Dak Nong entre dans la saison des récoltes avec 34 000 hectares de poivre
Việt Nam•14/02/2025
De nos jours, dans toutes les régions productrices de poivrons de la province de Dak Nong, les agriculteurs entrent dans la saison des récoltes avec un moral élevé. Les prix du poivre restent élevés, ce qui incite les gens à récolter, à investir et à prendre soin de leurs jardins.
Dak Nong possède actuellement 34 000 hectares de poivre, avec un rendement moyen d'environ 2,4 tonnes/ha et une production totale d'environ 70 000 tonnes.
Dak Nong possède actuellement 34 000 hectares de poivre entrant dans la principale saison de récolte, avec une production totale d'environ 70 000 tonnes. Dak Nong a formé des zones de production de poivre qui répondent aux normes et ont des liens de production. Le poivre Dak Nong est de plus en plus utilisé par les agriculteurs pour une production durable et de haute qualité. M. Vu Van Yen, de la commune de Truong Xuan, district de Dak Song (Dak Nong), possède 400 piliers de poivre et entre dans la saison de récolte, avec une production estimée à 1,7 tonne, supérieure à celle de l'année dernière. De nombreux producteurs de poivre à Dak Nong récoltent activement leurs fruits, profitant des bons prix. Des ouvriers sont embauchés pour cueillir du poivre en fonction du volume et de la journée. La récolte du poivre est un travail assez dur, nécessitant des travailleurs en bonne santé et persévérants pour le faire pendant longtemps. La récolte du poivre est également confrontée à de nombreux risques d'accidents du travail car de nombreux poteaux de poivre mesurent entre 3 et 5 m de haut, ce qui nécessite de monter sur des échelles pour la récolte. Après la récolte, le poivre est récolté pour obtenir les graines, séchées, emballées et vendues. Grâce à des conditions climatiques et pédologiques adaptées, le poivre Dak Nong a depuis longtemps affirmé sa position sur le marché. Dak Nong possède une indication géographique « poivre de Dak Nong » Par ailleurs, cette année, certaines zones de culture de poivrons de Dak Nong ont été touchées par des conditions météorologiques extrêmes, entraînant une baisse de la productivité par rapport à 2024. Le poivre séché est vendu entre 160 000 et 180 000 VND/kg, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs. Avec les prix élevés du poivre, les agriculteurs de Dak Nong sont plus motivés pour continuer à investir dans le développement de cette culture clé.
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