¿Por qué el precio de exportación de la pimienta aumentó bruscamente un 47%?

Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el precio de exportación de la pimienta en los primeros 8 meses de 2024 alcanzó los 4.810 USD/tonelada, un 47% más respecto al mismo período.

El elevado precio de exportación de la pimienta ha contribuido a un aumento correspondiente de los precios internos de la pimienta. Desde principios de 2024 hasta ahora, los precios de la pimienta en nuestro país se han mantenido continuamente altos. A principios de junio, los precios internos de la pimienta se acercaron a los 190.000 VND/kg, el nivel más alto de los últimos 11 años. En la actualidad, los precios de la pimienta se han enfriado, pero siguen siendo altos en comparación con sus niveles históricos. Al 15 de agosto, los precios internos de la pimienta se registraron en alrededor de 140.000 VND/kg, 1,75 veces más alto que el precio de principios de 2024 y el doble que el precio en el mismo período del año pasado.

Los precios de exportación de la pimienta se mantienen altos (Foto ilustrativa)

La comunidad internacional de la pimienta comentó que el mercado de la pimienta a finales de agosto seguía teniendo reacciones mixtas. Según los expertos, si la próxima cosecha de pimientos es ligeramente mejor que la anterior, no será capaz de compensar la superficie de pimientos perdida. Por lo tanto, se espera que la oferta continúe siendo escasa en el futuro.

Actualmente, la pimienta vietnamita representa el 60% de la producción exportada mundial. En concreto, nuestro país es líder mundial en producción y exportación de pimienta desde hace más de 20 años, representando el 40% de la producción cosechada y el 60% de la cuota del mercado exportador mundial. La pimienta y las especias vietnamitas se exportan actualmente a más de 120 países y territorios y dominan muchos mercados importantes.

El Sr. Duong Duc Quang, Director General Adjunto de la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), dijo que si los precios de la pimienta continúan manteniéndose por encima de los 100.000 VND/kg, el objetivo de lograr una facturación de exportación superior a los 1.000 millones de dólares en 2024 es factible. La escasez interna e internacional no se puede compensar en poco tiempo, lo que crea condiciones para precios altos, lo que permite obtener un gran volumen de exportación a pesar de un volumen de exportación reducido.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) estima que la producción de pimienta de Vietnam en 2024 solo alcanzará unas 170.000 toneladas, un 10% menos en comparación con el año anterior. Este es también el nivel más bajo de los últimos cinco años. La razón es que muchos agricultores talan los árboles de pimienta cuando el precio bajó hace 4 años (el precio de la pimienta cayó a solo 40.000 VND/kg) para plantar árboles más rentables como el durián, el café...

En el mercado interno, los precios de la pimienta negra han aumentado considerablemente debido a la oferta limitada, pero la gente no debería expandir masivamente las áreas de plantación sino centrarse en invertir en ellas y cuidarlas de manera intensiva para que las plantas de pimienta puedan desarrollarse de manera sostenible y estable.

Fuente: https://congthuong.vn/vi-sao-gia-xuat-khau-ho-tieu-tang-manh-47-342986.html