Dans quelle mesure les prix à l’exportation du riz vont-ils augmenter ?

Ces derniers jours, les marchés intérieurs et d'exportation du riz ont connu un dynamisme inattendu, au-delà de toutes les prévisions, lorsque le gouvernement indien a décrété une interdiction des exportations de riz le 20 juillet. Selon l'Association alimentaire du Vietnam, le 27 juillet, les prix à l'exportation du riz vietnamien ont continué d'augmenter de 10 USD/tonne pour les segments de riz brisé à 5 % et 25 % par rapport à la veille, atteignant 558-562 USD/tonne pour le riz brisé à 5 % et 538-542 USD/tonne pour le riz brisé à 25 %. Au cours des trois dernières séances seulement, le prix à l'exportation du riz vietnamien a augmenté de 25 USD/tonne.

Il est connu qu’il s’agit également du prix d’offre le plus élevé proposé par les entreprises rizicoles vietnamiennes depuis juillet 2021.

Les prix à l'exportation du riz augmentent fortement après l'interdiction des exportations de riz par l'Inde

En fait, par rapport au 20 juillet, date à laquelle l'Inde a émis une interdiction sur les exportations de riz blanc, le prix de l'offre du Vietnam a augmenté de 25 USD/tonne pour les segments brisés à 5 % et à 25 %. Auparavant, le 20 juillet, les brisures de riz vietnamiennes à 5 % et à 25 % étaient proposées respectivement à 533-537 USD/tonne et à 513-517 USD/tonne.

Entre-temps, par rapport au prix fixé début 2023, le prix actuel du riz brisé à 5 % et 25 % proposé par les entreprises vietnamiennes a augmenté d'environ 85 USD/tonne.

De même, le prix à l’exportation du riz brisé à 5 % en provenance de Thaïlande a dépassé la barre des 600 USD/tonne. Au cours des 4 dernières séances de bourse, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % de Thaïlande a augmenté de 53 USD/tonne.

M. Do Ha Nam, vice-président de l'Association alimentaire du Vietnam, a déclaré que les prix du riz ont fortement fluctué à la hausse ces derniers jours. La raison de l’augmentation des prix du riz est que l’Inde a interdit les exportations de riz.

Les marchés intérieurs et d’exportation du riz ont connu une croissance continue ces derniers jours.

Selon M. Nam, l'Inde est le plus grand exportateur de riz au monde, donc toute mesure liée aux exportations de riz du pays affectera le marché mondial. Surtout pour les pays qui utilisent le riz comme principal aliment de consommation.

« Depuis l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, bien qu'il n'y ait eu aucun problème avec le marché de consommation, l'interdiction a provoqué une forte augmentation des prix du riz. Les partenaires importateurs ont activement recherché des entreprises vietnamiennes pour acheter du riz, en proposant des prix de 10 à 20 USD/tonne plus élevés qu'avant que l'Inde n'interdise l'exportation de ce produit . Cependant, l’augmentation soudaine des prix a rendu les entreprises plus prudentes dans leurs transactions. « Parce qu’ils ne savent pas dans quelle mesure les prix du riz vont augmenter », a déclaré M. Do Ha Nam.

La récolte d'hiver-printemps la plus productive est terminée, donc la production totale destinée à l'exportation va diminuer cette année. Si l’offre ne peut pas répondre à la demande, les entreprises exportatrices seront affectées.

En fait, le cabinet d'études de marché Fitch Solutions (États-Unis) prévoit que le marché mondial du riz devrait connaître une pénurie d'approvisionnement pouvant atteindre 8,7 millions de tonnes au cours de la campagne 2022/2023, soit la plus forte pénurie des 20 dernières années.

De nombreuses entreprises exportatrices prévoient que l’offre est actuellement inférieure à la demande, ce qui devrait entraîner une forte augmentation des prix. Il est très probable que le prix à l’exportation du riz sur le marché mondial atteigne à nouveau la barre des 1 000 USD/tonne.

M. Nguyen Van Thanh, président du conseil d'administration et directeur général de Phuoc Thanh IV Production - Trading Company Limited, a déclaré qu'en réponse à la nouvelle selon laquelle l'Inde a interdit les exportations de riz, de nombreuses entreprises du secteur ont temporairement cessé de soumissionner pour de nouveaux contrats pour se concentrer sur les contrats déjà signés.

La décision de l’Inde intervient dans un contexte de récentes contraintes d’approvisionnement mondiales, de nombreux clients se tournant vers les commandes de riz vietnamien. Toutefois, selon M. Thanh, les entreprises se concentrent actuellement sur le retour des marchandises pour les commandes signées. D’autre part, le prix du riz acheté augmente, ce qui inquiète de nombreuses entreprises car le prix du riz exporté n’a pas suivi.

M. Thanh a déclaré que la mesure prise par l'Inde ouvre des opportunités pour les entreprises disposant de stocks, mais présente des risques pour les entreprises sans stocks. « On ne sait pas encore combien de temps durera la politique de l'Inde. Si nous achetons beaucoup et que soudainement l'Inde lève son annonce, nous nous précipiterons pour vendre à perte », prédit M. Nguyen Van Thanh.

M. Do Ha Nam partage le même avis. Il a déclaré que lorsque les prix augmentent, ils doivent nécessairement baisser. Si les prix baissent, les entreprises courent de nombreux risques si elles n'augmentent pas rapidement leurs ventes. Pour l’instant, les entreprises devraient d’abord acheter des biens, puis les vendre. Cela est bénéfique pour les agriculteurs pendant la saison des récoltes et aide les entreprises à réduire les risques.

Selon les données préliminaires de la Direction générale des douanes, au cours de la première quinzaine de juillet 2023, le pays a exporté 249 273 tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 135,45 millions USD. Depuis le début de l'année jusqu'au 15 juillet, le pays a exporté plus de 4,48 millions de tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de près de 2,4 milliards USD, soit une augmentation de plus de 17% en volume et de 28% en chiffre d'affaires par rapport à la même période de l'année dernière.

Étant donné que le chiffre d’affaires a augmenté plus que le volume, la valeur moyenne de chaque tonne de riz exportée cette année est également plus élevée que celle de la même période en 2022.

Au 15 juillet également, la valeur moyenne a atteint plus de 530 USD/tonne, alors qu'à la même période l'année dernière, elle n'était que de près de 490 USD/tonne.

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