Les aliments riches en fibres aident à améliorer la digestion, à maintenir un poids santé et à réduire le risque de nombreuses maladies…
1. Quelle est l’importance des fibres ?
Selon Mayoclinic, les fibres se trouvent principalement dans les aliments végétaux comme les fruits, les légumes, les céréales complètes... Les fibres sont surtout connues pour leur effet de prévention ou de réduction de la constipation. De plus, les fibres aident également à maintenir un poids santé, réduisent le risque de diabète, de maladies cardiaques et de certains types de cancer...
Les fibres alimentaires sont des nutriments appelés glucides, qui comprennent des composants d’aliments végétaux qui ne peuvent pas être digérés ou absorbés par l’organisme (contrairement aux nutriments tels que les graisses, les protéines et les glucides tels que les amidons et les sucres, que l’organisme décompose et absorbe). Ces fibres traversent l’estomac, l’intestin grêle et le côlon assez intactes et sortent du corps.
La banane est un fruit riche en fibres, bon pour la digestion et la santé cardiovasculaire…
Il existe deux principaux types de fibres :
- Fibres solubles : Ce type de fibres se dissout dans l’eau, formant une substance gélatineuse dans l’estomac qui ralentit la digestion, ce qui peut aider à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
- Fibres insolubles : Ce type de fibres ne se dissout pas dans l’eau, facilite le mouvement des matières dans le système digestif et augmente le volume des selles. Il peut donc être utile pour les personnes constipées ou qui n’ont pas de selles régulières.
La plupart des aliments végétaux riches en fibres contiennent des fibres solubles et insolubles. La quantité de fibres de chaque type varie en fonction du type de plante, comme les fruits, les légumes ou les céréales complètes, mais vous pouvez obtenir les deux types de fibres en mangeant une variété d’aliments riches en fibres.
2. Quelques fruits riches en fibres à ajouter à votre alimentation
2.1 Goyave : Selon TOI, la goyave est l’un des fruits les plus riches en fibres. Une seule goyave de taille moyenne peut fournir jusqu’à 5 grammes de fibres. La goyave est également riche en vitamine C, qui aide à renforcer l’immunité. Que vous la mangiez crue ou que vous la prépariez en smoothie, la goyave est un excellent ajout à tout régime.
2.2 Papaye : La papaye est également un fruit riche en fibres. Une tasse de papaye fournit environ 2,5 grammes de fibres. Ce fruit tropical contient également une enzyme appelée papaïne qui est bonne pour la digestion, ce qui fait de la papaye un bon choix pour la santé intestinale.
2.3 Bananes : Les bananes sont un fruit très populaire et constituent une excellente source de fibres. Une banane moyenne contient environ 3 grammes de fibres. Outre les fibres, les bananes sont également riches en potassium, ce qui contribue à maintenir la santé cardiaque. Les bananes sont la collation parfaite et peuvent également être ajoutées aux céréales ou aux smoothies…
2.4 Pommes : Les pommes sont bien connues pour leurs bienfaits pour la santé et l’un de ces bienfaits est leur teneur élevée en fibres. Une pomme de taille moyenne peut fournir jusqu’à 4 grammes de fibres, surtout lorsqu’elle est consommée avec la peau. Les pommes sont également riches en antioxydants, qui aident à contrôler la glycémie.
Les pommes sont riches en fibres, ce qui aide à contrôler la glycémie.
2,5 Poires : Les poires sont juteuses, sucrées et riches en fibres. Il y a environ 5 à 6 grammes de fibres pour 1 poire de taille moyenne, très bonne pour le système digestif. Les poires hypocaloriques sont un excellent choix pour les personnes essayant de maintenir un poids santé. Ajoutez des poires aux salades pour plus de croquant ou mangez-les en collation.
2.6 Oranges : Les oranges sont connues pour leur teneur élevée en vitamine C, mais contiennent également une quantité importante de fibres. Une orange de taille moyenne peut fournir environ 3 grammes de fibres. Cet agrume est également hydratant et excellent pour la santé immunitaire. Dégustez les oranges en fruit frais, en jus...
2.7 Ananas : Un autre fruit tropical riche en fibres est l’ananas, avec environ 2,3 grammes de fibres dans une tasse d’ananas frais. La bromélaïne est une enzyme présente dans l’ananas qui facilite la digestion et réduit l’inflammation. C'est un fruit délicieux qui peut être consommé cru, rôti, mélangé à des salades de fruits ou garni sur une pizza...
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-trai-cay-co-ham-luong-chat-xo-tot-nhat-172250206201920207.htm
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