La viande rouge ou la viande transformée peuvent facilement provoquer une inflammation dans le corps. En particulier, cela peut aggraver les problèmes inflammatoires existants, comme l'arthrite, selon le site Internet de santé Healthline (USA).
Le végétarisme aidera votre peau à devenir plus lumineuse et plus saine et à ralentir le processus de vieillissement cutané.
Manger des aliments riches en fibres au lieu de la viande aidera à améliorer efficacement les bactéries intestinales. Les fibres fournissent de la nourriture aux bactéries bénéfiques, contribuant ainsi à améliorer la digestion, à prévenir la constipation et à augmenter la détoxification.
Manger trop d’aliments transformés, comme le bacon, peut être nocif pour votre peau. Parce que la quantité de nitrate de sodium contenue dans cette viande va décomposer le collagène, réduire l’élasticité de la peau, la rendant plus sensible au vieillissement.
De plus, la leucine est l’un des acides aminés essentiels indispensables à l’organisme. Cependant, si vous consommez trop de leucine dans le bœuf et le poulet, cela stimulera la peau à sécréter du sébum.
Lorsque vous arrêtez de manger de la viande et passez à un régime végétarien avec des aliments sains tels que des légumes, des fruits, des céréales complètes, des noix, des graines, des champignons ou d'autres plats, votre peau évitera non seulement les agents nocifs, mais deviendra également plus lumineuse et plus élastique grâce à sa charge en nutriments bénéfiques, en particulier en antioxydants.
Pour les végétariens, vous pouvez utiliser des plats supplémentaires d'origine animale comme du lait et des œufs.
Une étude publiée dans la revue Academy of Nutrition and Dietetics a révélé qu’un régime pauvre en nutriments peut rendre la peau plus rugueuse, plus épaisse et plus sujette à la dermatite. Parallèlement, un régime végétarien aidera à prévenir les carences, notamment en polyphénols, en caroténoïdes et en certaines vitamines.
De plus, les antioxydants, les minéraux et les vitamines contenus dans les plantes aident également à réduire les dommages cutanés, à prévenir les rides, le risque de dermatite, à protéger la structure de la peau et à réduire les effets nocifs du soleil.
De plus, les experts affirment que même si manger de la viande n'est pas aussi bon que manger des légumes, des fruits ou d'autres plantes, la viande contient également de nombreux nutriments essentiels, notamment des protéines et de la vitamine B. Par conséquent, pour éviter que le corps ne manque de nutriments, les gens peuvent manger quelques repas avec de la viande par semaine. Les végétariens peuvent manger des produits d’origine animale comme le lait et les œufs, selon Healthline .
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