Un nuevo estudio encuentra un vínculo entre más de 400 mg de cafeína por día y un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular incluso en personas sanas.
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| Beber demasiado café puede ser perjudicial incluso para personas sanas. (Ilustración: IA) |
Nency Kagathara es la autora principal del estudio del Zydus Medical College and Hospital (India). “El consumo regular de cafeína puede alterar el sistema nervioso simpático, provocando un aumento de la presión arterial y la frecuencia cardíaca”, explica Kagathara. Los resultados del análisis se presentaron a principios de agosto en la conferencia del Colegio Americano de Cardiología en Delhi, India.
El equipo de Kagathara midió la presión arterial y la frecuencia cardíaca de 92 adultos sanos después de que realizaron una prueba de caminata de 3 minutos. Los voluntarios de entre 18 y 45 años tenían una presión arterial normal al comienzo del experimento.
Casi el 20% de los participantes consumían más de 400 mg de cafeína al día, lo que equivale a unas cuatro tazas de café, 10 latas de refresco o dos bebidas energéticas. Con el tiempo, este grupo de personas aumentó gradualmente su frecuencia cardíaca y su presión arterial.
Las mujeres urbanas que ocupan puestos directivos y comerciales consumen la mayor ingesta diaria de cafeína, afirma la autora Kagathara.
Las personas que consumieron más de 600 mg de cafeína al día tuvieron aumentos significativos en la frecuencia cardíaca y la presión arterial. “Concientizar sobre los riesgos del café es importante para mejorar la salud cardiovascular de las personas”, afirmó Kagathara.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos afirma que menos de 400 mg de cafeína por día “generalmente no causa efectos negativos dañinos”. Sin embargo, la agencia de salud reconoce que algunas personas son más sensibles a la cafeína y que el metabolismo de la cafeína varía de persona a persona.
La presión arterial alta se asocia con un mayor riesgo de enfermedad arterial coronaria, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal crónica y demencia.
Los expertos recomiendan hacer ejercicio regularmente y una dieta nutritiva para reducir la presión arterial. Si la pérdida de peso, los cambios en la dieta y el ejercicio no funcionan, es posible que se necesiten medicamentos.
El Dr. AS Benjamin Hirsh, jefe de Cardiología Preventiva del Hospital Universitario North Shore (EE.UU.), valoró los resultados de la investigación como interesantes: "La gente será consciente de que, con el tiempo, beber demasiado café puede ser peligroso para el corazón, aumentando la presión arterial y provocando alteraciones del ritmo cardíaco. “Consumir cafeína puede aumentar la productividad y ayudar a mantenerse despierto, pero la salud siempre debe ser lo primero”.
La cafeína es un estimulante que se encuentra en el café y que puede aumentar la producción de las hormonas del estrés noradrenalina y epinefrina, que aumentan la frecuencia cardíaca y la presión arterial al contraer los vasos sanguíneos. Pero también se ha demostrado que la cafeína mejora el estado de ánimo y reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer, entre otros beneficios.
Fuente: https://baoquocte.vn/uong-bao-nhieu-ca-phe-moi-ngay-la-an-toan-cho-tim-282930.html
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