Vi Thuy es un distrito puramente agrícola de la provincia de Hau Giang, la vida de sus habitantes enfrenta muchas dificultades. Desde la construcción de nuevas áreas rurales, centrándose en la selección de cultivos y vegetales con alta eficiencia económica para desarrollar la economía, la gente aquí ha descubierto que las cebolletas son el cultivo más adecuado.
Gracias a ello, la vida de las personas mejora cada vez más y contribuye a impulsar la economía local. Un ejemplo típico es el modelo de cultivo de cebollinos con un sistema de riego de ahorro energético del Sr. Ly Anh Tuan, residente de la aldea Vinh Thanh, comuna de Vinh Tuong, distrito de Vi Thuy, provincia de Hau Giang.
Al ver la eficiencia económica del cebollino a través de su propia investigación, se audazmente convirtió 1000m2 de terreno alrededor de su casa para cultivar cebollino.
Tras más de dos meses de plantación, el cebollino puede generar ingresos. El precio de venta oscila entre 15.000 y 20.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, su familia gana unos 500.000 VND al día.
Al darse cuenta de las altas ganancias, continuó expandiendo el área de cultivo de cebollino, ahora más de 2.000m2 y el Sr. Tuan también invirtió audazmente en un sistema de riego de ahorro de agua para toda su área de cebollino para reducir por completo la mano de obra en la etapa de riego.
Con esta superficie, su familia abastece el mercado con un promedio de 40 a 50 kilos de cebollino al día, ganando casi 10 millones de VND al mes. Gracias al cultivo de cebollino, la familia del Sr. Tuan ha ido mejorando su situación económica en los últimos años.
El cultivo de cebollino no requiere mucha técnica, principalmente deshierbe y fertilización. Debe cultivarse en bancales, evitando inundaciones en la época de lluvias, pero asegurando suficiente agua en la época seca para que el cebollino produzca altos rendimientos. Las cebolletas se pueden cosechar después de 2 meses de su plantación y luego se cosecharán regularmente, casi todo el año.
El cultivo de cebollino se considera un modelo de cultivo de color que aporta una alta eficiencia económica. El cebollino se ha convertido en un cultivo que aporta una fuente estable de ingresos y es una salida a la pobreza porque es fácil de cultivar, tiene bajos costos de inversión y tiene un mercado estable.
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