Prix du poivre aujourd'hui 30 mars 2025 : Stable pendant 3 jours consécutifs

Prix du poivre aujourd'hui, 30 mars 2025, sur le marché intérieur

Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.

Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Reste stable par rapport à hier.

À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Comme hier.

Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 30 mars 2025 : Stable pendant 3 jours consécutifs

Selon Korf Food Products BV (Pays-Bas), les prix du poivre au Vietnam restent élevés malgré la saison des récoltes. Les agriculteurs sont désormais financièrement stables et disposent de meilleures capacités de stockage, ce qui leur permet d’être plus proactifs dans la vente.

Les prix du poivre restent stables autour de 160 000 VND/kg, les gens n'ont aucune raison de vendre en dessous de ce prix. La production agricole de cette année devrait atteindre seulement environ 180 000 tonnes, avec des stocks inférieurs à ceux des années précédentes.

En ce qui concerne le marché de consommation, la demande n’a pas beaucoup changé. L’année dernière, les États-Unis ont importé près de 100 000 tonnes de poivre du Vietnam et disposent actuellement d’une importante réserve, il n’y a donc pas lieu de se précipiter pour en acheter davantage.

La Chine est également restée calme, mais devrait augmenter ses achats cette année en raison d'une demande intérieure plus élevée. La récolte de poivre sur l’île de Hainan (qui débute en juin) mérite d’être soulignée, car l’impact du typhon Yagi en septembre 2024 pourrait réduire la production.

Les prix élevés du poivre et la hausse des coûts financiers ont obligé les entreprises à acheter avec parcimonie. Selon un rapport d'Olam Food Ingredients (ofi), le Vietnam entre dans la période de pointe des récoltes, avec environ 30 % de la production récoltée, mais la pression de vente n'est pas encore élevée.

Les agriculteurs conservent toujours leurs produits car ils viennent de connaître une saison de café réussie et s'attendent à ce que les prix du poivre augmentent encore. Pendant ce temps, la nouvelle récolte de poivrons au Cambodge a commencé à être commercialisée, mais la quantité de marchandises introduites sur le marché est encore faible, tandis que le Brésil et l'Indonésie sont en basse saison.

Prix du poivre aujourd'hui 30 mars sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 30 mars (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 239 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier à 10 066 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/mt.

Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 900 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est également resté inchangé par rapport à hier, atteignant 12 400 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 7 100 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 7 300 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.

Selon un rapport de Nedspice, la production mondiale de poivre en 2025 devrait chuter fortement pour atteindre seulement 434 000 tonnes, en raison de la réduction des superficies plantées et des conditions météorologiques difficiles en Inde. Bien que le Brésil tente de compenser ce déficit, des conditions météorologiques défavorables ont fait que la production n’a pas répondu aux attentes.

Nedspice a commenté qu'en raison du fait que l'offre est constamment inférieure à la demande au cours des dernières années, la possibilité que les prix du poivre augmentent plutôt que diminuent est plus élevée. Les prix élevés encouragent également les agriculteurs à investir dans l’agriculture et à améliorer leur productivité.

Cependant, certains facteurs tels que l'évolution de la demande chinoise ou la tendance des agriculteurs à stocker des produits auront un impact significatif sur le marché dans les temps à venir. En outre, d’autres cultures comme le durian et le café sont plus attractives pour les producteurs en raison de leurs bénéfices élevés, ce qui pourrait exercer une pression sur la production de poivrons à l’avenir.

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-30-3-2025-di-ngang-3-ngay-lien-tiep-10294049.html