Après une longue journée fatigante au travail, que mangez-vous habituellement pour le dîner ? Ne soyez pas subjectif car le dernier repas de la journée peut également affecter la santé de votre foie.
Quand il s'agit de dîner, certaines personnes parleront de poisson, d'autres de viande, d'autres de nourriture fade, et certaines diront même qu'elles ne mangent rien. Mais du point de vue de la santé, le dîner a un impact énorme sur le foie. Vous trouverez ci-dessous des aliments bons pour le foie lorsqu’ils sont consommés le soir.
Les aliments à manger au dîner sont très bons pour le foie
Artichaut
Un dîner idéal pour stimuler la santé du foie serait un mélange d’artichauts avec des olives, du vinaigre de cidre de pomme et du jus de citron. L'artichaut aide à améliorer la fonction du foie et de la vésicule biliaire. De plus, cet aliment aide également à maintenir une bonne digestion, est diurétique et favorise le renouvellement cellulaire.
Épinard
En général, tous les légumes à feuilles vertes sont riches en fibres, en vitamines B et en acide folique, qui stimulent la fonction hépatique et rénale. Alors, profitez de votre dîner avec des plats à base d’épinards.
Le ragoût d’épinards et de raisins secs est très bon pour le foie.
Prune
Les raisins secs sont l’un des meilleurs aliments pour prendre soin du foie. Le journal Lao Dong a cité Steptohealth selon lequel, selon un article publié dans la revue Food Research International, la consommation de raisins secs est associée à une amélioration des lipides sanguins dans le corps.
Cet aliment est également une source naturelle d’antioxydants, qui aident à favoriser le nettoyage du foie, tout en fournissant à l’organisme de nombreuses vitamines. Vous pouvez manger une salade avec quelques raisins secs ou boire de l'eau chaude aux raisins secs avant ou après le dîner.
Betterave pour la santé du foie
Les betteraves sont une excellente source de nutriments pour soutenir la santé du foie, tels que les bétalaïnes, les fibres, le fer, la bétacyanine et l’acide folique.
Plusieurs études sur des souris ont montré les effets de la betterave sur la santé du foie.
Carotte
Les carottes sont riches en eau, en flavonoïdes et en bêta-carotène, qui ont la capacité de combattre les problèmes de foie tels que l’inflammation ou la cirrhose. De plus, les caroténoïdes contenus dans ce tubercule aident également à combattre l’oxydation, ce qui peut améliorer la santé du foie.
Pour améliorer la santé du foie, en plus de faire attention à ce que vous mangez au dîner, vous devez également faire attention à l’heure du dîner. Dînez au moins deux heures avant de vous coucher afin que la nourriture ait le temps d’être complètement digérée et que le foie puisse mieux fonctionner pendant votre sommeil.
Quelques règles d'or au dîner pour protéger le foie
Une chose à noter est que le dîner nécessite le respect de certains principes, non seulement pour favoriser la santé du foie, mais également pour favoriser un repos adéquat. C'est-à-dire:
Il est conseillé de dîner au moins 2 heures avant d'aller se coucher : De cette façon, vous pourrez bien digérer et être prêt à aller dormir pour que le foie puisse remplir ses fonctions dans les heures suivantes.
Dînez toujours à la même heure : le cerveau et le corps ont besoin de routines régulières.
Ne faites pas d’exercice excessif avant de vous coucher : ne vous surmenez jamais et ne faites jamais d’exercice excessif après le dîner ou avant de vous coucher.
Mangez sain et léger et prenez soin de la santé de votre foie la nuit.
Ci-dessus, vous trouverez des aliments à manger le soir qui sont très bons pour le foie. Maintenez un dîner sain pour garder votre corps en bonne santé.
Source : https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html
Comment (0)