Le 2 mai, M. Tang Quoc Lap, vice-président du Comité populaire de la ville de Long Khanh, a déclaré que les autorités locales vérifiaient le cas de centaines de personnes présentant des symptômes de vomissements, de maux d'estomac... qui ont dû être hospitalisées après avoir mangé du pain au magasin B.
Les patients qui ont vomi et ont été admis à l’hôpital ont tous mangé des sandwichs au magasin B.
Selon M. Lap, les gens ont mangé du pain au magasin B (Tran Xuan Dieu, quartier 2, quartier Xuan Binh) le 30 avril. Après avoir mangé environ 4 à 10 heures, des maux d'estomac, des vomissements, de la diarrhée...
Le propriétaire de la boulangerie a déclaré qu'en moyenne, le magasin vend environ 1 000 pains par jour et que le 30 avril, il en avait vendu 1 100. Y compris le pain de viande, le jambon, le pâté, la coriandre, le concombre, les cornichons, le radis blanc, la sauce... tous ces ingrédients que le magasin achète pour les transformer.
Selon les registres, du matin du 1er au 2 mai, 222 personnes se sont présentées à l'hôpital pour être examinées et soignées.
Jusqu'à présent, 160 cas sont encore traités à l'hôpital Long Khanh, 13 cas sont traités à l'hôpital Cao Su et un enfant de 7 ans souffrant d'un choc septique est traité à l'hôpital pour enfants Dong Nai .
Selon M. Lap, après avoir reçu l'information, les dirigeants de la ville ont demandé au secteur de la santé et à la police d'enquêter et de traiter l'affaire.
Dans le même temps, l'hôpital général régional de Long Khanh et l'hôpital Dong Nai Rubber... sont invités à se concentrer sur le traitement des patients. En outre, le Département de la Santé et le Centre médical ont été chargés de faire rapport et de demander au Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Dong Nai de coordonner les tests d'échantillons, d'enquêter et de conclure l'affaire.
De nombreux enfants ont également eu des maux d’estomac, des vomissements et de la diarrhée après avoir mangé du pain B.
Dans un premier temps, après enquête, les autorités ont déterminé que la boulangerie B vend des produits de petite taille et n'est pas éligible à un certificat de sécurité alimentaire.
Le magasin compte 4 employés qui servent du pain, mais aucun d'entre eux ne bénéficie de contrôles de santé réguliers. Les matières premières et les aliments sont transformés par le magasin lui-même à partir de sources achetées auprès de petits magasins de détail, sans contrat d'achat de matières premières.
L'équipe d'inspection interdisciplinaire de la ville a scellé le congélateur et a forcé l'installation à cesser de fonctionner à partir de 11 heures le 1er mai. Nous attendons toujours les résultats des tests des autorités.
Source : https://www.baogiaothong.vn/vu-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-da-co-222-nguoi-nhap-vien-tham-kham-dieu-tri-19224050212304026.htm
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