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« Pour améliorer la chaîne de valeur du riz et réduire les émissions de carbone, nous devons disposer de solutions synchrones dans la gestion et l'utilisation de la paille pour résoudre en profondeur le problème de la combustion de la paille dans les champs », a déclaré M. Truong Canh Tuyen, vice-président du Comité populaire provincial de Hau Giang.
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| Machine à rouler la paille |
Le 14 juillet, à Hau Giang, le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) et le Département de l'agriculture et du développement rural de Hau Giang ont organisé conjointement un événement de démonstration sur le terrain sur la technologie de collecte, de traitement et d'utilisation de la paille durable.
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Actuellement, après la récolte du riz, la situation des agriculteurs de l'Ouest qui brûlent de la paille dans les champs est encore assez courante. |
L'événement vise à introduire la mécanisation dans la collecte de la paille après récolte et les technologies de traitement de la paille pour créer des produits verts et à faibles émissions.
Selon l'IRRI, sur les quelque 47 millions de tonnes de paille produites chaque année, seulement 20 % environ sont collectées et utilisées pour fabriquer des champignons de paille, des aliments pour animaux, des coussins de transport de fruits, etc. Le reste est en grande partie brûlé dans les champs ou enterré dans les champs (actuellement, le Vietnam brûle environ 20 millions de tonnes de paille chaque année).
Les problèmes ci-dessus peuvent être résolus grâce à une solution d'économie circulaire basée sur la paille, en collectant la paille des champs et en l'utilisant pour produire des produits tels que des champignons de paille, des aliments pour vaches, des biofertilisants, des bioplastiques et de l'agriculture urbaine... pour maximiser la circulation des matières premières dans la production, qui peuvent tous être de véritables produits dans la production agricole.
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Démonstration d'un mélangeur de paille pour la fabrication d'engrais organique dans le district de Vi Thuy, province de Hau Giang |
« Pour améliorer la chaîne de valeur du riz et réduire les émissions de carbone, nous devons disposer de solutions synchrones dans la gestion de la paille et l'utiliser pour traiter en profondeur le problème de la combustion de la paille dans les champs. « C'est également une question qui préoccupe le secteur agricole de nombreuses localités de la région du delta du Mékong lorsqu'il participe à la contribution des idées pour construire le Projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de haute qualité associé à la croissance verte dans la région du delta du Mékong », a déclaré M. Truong Canh Tuyen, vice-président du Comité populaire de la province de Hau Giang.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a déclaré que les sous-produits agricoles sont une ressource qui doit être valorisée pour augmenter la valeur et aider les gens à augmenter leurs revenus. Actuellement, la production de riz du Vietnam atteint environ 42 millions de tonnes par an, ce qui équivaut à une quantité de paille rejetée dans l'environnement de plus de 40 millions de tonnes, dont plus de la moitié dans le delta du Mékong. Cette énorme quantité de paille doit créer une valeur ajoutée au-delà des grains de riz.
Récemment, l'IRRI s'est coordonné avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les partenaires concernés pour déployer des solutions technologiques permettant de transformer du riz de haute qualité et à faibles émissions pour le Vietnam, d'organiser des événements de démonstration sur le terrain sur la mécanisation du semis de précision, les technologies et équipements soutenant l'agriculture circulaire tels que la collecte mécanisée de paille sèche et humide, la production d'engrais organique à partir de paille, etc.
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