En 2024, la ciudad de Hanoi inspeccionó y postinspeccionó 70.809 establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos en la zona. De ellos, 3.234 establecimientos infractores fueron multados con un importe total de más de 14.100 millones de VND.
Hanoi: establecimientos que violan la seguridad alimentaria serán multados con más de 14.100 millones de dongs
En 2024, la ciudad de Hanoi inspeccionó y postinspeccionó 70.809 establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos en la zona. De ellos, 3.234 establecimientos infractores fueron multados con un importe total de más de 14.100 millones de VND.
El Comité Popular de Hanoi envió recientemente el informe No. 470/BC-UBND sobre los resultados de la implementación de la Directiva del Primer Ministro No. 17/CT-TTg sobre el fortalecimiento de la gestión de la seguridad alimentaria en la nueva situación. Este informe ha sido presentado al Ministerio de Salud.
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| Las autoridades inspeccionan los establecimientos de comida. |
Para 2024, Hanoi tendrá 72.671 establecimientos de producción, comercio y procesamiento de alimentos, incluidos 39.244 establecimientos de servicio de comidas y comida callejera, 7 mataderos industriales, 24 mataderos semiindustriales, 718 mataderos manuales, 454 mercados, 141 supermercados, 25 centros comerciales, junto con 14.081 establecimientos de producción y comercio de materiales agrícolas y productos agrícolas, forestales y pesqueros.
La ciudad también cuenta con 5.044 hectáreas de cultivo seguro de hortalizas. La producción de alimentos en la ciudad satisface aproximadamente el 60% de la demanda de los consumidores, el resto se importa de otras provincias y se importa.
Hanoi ha implementado muchas actividades de inspección y supervisión de seguridad alimentaria en 2024. En total, se establecieron 656 equipos de inspección, que inspeccionaron 70.809 establecimientos, de los cuales 63.445 establecimientos cumplieron con los requisitos (lo que representa el 89,6%), los 7.364 establecimientos restantes los violaron. Desde entonces, las autoridades han sancionado administrativamente a 3.234 establecimientos con una multa total de más de 14.100 millones de VND.
Las infracciones comunes registradas en 2024 incluyen: Áreas de almacenamiento y exhibición con estantes inadecuados. Las empresas de alimentos preenvasados no cumplen con sus compromisos de garantizar la seguridad alimentaria.
Comercio de alimentos de origen desconocido o utilización de ingredientes de origen desconocido. Violación de las condiciones de seguridad alimentaria en el área de cocina, como presencia de insectos y animales dañinos. El etiquetado del producto no cumple con la normativa.
Además de las multas, las autoridades también destruyeron 199 tipos de productos infractores en 5.709 establecimientos, incluidos 10.000 pasteles de luna y 14.221 kilogramos de alimentos de origen desconocido. Al mismo tiempo, a una instalación se le revocó su certificado de seguridad alimentaria.
Hanoi ha implementado sincrónicamente soluciones para garantizar la seguridad alimentaria en 2024. Los comités del Partido y las autoridades de todos los niveles han prestado atención a dirigir este trabajo, han emitido con prontitud documentos de orientación y han implementado temas clave. En particular, se implementa una estrecha coordinación entre los departamentos y sucursales pertinentes, con actividades como el control de los ingredientes alimentarios de las provincias vecinas, el rastreo del origen de los alimentos y la conexión con el consumo de productos.
También se aplican eficazmente programas, proyectos y modelos de seguridad alimentaria, incluido el modelo civilizado de seguridad alimentaria callejera. Se promueve la gestión de la seguridad alimentaria de los servicios de restauración y de la comida callejera, así como la vigilancia y prevención de las intoxicaciones alimentarias y de las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Con los resultados obtenidos, el trabajo de seguridad alimentaria en Hanoi en 2024 se ha implementado firmemente, contribuyendo a proteger la salud pública y prevenir violaciones de la seguridad alimentaria. La ciudad continúa manteniendo y mejorando la eficacia de la gestión, supervisión, inspección y manejo de infracciones para proteger los derechos de los consumidores y mejorar la calidad de la seguridad alimentaria.
Fuente: https://baodautu.vn/ha-noi-xu-phat-cac-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-hon-141-ty-dong-d232066.html
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