Los representantes de los delegados presionaron el botón para abrir la exposición.
Este es el tercer año consecutivo que se celebra la Feria de Alimentación y Hostelería. La exposición de este año tendrá lugar del 18 al 20 de marzo y reunirá a más de 170 empresas nacionales e internacionales de países como India, Austria, Polonia, Bélgica, Canadá, Dinamarca, Alemania, Corea, Estados Unidos, Hong Kong (China), Grecia, Irlanda, Malasia, Noruega, Japón, Francia, Singapur, España, Tailandia, China, Australia, Uzbekistán, Italia...
El evento es una de las actividades de promoción comercial, que crea un puente para que las marcas, las industrias de alimentos, bebidas, restaurantes y hoteles nacionales y extranjeros intercambien, compartan experiencias y tecnología, conectando así el comercio y la cooperación internacionales.
La Sra. Annie Tran, gerente senior de Informa Markets Vietnam, a cargo de la cadena de exposiciones Food & Hospitality en Ciudad Ho Chi Minh y Hanoi, dijo que Food & Hospitality es la "dirección" que ofrece soluciones y productos avanzados en las industrias de restaurantes, hoteles, alimentos, bebidas y equipos para bebidas.
La Exposición Food & Hospitality Hanoi 2025 se considera una importante actividad de promoción comercial, un puente para promover la "integración" de la industria de alimentos y bebidas tanto a nivel nacional como internacional.
Como una de las exposiciones con una alta proporción de stands internacionales, que representan más del 70% del número de expositores, la Exposición Food & Hospitality Hanoi 2025 brinda un espacio poco común para el comercio y la conexión de la cultura culinaria en el mercado vietnamita.
Según la Sra. Annie Tran, además del espacio de exposición, Food & Hospitality Hanoi 2025 también tiene muchas actividades atractivas para honrar e incubar organizaciones, marcas e individuos en la industria de alimentos y bebidas.
Algunos ejemplos típicos son la 3ª Competencia de Talentos de Chef de Hanoi - 2025, la competencia de baristas - Vietnam Barista Competition (VBC) y la única competencia de prueba de aroma de café en Vietnam - Vietnam Aromaster Championship (VAC).
En particular, en el marco de la exposición se celebrarán los Asia's Excellent Taste Awards 2025, el primer premio culinario prestigioso de Vietnam con valor de certificación internacional, que promete atraer una fuerte atención de la comunidad de la industria de alimentos y bebidas.
Esta también es una oportunidad para que los visitantes se actualicen sobre las últimas tendencias e información sobre la industria a través de programas de conferencias coorganizados por Informa Markets y asociaciones influyentes en la industria como la Asociación de Hoteles de Vietnam (VHA), el Club de Limpieza de Vietnam (VEHA), la Asociación de Hoteles y Restaurantes de la ASEAN y la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang (DCCA). Con temas prácticos como la optimización de los costos operativos de los hoteles y la aplicación de tecnología en la gestión de cadenas hoteleras y de restaurantes, la conferencia promete ser un foro para un intercambio en profundidad, ayudando a las empresas a conectarse, aprender de la experiencia y aprovechar las oportunidades de desarrollo sostenible en la industria de alimentos y bebidas y alojamiento en Vietnam.
Participando en la exposición, la empresa 2D&ONE de City. La ciudad de Ho Chi Minh ha exhibido y presentado semillas secas, frutas secas, verduras secas... son productos que son populares entre los consumidores del Norte.
" Tenemos productos en polvo y en piezas enteras... muy adecuados para las necesidades y gustos de cada vietnamita, incluyendo a las personas del norte ", compartió la Sra. Huynh Thi Thu Hanh, Directora de Marketing de 2D&ONE, y espera que a través de la Exposición, 2D&ONE encuentre más socios en el norte y clientes internacionales.
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Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/xuc-tien-thuong-mai-thuc-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-.html
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