Con el objetivo de crear productos agrícolas de calidad, garantizando estándares, adecuados a las necesidades y gustos del mercado y de los consumidores, en los últimos tiempos, las cooperativas y los habitantes de la provincia han impulsado el desarrollo de modelos de producción agrícola seguros. Al mismo tiempo, el sector agrícola y las localidades están alentando a la gente a practicar una buena producción agrícola de acuerdo con VietGAP y los estándares orgánicos para el desarrollo sostenible.
Área de producción de melón orgánico del grupo de producción orgánica Cam Bo, comuna de Thanh Minh (Thach Thanh).
Al ser una comuna montañosa pobre, los habitantes de la comuna de Thanh Ky (Nhu Thanh) siempre han desarrollado una agricultura manual tradicional y no han abandonado el hábito de abusar de fertilizantes inorgánicos y pesticidas en el proceso de producción. Por lo tanto, los productos agrícolas se consumen mayoritariamente de forma libre en el mercado y aún no se han formado cadenas de producción y consumo sostenibles. Reconociendo los problemas del desarrollo agrícola local y comprendiendo los gustos del mercado, desde 2022, la familia de la Sra. Ha Thi Lan en la aldea de Thanh Xuan ha acariciado el sueño de desarrollar una agricultura segura y sostenible. La Sra. Lan dijo: “La tendencia del mercado es utilizar productos agrícolas limpios y seguros de acuerdo con los estándares VietGAP y orgánicos... por lo que cuando los productos no cumplen con los estándares y la calidad antes mencionados, será difícil venderlos, especialmente en mercados exigentes. Por eso, aprendí de la experiencia e invertí cientos de millones de dongs para “modernizar” el área de producción agrícola de mi familia para crear productos de calidad con alto valor económico.
Se sabe que la familia de la Sra. Ha Thi Lan ha invertido alrededor de 300 millones de VND para construir invernaderos, casas de malla e invertir en un sistema de riego económico y automático para producir más de 800 m2 de verduras, tubérculos y frutas seguras. Gracias a la perseverancia en la dirección del desarrollo de una producción agrícola segura, desde 2023, el área de producción de la familia de la Sra. Lan se ha estabilizado con 3 cultivos de producción/año. Los productos como el melón cantalupo, el melón dulce, las verduras orgánicas y los tubérculos de la familia de la Sra. Lan se consumen ampliamente en algunas tiendas de productos agrícolas seguros en la ciudad de Thanh Hoa, generando ingresos de más de 300 millones de VND al año. Actualmente, la familia de la Sra. Lan está completando la certificación de producción VietGAP y planea expandir la escala de producción, guiar y reunir a una serie de hogares con tendencia hacia la producción "limpia" en la localidad para que se unan, formando una dirección de producción confiable, proporcionando productos agrícolas seguros al mercado.
Como una de las pocas unidades de producción agrícola orgánica de la provincia, el grupo de producción orgánica Cam Bo, en la aldea de Cam Bo, comuna de Thanh Minh (Thach Thanh), ha construido más de 15.500 m2 para producir productos orgánicos certificados, como cebollas, ajo, melones y arroz. La Sra. Truong Thi Hien Hien, líder del grupo de producción orgánica de Cam Bo, dijo: "A través de la participación en talleres y capacitaciones en varias conferencias del distrito y de organizaciones no gubernamentales, nos dimos cuenta de que solo la producción que cumple con los estándares orgánicos y la calidad puede mejorar la eficiencia económica de la producción agrícola. Por lo tanto, desde 2022, un grupo de 14 hogares locales ha vinculado, apoyado y construido la marca de productos agrícolas orgánicos Cam Bo. Hasta ahora, después de más de 2 años de desarrollo, nuestros productos han sido confiables y consumidos fuertemente en los mercados de las ciudades de Hanoi y Thanh Hoa a través de cadenas de vinculación y consumo de productos agrícolas seguros ". A través del éxito inicial del grupo de producción, el movimiento de agricultura limpia se ha extendido fuertemente en la comuna de Thanh Minh, elevando el área total de producción agrícola segura en la comuna a 5,05 hectáreas.
Según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, actualmente, en la provincia, la tendencia de la producción agrícola segura (VietGAP, orgánica, orientación orgánica) se ha estado desarrollando fuertemente en todos los campos de cultivo, ganadería, acuicultura, con 2.471,8 hectáreas de producción agrícola que cumplen con los estándares VietGAP; 13,6 hectáreas están certificadas como orgánicas y alrededor de 5.100 hectáreas se producen orgánicamente. Durante el proceso de producción, la empresa siempre se adhiere estrictamente a los requisitos según las normas, eligiendo fertilizantes orgánicos y pesticidas microbianos para cuidar las plantas. El diario de cuidado de las plantas se registra diariamente, desde la fertilización, la prevención de enfermedades hasta el cubrimiento con película plástica para proteger las plantas... Gracias a eso, los productos cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria, buena productividad y calidad, y un 20-30% más de ganancias que los métodos de cultivo tradicionales.
Para promover la producción agrícola segura, el Comité Permanente del Comité del Partido Provincial de Thanh Hoa emitió la Directiva No. 10-CT/TU de fecha 16 de octubre de 2022 sobre liderazgo y dirección para promover el desarrollo de la agricultura limpia, la agricultura orgánica y la agricultura circular en la provincia; El Comité Popular Provincial de Thanh Hoa aprobó el Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica en la Provincia de Thanh Hoa, período 2022 - 2030 para su implementación, con el fin de especificar los objetivos, tareas y soluciones del Proyecto de Desarrollo de la Agricultura Orgánica en el período 2020 - 2030 del Primer Ministro. En consecuencia, la provincia de Thanh Hoa ha aplicado mecanismos y políticas de acumulación y concentración de tierras, políticas de desarrollo agrícola, rural y agrícola... para apoyar, formar y desarrollar modelos de producción agrícola orgánica eficaces y sostenibles. Al mismo tiempo, alentar a las organizaciones e individuos a invertir en la construcción de infraestructura, promoviendo el procesamiento y consumo de productos agrícolas seguros, la agricultura orgánica de acuerdo a las cadenas de valor... Creando así condiciones para que los agricultores amplíen la producción de productos agrícolas seguros, contribuyendo a aumentar los ingresos de las personas.
Artículo y fotografías: Le Hoa
Fuente: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm
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