Promover las conexiones comerciales, económicas y turísticas entre ambos países

Abriendo la puerta al comercio entre los fabricantes vietnamitas y el mercado coreano

El Festival Pho de Vietnam 2024 se llevará a cabo oficialmente del 5 al 6 de octubre en Ground Pie en el Parque Infantil de Seúl (Corea). El programa está coorganizado por la Embajada de Vietnam en Corea, el periódico Tuoi Tre, Saigontourist Group, bajo la dirección del Ministerio de Asuntos Exteriores, el Comité Popular de la Ciudad de Ho Chi Minh y la coordinación de la Agencia de Promoción Comercial del Ministerio de Industria y Comercio, el Departamento de Industria y Comercio de la Ciudad de Ho Chi Minh, la Asociación General de Vietnamitas en Corea, la Asociación de Empresas Vietnamitas en Corea, la Asociación de Cooperación Económica Corea - Sudeste Asiático (Ministerio de Asuntos Exteriores de Corea).

El Festival Pho Vietnamita de 2024 en Corea ofrece una oportunidad para que los coreanos, los vietnamitas en el extranjero y los turistas internacionales exploren la riqueza de la cultura, la historia y la cocina vietnamitas a través del plato icónico del país, el pho.

El Festival Pho de Vietnam 2024 se llevará a cabo oficialmente del 5 al 6 de octubre. Foto: Vietrade

En el evento del Festival, el Sr. Vu Ba Phu, Director del Departamento de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio), expresó su orgullo de que tanto el pho como el kimchi sean populares en todo el mundo. Estos dos platos, de Vietnam y Corea, son populares sin traducción en los menús de todo el mundo, dijo Phu.

“Creo que al menos la mitad de los coreanos que asistieron a la ceremonia de inauguración hoy han probado el pho vietnamita, ya sea en Vietnam o en Corea. Esto refleja los sabores únicos del pho y el kimchi, pero aún más importante, la herencia cultural, el espíritu y los siglos de experiencia en agricultura, producción y gastronomía que estos platos contienen”, declaró el director de la Agencia de Promoción Comercial.

El Sr. Phu también expresó su convicción de que el festival brindará oportunidades para que los consumidores y las empresas coreanas se conecten con las famosas marcas de pho vietnamitas.

El Sr. Vu Ba Phu, Director de la Agencia de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio), cree que el festival brindará oportunidades para que los consumidores y las empresas coreanas se conecten con las famosas marcas de pho vietnamitas. Foto: Vietrade

El evento también brinda a las personas de ambos países la oportunidad de explorar otros productos elaborados con arroz, un producto tradicional vietnamita cultivado con arroz, incluidos fideos, papel de arroz, chips de camarones, mariscos, etc., abriendo la puerta para un mayor comercio entre los productores vietnamitas y el mercado coreano.

En particular, en el Festival de este año, el Comité Organizador ha establecido un espacio de intercambio comercial para empresas coreanas y vietnamitas durante todo el festival, con el apoyo de la Oficina Comercial de Vietnam en Corea.

“Como agencias gubernamentales, la Agencia de Promoción Comercial de Vietnam y la Agencia de Promoción Comercial e Inversión de Corea están comprometidas a promover estas conexiones y están listas para apoyar a las empresas de los dos países en la búsqueda de oportunidades de comercio e inversión en los campos de la agricultura, la acuicultura, el procesamiento de alimentos y muchos otros campos”, enfatizó el Sr. Phu .

Los organizadores han creado un espacio de intercambio empresarial para empresas coreanas y vietnamitas durante el festival. Foto: Vietrade

Promover las relaciones amistosas entre los dos países, promover la cultura culinaria y conectar el comercio.

Uno de los éxitos del festival es que en el marco del mismo, Saigontourist Travel Service Company - miembro de la principal corporación turística de Vietnam, Saigontourist Group, la sucursal coreana de Vietnam Airlines y Arirang Travel Service Company - una empresa de viajes líder en Corea firmaron un memorando de entendimiento, marcando el compromiso de desarrollar el turismo bidireccional entre Vietnam y Corea.

El Sr. Pham Huy Binh, presidente de la junta directiva del Grupo Saigontourist, dijo que Saigontourist está comprometido a llevar las mejores experiencias culturales y culinarias de Vietnam a la comunidad local y a los turistas internacionales en Seúl, así como a promover los intercambios turísticos entre los dos países.

Saigontourist Travel Service Company, miembro de la principal corporación de turismo de Vietnam, Saigontourist Group, la sucursal de Vietnam Airlines en Corea y Arirang Travel Service Company, la agencia de viajes líder en Corea, firmaron un memorando de entendimiento en el festival culinario, marcando el compromiso de desarrollar el turismo bidireccional entre Vietnam y Corea.

Según el Sr. Binh, esta es la segunda vez que Saigontourist Group coopera con el periódico Tuoi Tre para llevar eventos culinarios y culturales vietnamitas al extranjero, después del éxito del festival del año pasado en Japón.

Los líderes turísticos de Saigon agregaron que el pho no es solo un plato, también es un símbolo cultural de Vietnam. Los visitantes del festival tendrán la oportunidad de disfrutar de tazones de pho y otros platos vietnamitas preparados por los mejores chefs vietnamitas, incluidos chefs de los restaurantes de alta gama de Saigontourist Group.

Con el clima otoñal de Seúl, Corea, Pho Viet se reunió oficialmente con los comensales coreanos para experimentar y explorar cosas interesantes sobre la cultura y la cocina vietnamitas. El Festival Pho de Vietnam 2024 cuenta con un escenario de actuaciones y cerca de 70 puestos, incluidos más de 40 puestos que venden pho y otras delicias vietnamitas y coreanas. Además, hay un espacio para experiencias culturales, exposiciones e introducciones a la cultura culinaria y turística vietnamita.

El festival ayuda a promover la cultura culinaria y conectar el comercio basado en el potencial económico y turístico de Vietnam y Corea. Foto: Vietrade

Al evento asistieron Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines, con muchas marcas de pho de hoteles de 5 estrellas como Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel... y marcas de pho familiares para comensales nacionales y extranjeros como: Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhat Pho... y marcas famosas en Seúl como Pho Khoe, Pho Viko... FPT Group, la marca K-Medical, la marca Picare acompañaron el programa.

El festival está diseñado para promover el intercambio cultural y fortalecer las relaciones diplomáticas entre los dos países, centrándose en Pho, el plato estrella de Vietnam.

El festival espera promover las conexiones comerciales, aprovechando el potencial económico y turístico tanto de Vietnam como de Corea. Foto: Vietrade

Al asistir al festival, cualquiera puede participar y probar muchos platos vietnamitas, incluido el tradicional pho vietnamita. Además, también existe la oportunidad de experimentar las culturas tradicionales de Vietnam y Corea. Se espera que este sea un momento significativo para ampliar el entendimiento mutuo y fortalecer las relaciones culturales entre los dos países.

Con el lema “Disfruta del Pho, descubre Vietnam”, el Comité Organizador espera que a través de este festival se promueva la diplomacia entre pueblos, se fortalezca la amistad entre los dos países y se destaquen sus culturas culinarias. Al mismo tiempo, puede promover la conectividad comercial, aprovechando el potencial económico y turístico tanto de Vietnam como de Corea.

Fuente: https://congthuong.vn/le-hoi-pho-viet-nam-tai-han-quoc-thuc-day-ket-noi-thuong-mai-kinh-te-va-du-lich-hai-nuoc-350638.html