Le secret de la fabrication de couteaux tranchants et d'outils agricoles... du peuple Mong à Nghe An

Conserver la profession traditionnelle

Un jour de la mi-mai, accompagnés de fonctionnaires locaux, nous sommes allés dans les villages de Muong Long 1 et Muong Long 2, commune de Muong Long, pour voir le métier traditionnel de forgeron des habitants, préservé depuis des générations. Dès le début du jeu, le bruit des marteaux pouvait être entendu de près et de loin.

Extrait : Xuan Hoang - Quang An

L'observation montre que, sous les toits traditionnels du peuple Mong, les forges brillent d'un rouge de feu, des hommes forts portant des vêtements de protection fabriquent avec diligence des couteaux tranchants à partir de barres de fer de récupération.

bna_ren 3.jpg — La profession traditionnelle de forgeron du peuple Mong dans la « porte céleste » de Muong Long brûle depuis des générations pour fabriquer des outils agricoles au service du travail de production du peuple. Photo : Xuan Hoang

Pour en savoir plus sur le métier de forgeron du peuple Mong ici, nous avons rendu visite à la famille de M. Lau Xia Re dans le village de Muong Long 1. Assis à côté du poêle à charbon rougeoyant, martelant rythmiquement, M. Re a lentement expliqué que la profession de forgeron est étroitement liée aux activités de vie et d'agriculture des habitants des hautes terres. Depuis l'Antiquité, les gens d'ici ont forgé des outils agricoles tels que des couteaux, des houes, des râteaux, etc., y compris des outils pour la chasse et le tir d'animaux sauvages.

C'est pourquoi, autrefois, presque toutes les familles possédaient une forge pour fabriquer leurs propres outils agricoles et articles ménagers. Chaque famille est comme ça, « le père le transmet au fils », M. Lau Xia Re lui-même a été éduqué par son père à garder le métier depuis qu'il était jeune. De la même manière, le feu de forge est préservé ici par de nombreuses personnes, créant une « marque » spéciale pour la profession de forgeron de leur peuple.

bna_ren 2.jpg — Les tuyaux d'incendie forgés sont fabriqués à partir de troncs de bois évidés. Photo : Quang An

M. Re a déclaré que la fabrication de bons outils agricoles dépend de l’expérience de chaque travailleur, et que cette expérience est très difficile à décrire avec des mots. Outre les techniques de trempe de l'acier, il existe de nombreux autres secrets tels que le choix d'un bon acier, adapté à chaque produit. Tous les aciers ne permettent pas de fabriquer un couteau tranchant.

Par exemple, pour fabriquer un couteau tranchant, vous avez besoin d'acier à ressort pour voiture à forger. Lors du forgeage, si l'acier n'est pas suffisamment trempé, il sera faible et ne pourra pas être utilisé longtemps. Au contraire, s'il est trop chaud, il se cassera ou s'écaillera facilement pendant l'utilisation. La particularité du métier de forgeron des Hôms est l'étape de trempe de l'acier. Pour réaliser cette étape, ils utilisent de nombreuses méthodes différentes, chaque personne a son propre secret.

Par conséquent, même avec beaucoup d’efforts et d’expérience, il faut à un bon forgeron plus d’une journée pour fabriquer un couteau. Par conséquent, le prix d'un bon couteau vendu à Muong Long est de 400 000 à 500 000 VND pour en valoir la peine.

bna_ren 4.jpg — L'enclume et le marteau sont utilisés pour écraser l'acier après qu'il ait été chauffé dans un four à charbon de bois. Photo : Xuan Hoang

Les bons forgerons peuvent dire si le produit est bon ou mauvais simplement en tapotant le couteau. « Fabriquer un couteau de belle taille et de belle forme est facile, mais le rendre de qualité et durable est plus difficile. Ce n'est pas à la portée de tous ; cela exige une grande expérience de la part de l'artisan », a expliqué M. Lau Xia Re.

Les forges artisanales du peuple Mong produisent souvent du vent avec des outils faits maison. Ils ont utilisé des troncs d'arbres évidés, puis ont fabriqué des pistons pour les tirer et les pousser afin de créer du vent. Lorsque le maître artisan est assis dans la forge, il doit y avoir un assistant assis à côté de lui pour pousser le vent afin de faire brûler le four à charbon avec éclat. Cependant, il existe aujourd'hui des forgerons qui utilisent des équipements électriques pour faire fonctionner le four et des broyeurs pour améliorer le temps de fabrication des outils agricoles.

Non seulement ils servent à la vie quotidienne, mais de nombreux forgerons de la commune ont fabriqué des marchandises à vendre sur le marché, devenant une profession rentable, leurs produits ont « voyagé » vers les communes et les districts des régions périphériques.

bna_ren 5.jpg — Forge artisanale créée par le peuple Mong à Muong Long. Photo : Quang An

Egalement un Mong passionné de forge, Lau Ba Do du village de Muong Long 1 non seulement enseigne mais maintient également le métier traditionnel de forgeron laissé par ses ancêtres. M. Do a déclaré que la minutie et la dextérité peuvent être développées au cours du travail, mais que la première et principale exigence de la profession de forgeron est que le travailleur soit en bonne santé. Le contremaître et l'assistant doivent se coordonner harmonieusement, lors du martelage, cela doit être en rythme, lors de l'introduction de l'air dans le four, cela doit être approprié à chaque moment. Ce n’est qu’à ce moment-là que chaque produit sera une « œuvre » appréciée et utilisée durablement par les utilisateurs.

« La forge exige des hommes en bonne santé et persévérants, ce qui fait que tout le monde n'est pas à la portée de tous. L'artisan doit également posséder une ouïe et une vue délicates. Ses mains doivent être fermes et calleuses, mais aussi suffisamment sensibles pour évaluer la qualité de chaque produit fabriqué », explique Lau Ba Do.

Construire un village de forgerons

M. Va Cha Xa, président du comité populaire de la commune de Muong Long, a déclaré que la profession de forgeron du peuple Mong existe depuis longtemps. Auparavant, des centaines de ménages effectuaient ce travail, mais aujourd’hui, ce nombre est tombé à environ 40. La raison est que les outils agricoles des basses terres sont vendus en grande quantité sur les marchés, de sorte que certains ménages ne conservent pas la profession de forgeron mais les achètent plutôt au marché pour plus de commodité. Ceux qui maintiennent encore la forge en vie sont tous des ouvriers qualifiés.

bna_ren 8.jpg — Le métier de forgeron du peuple Mong de la commune de Muong Long se perpétue depuis des générations car il est transmis de père en fils. Photo : Quang An

Les gens maintiennent la profession de forgeron, en plus de produire des outils agricoles pour leurs familles, ils les vendent également au marché. Les principaux produits sont les couteaux, les houes, les pelles, les marteaux, les faucilles et autres outils agricoles.

« Récemment, la commune a été reconnue comme village artisanal de broderie de dentelle pour femmes Mong, dans le village de Muong Long 1. Actuellement, la localité encourage les habitants à préserver et à développer l'artisanat de la forge et à venir ici pour proposer la reconnaissance du village artisanal. L'objectif de préserver et de développer l'artisanat traditionnel local est non seulement de contribuer à la vie quotidienne des habitants, mais aussi de promouvoir le développement touristique. Chaque fois que les touristes viennent à Muong Long, ils peuvent profiter du climat frais et observer les artisans s'exercer à l'artisanat traditionnel », a expliqué M. Va Cha Xa.

bna_ren 1.jpg — Pour fabriquer un bon couteau bien aiguisé, l'artisan doit travailler plus d'une journée. Photo : Quang An

À Nghe An, les Mong vivent dans de nombreuses communes du district de Ky Son telles que Tay Son, Nam Can, Huoi Tu... ; Dans le district de Que Phong, les Mong sont concentrés dans la commune de Tri Le ; Dans le district de Tuong Duong, les Mong vivent principalement dans les communes de Luu Kien et Nhon Mai...

bna_ren 9.jpg — Les couteaux tranchants sont fabriqués à la main par les habitants de la commune de Muong Long à partir de la forge traditionnelle. Photo : Xuan Hoang

En général, partout où il y a des Hmong, il y a la profession traditionnelle de forgeron, qui est toujours maintenue par la population. Cependant, la commune de Muong Long (Ky Son) compte près de 100 % de Mong, on peut donc dire qu'il y a ici le plus de forgerons. Avec l'orientation du gouvernement local, il est promis que la profession de forgeron à Ky Son Heaven Gate sera préservée et développée davantage./.

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