Tratamiento delictivo de personas que comercian con alimentos contaminados

En la directiva, el Primer Ministro encargó al Ministerio de Seguridad Pública fortalecer la lucha y la prevención de los delitos y las violaciones de la ley en la producción y el comercio de alimentos.

El Ministerio debe intensificar el procesamiento penal de las organizaciones e individuos que cometen violaciones graves, especialmente el contrabando, la producción, el almacenamiento y el comercio de alimentos falsificados y de mala calidad de acuerdo con la ley.

El equipo de inspección de seguridad alimentaria inspecciona el mercado mayorista agrícola de Thu Duc (Foto: Periódico Tin Tuc).

El Primer Ministro también solicitó a los Comités Populares de las provincias y ciudades administradas centralmente que asignen fondos, recursos y cuotas de personal suficientes y mejoren la capacidad del personal para cumplir con los requisitos de la gestión estatal de la seguridad alimentaria en el área.

Los organismos locales competentes evalúan periódicamente los riesgos de intoxicación alimentaria, incrementan las inspecciones, controles y verificaciones sorpresivas del cumplimiento de las normas sobre las condiciones de seguridad alimentaria para los establecimientos de producción y comercialización de alimentos en pequeña escala, comida callejera, establecimientos de servicio de comidas, seguridad alimentaria en los mercados locales, comedores colectivos y sujetos bajo gestión descentralizada.

Si se detectan violaciones, el Primer Ministro exige un tratamiento estricto y la suspensión resuelta de las operaciones de los establecimientos que no garanticen la seguridad alimentaria, retiren y manipulen alimentos inseguros y alimentos con riesgo de intoxicación.

Los Comités Populares de las provincias y ciudades instan a fortalecer la responsabilidad de las autoridades locales en la comprensión de la situación, la inspección y el manejo de las violaciones de las normas de seguridad alimentaria por parte de las organizaciones y personas que producen y comercializan alimentos, especialmente los negocios de servicios de comida y comida callejera.

Respecto al Ministerio de Sanidad, el Primer Ministro solicitó instar e inspeccionar periódicamente la realización de estos trabajos en las localidades, especialmente en zonas clave, grandes ciudades, zonas turísticas... donde hay muchas cocinas colectivas, establecimientos de servicio de comidas para trabajadores, estudiantes, turistas...

El Primer Ministro también solicitó al Ministerio de Salud fortalecer las inspecciones de cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria, prestar atención al fortalecimiento de la dirección de las inspecciones sorpresa, especialmente en áreas de alto riesgo, y manejar estrictamente las violaciones de acuerdo con las regulaciones.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm