4 nutriments en plus des protéines qui aident à développer les muscles

Lorsqu’on pense à gagner de la masse musculaire, la première chose à laquelle beaucoup de gens pensent est de combiner un entraînement de haute intensité avec un apport élevé en protéines. Mais en fait, pour que les muscles se développent bien, en plus des protéines, le corps a également besoin de nombreux autres nutriments.

Les protéines sont considérées comme le principal nutriment qui aide à développer la masse musculaire. Cela est logique car les protéines contiennent les acides aminés importants dont les muscles ont besoin pour se développer. Selon le site Web de santé Healthline (États-Unis), un amateur de gym doit consommer environ 25 à 30 grammes de protéines à chaque repas.

Le saumon est riche en acides gras oméga-3 qui stimulent la croissance de nouveaux tissus musculaires.

Outre les protéines, les nutriments suivants sont également nécessaires à la croissance musculaire :

Amidon

L’amidon est la principale source d’énergie du corps, en particulier pendant l’exercice. Lorsqu'il est absorbé par l'organisme, l'amidon est transformé en glycogène et stocké dans les muscles. Après une séance d’entraînement, les glucides contribuent également à la récupération et à la croissance musculaire, en particulier lorsqu’ils sont combinés avec des protéines.

Pour garantir que le corps dispose de suffisamment d’énergie, il est conseillé de consommer de l’amidon environ 1 heure avant l’exercice. Après votre séance d’entraînement, mangez à la fois des glucides et des protéines pour aider vos muscles à récupérer et à se développer de manière optimale. Le type d’amidon que les gens devraient consommer est l’amidon complexe comme les pommes de terre, les fruits, les céréales complètes ou les haricots, tout en limitant l’amidon blanc.

acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont des nutriments importants pour maintenir des muscles sains, en particulier chez les personnes âgées ou celles à mobilité réduite. Cet acide gras aide à améliorer la capacité du corps à utiliser d’autres nutriments, tels que l’insuline et les acides aminés. Grâce à cela, la fonte musculaire sera limitée et le développement de nouveaux tissus musculaires sera stimulé.

Les gens peuvent compléter leur apport en acides gras oméga-3 en ajoutant du saumon, du thon, du hareng, des graines de chia, des graines de lin ou des noix à leur alimentation. Prendre des suppléments est également un moyen d’obtenir des acides gras oméga-3.

Magnésium

Le magnésium est extrêmement important pour la fonction musculaire et nerveuse et pour la récupération après l’exercice. Ce minéral aide également à équilibrer les électrolytes et à réduire le risque de crampes. Les aliments riches en magnésium sont les noix, les épinards et les céréales complètes.

Fer

Le fer est un composant essentiel de l’hémoglobine, une protéine importante dans les globules rouges. Les globules rouges ont pour fonction de transporter l’oxygène des poumons vers les organes et les muscles. Selon Healthline , une carence en fer peut provoquer de la fatigue, réduire les performances physiques et ralentir la récupération musculaire.

Source : https://thanhnien.vn/4-chat-dinh-duong-ngoai-protein-giup-phat-trien-co-bap-185241225164122997.htm