La préfecture de Gifu est célèbre pour ses paysages pittoresques et Hida est un endroit idéal pour faire du vélo sur les sentiers tranquilles de la campagne japonaise.
Non seulement célèbre pour le village de Shirakawa-go - considéré comme un site du patrimoine mondial reconnu par l'UNESCO, caractérisé par ses maisons traditionnelles aux toits de paille gassho-zukuri ; La préfecture de Gifu compte également de nombreux villages paisibles aux paysages poétiques, adaptés aux touristes qui aiment en apprendre davantage sur la culture indigène traditionnelle et s'immerger dans la nature.
La ville de Hida, une région située au nord de la préfecture de Gifu, est célèbre pour son expérience cycliste rurale (également connue sous le nom de Hida Satoyama Cycling). À vélo, avec les conseils de la population locale, les visiteurs ont la possibilité d'explorer de petits villages disséminés le long de la route, avec des maisons traditionnelles aux toits de paille et des paysages ruraux typiquement japonais, créant une image vivante.
Les expériences à vélo pour explorer le tourisme durable dans le Japon rural attirent de nombreux touristes. Photo : Expérience Satoyama
La piste cyclable Hida Satoyama traverse des forêts anciennes, longe des ruisseaux clairs et traverse des vallées verdoyantes. Parcourir ces routes à vélo n’est pas seulement une activité physique, mais aussi une thérapie spirituelle, aidant les visiteurs à se détendre et à vivre plus vert, plus lentement, temporairement loin du bruit des grandes villes comme Nagoya, Osaka ou Tokyo.
Les touristes participant à ce voyage ont également la possibilité de visiter des ateliers d'artisanat traditionnel, de visiter des jardins potagers et de vivre l'expérience d'un agriculteur pendant une journée. Un autre moment fort de l'expérience est la participation à des ateliers de cuisine, où vous apprendrez à préparer des sushis ou des soba (nouilles japonaises traditionnelles) auprès des locaux. Hida est également célèbre pour son saké. Ainsi, après avoir terminé la visite à vélo et rendu le vélo, les visiteurs peuvent également découvrir l'expérience d'entrer dans une brasserie de saké et de déguster des centaines de variétés.
Une partie importante de cette expérience est le lien avec la communauté locale. Les visiteurs sont non seulement accueillis par la gentillesse des gens, mais ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire et les traditions de la région à travers des histoires et des conversations avec les habitants.
Les visiteurs feront du vélo avec un guide local pendant plusieurs heures et entendront des histoires sur l'histoire des villages japonais. Photo : Expérience Satoyama
Selon l'Organisation nationale japonaise du tourisme (JNTO) au Vietnam, l'expérience cycliste Hida Satoyama suit un modèle de développement touristique durable, qui se reflète dans le respect et la préservation de la culture locale. La région a développé une culture satoyama, ce qui signifie vivre en harmonie avec la nature. Les facteurs météorologiques contribuent donc grandement à l’expérience cycliste. Normalement, les jours de mauvais temps tels que les tempêtes, la visite sera changée pour un jour plus favorable.
Satoyama Experience a débuté en 2010, offrant aux touristes l'opportunité de découvrir une vie durable dans la campagne de Gifu. Auparavant, cette zone était très isolée et n'était accessible que par des routes de montagne limitées. Les populations locales ont appris à utiliser le riz non seulement comme source de nourriture, mais aussi pour fabriquer des matériaux de construction et des vêtements à partir de la paille récoltée. Cette riche culture est toujours respectée par le peuple Hida, même si le Japon et le monde se modernisent et sont confrontés à des défis de durabilité.
Satoyama Experience propose une variété d'options de circuits à vélo adaptées à une variété d'intérêts et de délais. De la visite standard de trois heures et demie qui montre l'équilibre entre la vie du village et la nature, aux visites privées adaptées aux débutants ou aux familles avec de jeunes enfants, et même aux circuits d'aventure haut de gamme à travers les montagnes et les forêts.
Lieu de prise en charge et de restitution des vélos de Hida Satoyama Cycling. Photo : Nick M
Selon les dernières statistiques sur les visiteurs au Japon publiées par le JNTO, le nombre de visiteurs vietnamiens au Japon au cours de la période de janvier à novembre 2023 a atteint 536 800, dépassant le nombre record de 495 051 visiteurs atteint en 2019 et établissant un niveau record. Les statistiques sur les visiteurs internationaux au Japon pour le mois de décembre seront publiées en janvier 2024, de sorte que le nombre total de visiteurs pour l'ensemble de l'année 2023 devrait encore augmenter.
Selon M. Yoshida Kenji, représentant en chef du JNTO au Vietnam, en 2024, le nombre de touristes vietnamiens au Japon continuera d'augmenter et, dans le même temps, le JNTO travaillera avec des organisations et des particuliers du secteur du tourisme pour promouvoir trois nouvelles stratégies touristiques proposées par le gouvernement japonais, notamment « Développer un tourisme durable », « Attirer une consommation accrue », « Promouvoir le tourisme local » au Vietnam, contribuant ainsi à promouvoir les échanges touristiques entre les deux pays.
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Nick M.
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