Peut-on être infecté en mangeant avec quelqu’un qui a une maladie de l’estomac, par exemple en plongeant dans le même bol de sauce de poisson ou en utilisant les mêmes baguettes ? (Mai, 29 ans, Hanoi).
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La cause la plus fréquente de maladie de l’estomac est la bactérie HP, 70 à 80 % de la population ayant des bactéries HP dans son estomac. Cette bactérie provoque des ulcères gastriques et duodénaux et constitue un facteur de risque de cancer de l’estomac. L’HP pénètre dans le corps humain de trois manières : des animaux aux humains, par la pollution de l’environnement, en particulier des sources d’eau, et de personne à personne.
La HP peut être transmise par la salive, donc partager des baguettes et des bols est complètement risqué. C’est également la voie d’infection la plus courante pour cette bactérie. De plus, partager une assiette d’épices peut également provoquer une infection à HP.
D’autres moyens sont le partage de brosses à dents, de verres ou le contact étroit comme les baisers ou les conversations qui provoquent des projections de salive. En cas d’utilisation d’instruments médicaux non hygiéniques et non stérilisés lors de l’examen et du contact oral avec le patient, la maladie peut également être transmise.
Selon les statistiques, environ 1 % des patients infectés par la bactérie HP présentent un risque de cancer de l’estomac. Les patients infectés par la bactérie HP et développant des douleurs à l'estomac présentent souvent des symptômes tels que des éructations, des douleurs abdominales fréquentes, une sensation fréquente de satiété, des ballonnements, des nausées...
Pour détecter la présence de bactéries HP, le suspect doit subir un test sanguin, un test de selles, un test respiratoire ou une biopsie.
Docteur Ha Hai Nam - Chef adjoint du service de chirurgie abdominale 1, hôpital K (Hanoï)
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