille d'avoir un bon revenu. Cependant, pour avoir des champs de fleurs de saison, les producteurs de fleurs doivent rester éveillés et dormir avec les fleurs, en suivant de près les évolutions météorologiques inhabituelles pour éviter de rater un battement et de perdre la récolte.
Variété de produits, légère augmentation de prix
Le vice-président du comité populaire de la commune de Tich Loc, Do Nghia, a déclaré que la commune compte actuellement près de 200 hectares de fleurs et de plantes ornementales. Cette année, le prix général des fleurs est plus élevé que l’année dernière. Il est à noter que la commune possède de nombreux modèles de culture de lys et de trompettes avec des revenus de 1,5 à 1,7 milliard de VND/ha ; Le modèle du chrysanthème génère environ 1 milliard de VND/ha de revenus ; Les fleurs de tapis et les fleurs décoratives génèrent des revenus de 1 à 1,5 milliard de VND/ha en seulement 3 mois. Certains jardiniers ont même des revenus pendant le Têt atteignant 300 à 500 millions de VND, certains ménages gagnent des milliards de VND.
Selon le chef du comité populaire du quartier de Tay Tuu, en plus de cultiver des fleurs communes telles que les roses, les chrysanthèmes, les lys, les glaïeuls, etc., de nombreux ménages ont investi avec audace des capitaux, cultivé de nouvelles variétés de fleurs, appliqué une technologie de pointe dans la production, apportant une valeur économique élevée et étant favorisés par le marché. Tay Tu est en train de devenir une zone urbaine de fleurs. Par conséquent, pour maintenir et développer la profession traditionnelle de culture de fleurs, le district de Bac Tu Liem et la ville de Hanoi ont planifié Tay Tu comme une zone de culture de fleurs de haute qualité, fournissant des fleurs fraîches à la capitale et aux localités voisines.
Une étude de marché montre qu’actuellement, de nombreux propriétaires de magasins importent des fleurs et des plantes ornementales pour les vendre pendant le Têt. Selon une enquête menée par les journalistes du journal Economic & Urban, de nombreuses personnes visitent et font leurs achats au marché aux fleurs et dans la zone d'exposition des fleurs du Têt. La quantité de fleurs et de plantes ornementales augmente chaque jour, avec une variété de styles et de designs allant des plantes en pot, des paniers suspendus, des plantes de table, des plantes hydroponiques... attirant de nombreux clients. Cette année, le prix de toutes sortes de fleurs a augmenté par rapport aux années précédentes. De nombreuses espèces de fleurs comme le kumquat, le pêcher, le lys… sont en pénurie.
En évaluant le marché des fleurs pour le Nouvel An lunaire d'At Ty 2025, le directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi, Nguyen Xuan Dai, a déclaré que les prix de nombreux types de fleurs et de plantes ornementales ont augmenté cette année par rapport à l'année dernière, en raison de l'approvisionnement de nombreux types de fleurs affecté par la pluie et les tempêtes. Cependant, l’offre du marché est également très diversifiée, ce qui permet aux gens de disposer de nombreux choix différents.
Auparavant, le secteur agricole de la capitale effectuait une surveillance proactive des zones de culture de fleurs et dirigeait la restauration de la production. Pour les fleurs et plantes ornementales qui ne peuvent pas être plantées à temps, remplacez-les par d'autres fleurs et plantes ornementales. Le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi coordonne également avec les départements, les branches et les localités pour promouvoir la consommation de fleurs et de plantes ornementales pendant le prochain Nouvel An lunaire.
Le Comité populaire de Hanoi a chargé le Département de l'Industrie et du Commerce de présider et de coordonner avec les départements, les branches et les comités populaires des districts, des villes et des villages l'organisation de 70 marchés aux fleurs de printemps du 8 janvier 2025 (9 décembre) au 28 janvier 2025 (29 décembre) à 20h00. Les produits exposés comprennent : des fleurs, des arbres, des fruits ornementaux, de l'artisanat et des produits pour le Nouvel An lunaire à Ty.
Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tat-bat-vu-hoa-tet.html
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