Mise à jour des prix mondiaux du café
Les prix du café Robusta sur le parquet de Londres mis à jour à 15h00 le 24 décembre 2024 ont connu une augmentation avec un écart énorme entre les termes de 1 à 102 USD/tonne, fluctuant de 4935 à 5113 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 est de 5 113 USD/tonne (soit une augmentation de 102 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 008 USD/tonne (en hausse de 6 USD/tonne) ; Le délai de livraison pour mai 2025 est de 4 935 USD/tonne (en hausse de 1 USD/tonne). En particulier, la période de livraison de juillet 2025 a diminué à 4 841 USD/tonne (en baisse de 8 USD/tonne).
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| Les habitants de la province de Lam Dong récoltent du café pour la campagne 2024-2025. Photo : Minh Hau |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York, l'après-midi du 24 décembre 2024, a également légèrement augmenté, passant de 2,25 à 2,55 cents/lb, fluctuant entre 305,10 et 327,25 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 327,25 cents/lb (en hausse de 2,25 cents/lb) ; La livraison en mai 2025 est de 321,85 cents/lb (en hausse de 2,55 cents/lb) ; La livraison de juillet 2025 est de 314,10 cents/lb (en hausse de 2,45 cents/lb) et la livraison de septembre 2025 est de 305,10 cents/lb (en hausse de 2,35 cents/lb).
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a été enregistré comme suit : la période de livraison de décembre 2024 n'a pas été négociée ; La période de livraison de mars 2025 est de 407,10 USD/tonne (en baisse de 0,60 USD/tonne) ; La période de livraison de mai 2025 est de 401,45 USD/tonne (en hausse de 3,35 USD/tonne) et la période de livraison de juillet 2025 est de 391,10 USD/tonne (en hausse de 3,25 USD/tonne).
Le marché intérieur du café a connu une croissance insignifiante
Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour des prix du café à 15h30 aujourd'hui, le 24 décembre 2024, le prix moyen du café national est de 120 800 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier.
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| Produits de café torréfiés finis de la société Lam Dong Espresso. Photo : Minh Hau |
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 121 000 VND/kg. Plus précisément, le prix actuel du café à Dak Lak est de 120 700 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier. Le prix du café à Lam Dong est de 120 200 VND/kg, soit une augmentation de +200 VND/kg. Pendant ce temps, le prix du café à Gia Lai aujourd'hui est de 120 700 VND/kg, soit une augmentation de +400 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui reste inchangé à 121 000 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévision du prix du café demain 2 5/12/2024
Hier, le marché du café Robusta à la bourse de Londres a connu une augmentation de prix remarquable. Plus précisément, le prix à terme pour livraison en janvier 2025 a fortement augmenté pour atteindre 102 USD/tonne, tandis que le prix à terme pour livraison en mai 2025 n’a enregistré qu’une modeste augmentation de 1 USD/tonne.
Cette différence reflète non seulement la situation du marché, mais montre également les facteurs fondamentaux qui affectent l’offre et la demande de ce café. Grâce à l’analyse, on constate qu’à court terme, la quantité de café Robusta montre des signes de pénurie et de rareté. Concrètement, l’offre actuelle ne suffit pas à répondre à la demande croissante du marché.
Cette situation peut être attribuée à un certain nombre de raisons, notamment les conditions climatiques défavorables affectant la production de café, associées à une consommation accrue des pays importateurs. Ces facteurs exercent une pression sur les prix, ce qui incite les investisseurs et les traders à prêter attention à cette volatilité.
Dans ce contexte, le suivi et l’analyse du marché du café Robusta sont essentiels pour prendre des décisions d’investissement éclairées. Une forte augmentation des prix à court terme pourrait être un signal que la tendance se poursuivra dans un avenir proche. Par conséquent, les experts prédisent que les prix du café national demain, le 25 décembre 2024, continueront d'augmenter d'environ 500 à 800 VND/kg.
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