La demanda de café en China está en auge
China, un mercado que alguna vez fue conocido por su antigua cultura del té, está experimentando un fuerte cambio hacia el consumo de café. En los últimos años, el consumo de café del país ha crecido a un ritmo asombroso, lo que ha provocado un aumento en la demanda de importaciones.
Según las estadísticas, en 2024, China importó 24.100 toneladas de café de Vietnam, con un valor total de casi 101 millones de dólares. En comparación con 2023, el crecimiento de la producción alcanzó el 65,8%, mientras que el valor de las importaciones aumentó un 169,8%, lo que refleja claramente las nuevas tendencias de consumo en un mercado de mil millones de personas.
Uno de los factores importantes que ayudan al café vietnamita a aumentar su participación en el mercado de China es la calidad cada vez más mejorada, junto con productos de café procesados que se adaptan a los gustos de los consumidores locales. Esta es una señal positiva para la industria exportadora de café de Vietnam, que abre muchas oportunidades para que las empresas nacionales amplíen su participación en el mercado de China.
Precios de exportación de café a China alcanzan máximo histórico
Otro punto notable en la tendencia de importación de café de China es el repentino aumento de su precio. Según las estadísticas, el precio promedio de importación del café vietnamita en el mercado chino aumentó un 62,7%, alcanzando los 4.176 USD/tonelada, mucho más alto que el precio promedio de los años anteriores.
Este aumento de precios refleja dos factores principales:
La demanda de consumo de café de primera calidad está aumentando drásticamente. Los consumidores chinos están cada vez más interesados en los cafés de alta calidad, especialmente los cafés Arábica y Robusta procesados. Las principales cadenas de café como Starbucks, Luckin Coffee y las marcas nacionales chinas se están centrando en el segmento del café de especialidad, lo que impulsa la demanda de productos importados de mejor calidad.
Suministro limitado debido a las fluctuaciones climáticas. Vietnam es uno de los mayores productores de café del mundo, pero su cosecha 2023-2024 se está viendo afectada por el cambio climático, lo que provoca una disminución de la oferta. Esto eleva los precios de exportación del café, especialmente en mercados con fuerte demanda como China.
La participación de Vietnam en el mercado del café en China crece con fuerza
Gracias al aumento significativo del volumen de exportación y a los altos precios, la cuota de mercado del café vietnamita en China también ha cambiado positivamente. Si en 2023 la cuota de mercado de Vietnam solo representaba el 9,44%, en 2024 esta cifra había aumentado al 12,62%. Esto ayudó a Vietnam a superar a Etiopía y convertirse en el tercer mayor proveedor de café al mercado chino, sólo detrás de Brasil y Colombia.
Este es un importante paso adelante, que demuestra la posición cada vez más sólida del café vietnamita en el mercado internacional. Mantener este impulso de crecimiento ayudará a la industria del café vietnamita a aumentar el valor de las exportaciones y expandir los mercados, en lugar de centrarse sólo en los mercados tradicionales como Europa o Estados Unidos.
China: un gran mercado potencial para el café vietnamita
Los cambios en las tendencias de consumo en China traen enormes oportunidades para la industria del café vietnamita. Se espera que el consumo de café en China continúe aumentando fuertemente en los próximos años, especialmente en el segmento de café de alta gama. Esto impone a las empresas exportadoras vietnamitas la obligación de:
Mejorar la calidad del producto, especialmente las líneas de café de procesamiento profundo para satisfacer los gustos de los consumidores chinos.
Aproveche la distancia geográfica, ayude a reducir costos de transporte y optimice la cadena de suministro.
Promocionar las marcas de café vietnamita en China a través de canales de comercio electrónico y sistemas de distribución nacional.
La competencia en este mercado es cada vez más feroz ya que países como Brasil, Colombia y Etiopía también aumentan constantemente sus exportaciones a China. Sin embargo, con el progreso significativo de los últimos tiempos, el café vietnamita es plenamente capaz de aumentar su participación en el mercado y afirmar su posición en la industria mundial del café.
Fuente: https://baoquangnam.vn/trung-quoc-tang-manh-nhap-khau-ca-phe-viet-nam-voi-gia-cao-3149814.html
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