Promouvoir les liens dans la production agricole

Dans le but d'augmenter la valeur ajoutée par unité de surface de production associée à la promotion d'un modèle de croissance durable, la province a émis ces dernières années de nombreuses politiques pour soutenir le développement de la production à grande échelle, dans le sens des biens, en liant la production et la consommation des produits. À partir de là, créer progressivement des produits de marque à valeur marchande tels que du riz biologique, du poivre, du café, du bois de forêt planté... contribuant à changer la vie des populations des zones rurales, en construisant progressivement une nouvelle campagne durable.

Modèle de production de riz biologique lié à la consommation de produits avec la société par actions Quang Tri Trading Corporation dans la commune de Vinh Lam, district de Vinh Linh - Photo : LA

Jusqu'à présent, toute la province compte 150 modèles de production et de consommation de produits liés entre les entreprises et les coopératives, les groupes coopératifs et les producteurs de la région. Les produits agricoles produits selon la chaîne de valeur liée sont principalement les produits phares de la province avec plus de 1 200 hectares de riz, 1 000 hectares de café, 1 000 hectares de poivre, 300 hectares d'herbes médicinales, 100 hectares de fruits de la passion et 64 fermes de transformation du bétail...

Les modèles et les projets ont créé un mouvement généralisé de production de produits de base dans la communauté, améliorant la capacité de gestion et d'organisation de la production de l'équipe de direction des coopératives et des groupes coopératifs, créant une base pour l'innovation dans les méthodes d'organisation de la production dans la nouvelle période, contribuant à promouvoir la restructuration du secteur agricole vers l'efficacité et la durabilité.

De nombreux modèles de liaison ont apporté une grande efficacité dans la production, par exemple le modèle de liaison de la production et de la consommation de café avec la participation des unités suivantes : Khe Sanh Agricultural Cooperative, Global Green Technology Development Joint Stock Company (Hanoï), Cat Que Production and Trading Company (Hanoï), Slow Coffee Company (Danemark), PUN Coffee Company Limited.

Les unités associées ont appliqué une technologie de pointe dans la production et la transformation du café avec un système de machines et d’équipements assez moderne, construisant une chaîne durable. Les ménages qui coopèrent à la production avec des coopératives et des entreprises ont des revenus plus élevés que les ménages qui ne participent pas à l'association grâce à une augmentation des prix de vente de 20 à 30 % selon le moment.

À elle seule, la Coopérative agricole de Khe Sanh a fourni des intrants à 7 groupes de plus de 100 ménages, avec un revenu annuel atteignant 22 milliards de VND. À partir de ce modèle, 100 emplois ont été créés pour les travailleurs locaux, dont environ 70 étaient issus de minorités ethniques. Le revenu moyen des travailleurs est de 48 à 72 millions de VND/an.

En ce qui concerne le modèle de lien de développement de la production biologique, depuis 2017, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a invité le groupe Dai Nam - usine d'engrais Obi Ong Bien, société par actions de produits agricoles biologiques de Quang Tri, société par actions de Quang Tri Trading Corporation, société par actions de Song Gianh, coopérative de produits agricoles propres de Trieu Phong, groupe Que Lam... à s'associer pour produire du riz biologique et de l'agriculture naturelle dans la province.

Si en 2017, la superficie de production de riz biologique et d'agriculture naturelle dans la province n'atteignait que 250 hectares, d'ici 2023, cette superficie atteindra plus de 1 100 hectares. Dont 346,58 hectares de production de riz répondent aux normes biologiques et sont cultivés naturellement ; 502,5 hectares de production biologique et 94,3 hectares de riz selon les normes VietGap ; 160,6 hectares de riz pour une production alimentaire sûre. Le rendement moyen du riz frais est supérieur à 65 quintaux/ha et est acheté par les entreprises directement sur le terrain.

En ce qui concerne les plants de poivrons, en comptant uniquement la production de poivrons biologiques, jusqu'à présent, près de 150 hectares sont liés à la production et à la consommation dans les districts de Gio Linh, Vinh Linh et Cam Lo. Entreprises : Organics More Co.,Ltd; Duy Prosper LLC; La coopérative de production et de commerce de poivre de Vinh Linh et la coopérative de poivre de Cua Cam Lo se sont associées à la consommation. Grâce à cette chaîne, les agriculteurs bénéficient d'une production stable, ne sont pas contraints de baisser les prix par les commerçants et consomment des produits biologiques sans danger pour la santé, ce qui les rend appréciés des consommateurs.

Toutefois, selon l’évaluation du secteur agricole, le lien entre la production et la consommation de produits agricoles n’a pas contribué à promouvoir pleinement le potentiel et les atouts inhérents de la localité. La plupart des agriculteurs doivent encore « nager » pour trouver des débouchés pour leurs produits agricoles et aquatiques.

Les chiffres spécifiques ci-dessus montrent que la superficie de liaison et la quantité de produits agricoles et aquatiques consommés via la liaison sont encore trop faibles, ne créant pas de motivation dans la production. C'est aussi la cause principale de la situation de bonne récolte mais de bas prix, ainsi que de l'échec à promouvoir le rôle des « 4 maisons » : les agriculteurs, l'État, les entreprises et les scientifiques pour un développement agricole durable.

Le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, Ho Xuan Hoe, a déclaré que pour atteindre l'objectif de restructuration du secteur agricole de manière globale et durable, la participation de l'ensemble du système politique à l'organisation, à la direction et à l'orientation du développement de la production est nécessaire.

Dans les temps à venir, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural continuera de coordonner ses activités avec les départements, les branches et les localités en fonction de la planification provinciale pour déployer des zones/zones de production de produits de base à grande échelle, investir dans les infrastructures pour servir la production et inciter les entreprises à investir dans les liens de production associés à la transformation.

Renforcer la promotion du commerce, appeler et créer des conditions favorables pour attirer les entreprises à investir dans l’agriculture liée aux chaînes de valeur, investir dans la transformation et la consommation des produits agricoles de la région. Les localités doivent revoir, ajuster et mettre en place des mécanismes et des politiques appropriés et suffisamment solides pour encourager le développement de produits agricoles présentant des avantages potentiels en liant la production à la consommation de produits agricoles.

Mobiliser et intégrer les ressources pour attirer les entreprises à investir dans l'agriculture et les zones rurales, promouvoir le développement de coentreprises et d'associations dans la production de biens selon des chaînes de valeur durables, en particulier l'agriculture de haute technologie, l'agriculture biologique, l'agriculture naturelle associée à des liens dans la consommation de produits agricoles.

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Source : https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm