Mariah Lattas, journaliste pour le journal australien news.com.au, a exploré le « paradis culinaire » de cet immeuble d'appartements « unique ».
Construit au milieu des années 1960, le complexe d'appartements 42 Nguyen Hue a subi de nombreux changements. Aujourd'hui, l'immeuble a été transformé et il semble que chaque appartement dispose d'un café et d'un restaurant. L'immeuble d'appartements de 9 étages est sans aucun doute un « paradis culinaire » que les touristes étrangers peuvent explorer librement.
Appartement café vu depuis la rue piétonne Nguyen Hue
« À chaque étage, vous trouverez des restaurants, des cafés, des salons de beauté et des boutiques de vêtements. Il y a tant à découvrir et à vivre. Dès notre arrivée dans la résidence, j'ai été stupéfaite par sa différence », a écrit Mariah Lattas.
Les clients peuvent prendre l'ascenseur pour accéder aux étages supérieurs moyennant une somme modique ou simplement marcher, en montant de nombreux escaliers, ce qui est fatigant mais aussi intéressant lorsque vous pouvez admirer le paysage environnant.
« Cependant, en montant au quatrième étage, j'ai réalisé que je n'étais pas en assez bonne santé, mais j'étais prête à tout pour manger ce que je voulais. Et je suis sûre que je ne suis pas la seule touriste à venir dans ce complexe d'appartements pour les mêmes raisons. En montant chaque étage, j'ai rencontré des dizaines d'autres étrangers, constamment émerveillés par les appartements », a-t-elle partagé.
Passerelle à l'intérieur de l'appartement du café
Les murs sont décorés de belles œuvres d'art, de plantes et de panneaux publicitaires pour chaque café. La journaliste a déclaré qu'elle avait examiné plusieurs options de café, mais qu'au final, elle n'avait pas pu laisser passer le pain de viande.
Les murs de la petite boulangerie sont remplis de notes manuscrites de clients venus du monde entier. Les critiques en ligne étaient également extrêmement positives et elle n'a pas pu résister.
Le pain est croustillant à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur, la viande est tendre et servie avec une délicieuse sauce. « C'était mon premier banh mi du voyage et je ne pourrais pas être plus heureuse de l'expérience », a-t-elle déclaré.
Un magasin de sandwichs dans un immeuble avec plein de petits morceaux de papier avec des avis clients.
Cependant, les cafés d'appartements ne sont qu'une des innombrables options de restauration à Ho Chi Minh-Ville.
Si vous aimez le banh mi, l'un des plats les plus emblématiques à visiter est le Banh Mi Huynh Hoa. Il n'y a qu'un seul type de sandwich au menu et vous devrez souvent faire la queue pour commander. Le Banh mi est un plat populaire de la ville et un incontournable pour les visiteurs.
L'article commente que le Vietnam est également célèbre pour sa cuisine de rue et ses marchés. « Lors de votre séjour à Hô-Chi-Minh-Ville, ne manquez pas de goûter l'un des délicieux cafés vietnamiens, avec ses nombreux vendeurs et cafés. Personnellement, je suis fan du café à la noix de coco, un délicieux mélange de crème de coco et de café vietnamien », recommande Mariah Lattas.
L'appartement scintille la nuit
Parmi les autres sites incontournables, citons la poste centrale de Saigon, où vous pouvez envoyer des cartes postales à vos proches ou acheter des souvenirs, et l'emblématique rue du livre.
Fidèle à son nom, c'est un endroit idéal pour les amateurs de livres avec une grande variété de romans en vietnamien et en anglais, répartis des deux côtés de la rue. Prenez un livre et asseyez-vous dans un café à proximité pour un après-midi parfait.
L'article cite des données d'Intrepid et indique que les Australiens affluent au Vietnam, le nombre de touristes australiens au Vietnam ayant augmenté de 166 % ces derniers temps.
Le Vietnam est connu comme une destination économique et devrait devenir plus populaire que jamais d'ici 2024, a déclaré Jenn Armour, PDG de Jestar, à news.com.au.
Lien source
Comment (0)