Con el objetivo de diversificar las industrias, abriendo nuevas direcciones para el desarrollo económico agrícola. Además de aprovechar el tiempo muerto y el trabajo, sin depender de las temporadas para crear más empleos y aumentar los ingresos de la gente...
El Centro de Información y Aplicación de Avances Científicos y Tecnológicos - Departamento de Ciencia y Tecnología de Binh Thuan cooperó con el Comité Popular de la ciudad de La Gi para construir un modelo para el cultivo de hongos lingzhi, hongos de paja y la producción de fertilizante orgánico a partir del sustrato de cultivo de hongos. La casa del Sr. Nguyen Tuan Phuong, de la aldea de Hiep Phu, comuna de Tan Tien, fue seleccionada para experimentar con el modelo.
Invertir en una granja de hongos de 40 m2 para 4.000 bolsas de micelio de hongos, con un coste total de casi 165 millones de VND. De estos, el Sr. Tuan recibió 112 millones de VND del presupuesto local y su familia invirtió casi 53 millones de VND. El cultivo real muestra que la bolsa de micelio produce hongos a un ritmo elevado, alrededor del 98%. Cultivar hongos Ganoderma es bastante sencillo. Durante la etapa de incubación, a los cultivadores no se les permite regar y se minimiza el transporte. Durante el proceso de crecimiento del micelio, si se encuentra que la bolsa está infectada, se debe retirar inmediatamente y encontrar la causa y corregirla. Del día 15 al 20 se retira el tapón de algodón para que los hongos crezcan. Durante esta etapa, el cultivador debe cumplir con los requisitos técnicos. Y cuando los cuerpos fructíferos de los hongos comienzan a crecer, además de crear humedad en el aire, los cultivadores pueden rociar ligeramente las bolsas de hongos de 5 a 7 veces al día. Este cuidado se mantiene hasta la cosecha.
El período de plantación, cuidado y cosecha de los hongos Ganoderma dura de 50 a 60 días. La producción total de la familia del Sr. Tuan se estima en 210 kg de hongos frescos, equivalentes a 70 kg de hongos secos. Después de la cosecha, los productores también pueden utilizar el aserrín de las bolsas de micelio de hongos usadas para seguir produciendo algunos subproductos como hongos de paja y fertilizantes orgánicos. Con una ganancia total de más de 20 millones de VND del producto principal de Ganoderma lucidum y subproductos, el cultivo de Ganoderma lucidum puede ser una nueva opción de inversión para la gente de La Gi debido a las muchas ventajas que trae el modelo.
Elegir utilizar productos limpios, seguros y saludables se está convirtiendo poco a poco en una tendencia hoy en día. Comprendiendo este requisito práctico, la ciudad de La Gi se está centrando en transformar la estructura de los cultivos y el ganado para lograr una alta eficiencia económica, adaptarse a los cambios en el clima y la demanda de los consumidores, así como proteger el medio ambiente de manera sostenible...
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)