Los estudiantes de la escuela secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) visitaron directamente la fábrica y presenciaron con sus propios ojos el proceso de producción de los fideos instantáneos "Handy Hao Hao". Foto: THANH HIEP
Los estudiantes aprendieron sobre la historia de la empresa y por qué se llamó Acecook (la carta del triunfo en las comidas). Aprenda sobre las materias primas y vea de primera mano el proceso de producción de fideos.
Sal y aprende cosas nuevas
Los estudiantes quedaron sorprendidos por el proceso de producción de fideos, completamente cerrado y automatizado, en el que la mayoría de los trabajadores se concentran en la etapa final.
A través de pasos como: Mezcla de masa, laminado de lámina, corte para crear fibras, cocción al vapor, corte cuantitativo automático, fritura, enfriamiento, alimentación de paquetes de sazonado, empaque, control de calidad, embalaje y almacenamiento.
Lo que te deja 'sorprendido' es que cada minuto que pasa, la línea de producción producirá 420 tazas de fideos y 600 paquetes de fideos.
Para satisfacer las necesidades de los comensales, cada fábrica se centrará en los factores gustativos de cada región del Norte – Centro – Sur. La empresa se centra en materiales de producción típicos de cada región, por ejemplo, la fábrica en la provincia de Vinh Long se centrará en la producción de productos relacionados con la fibra de arroz.
La empresa también se centra en la certificación, el control de calidad, los procesos de fabricación y los productos finales. Cualquier taza de fideos defectuosa, como ligera, pesada, abollada… será retirada de la línea de producción.
Ya sabes que los camarones picantes y agridulces Hao Hao se consideran el "huevo de oro" de la empresa. Además, la marca Acecook también tiene muchos otros productos destacados como: De Nhat, Mikochi, fideos calientes tailandeses, Bistro, Udon, vermicelli, gachas...
Y logró muchos logros, Vietnam tiene el récord de mayor cantidad de compras y está entre los 9 mejores lugares para trabajar en Vietnam. Además, la empresa también cuenta con actividades sociales como otorgamiento de becas, patrocinio de cirugías oculares y cardíacas y otros paquetes de patrocinio cultural, social y deportivo.
Nguyen Ngoc Xuan Nhu (estudiante de 12.º grado, Escuela Secundaria Vo Van Kiet, Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) dijo que como realmente le gusta hacer turismo y explorar, su clase pidió a 10 amigos que la acompañaran a estudiar.
Tomé la iniciativa de conocer la empresa y lo disfruté muchísimo. Aprendí muchas cosas nuevas, como el proceso de elaboración, los ingredientes y muchos otros tipos de fideos. Me sorprendió saber que cada región tiene gustos diferentes.
Esta actividad me parece muy significativa porque es la primera vez que realizo una excursión durante mis años de estudiante y me siento afortunada. "Tengo más orientación para el futuro cuando hago excursiones".
Thien Nha, clase 12A7 (centro) y sus amigos estaban muy emocionados cuando vieron la máquina de garras de fideos por primera vez - Foto: THANH HIEP
Actividades útiles
Nguyen Phuc Thinh (estudiante de 12.º grado, Escuela Secundaria Vo Van Kiet, Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) comentó: «Me emocionó mucho visitar la empresa más grande de Vietnam. Aprendí sobre la historia de su fundación y el impacto social que ha generado».
“Me ayuda a comprender más sobre otras profesiones y aquellos que estén interesados en esta industria tendrán una visión más general”.
El Sr. Hong Hoang Le, profesor de la Escuela Secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh), dijo que los estudiantes estaban preparados y entusiasmados por la lección práctica.
Para las actividades prácticas, salir y presenciar el proceso de trabajo con tus propios ojos aumentará enormemente el interés de los estudiantes. Les ayuda a inspirarse para su carrera profesional.
Considero que esta actividad es muy beneficiosa y debería realizarse periódicamente para estudiantes de primaria, secundaria y preparatoria. Cada grupo de edad tendrá una perspectiva diferente. "A los estudiantes de secundaria les gusta salir y explorar, mientras que los estudiantes de secundaria tendrán diferentes perspectivas sobre las carreras profesionales", dijo el Sr. Le.
Variedad de puestos de trabajo
En respuesta a la pregunta "¿Cómo puedo trabajar en la empresa?", el Sr. Dang Quang Vinh, un empleado de la empresa, dijo que los empleados de la empresa también tendrán la oportunidad de estudiar y trabajar en Japón.
En la etapa de producción de la fábrica, los empleados solo necesitan haber terminado la secundaria para poder trabajar. En cuanto al grupo de trabajo administrativo y de oficina, la mayoría debe tener estudios universitarios.
Cuando exista una necesidad de contratación, la empresa publicará información en el sitio web. Los candidatos enviarán su CV y pasarán por 3 rondas de entrevistas. "El salario para cada puesto será diferente, asegurándonos de que se pague de acuerdo a los requisitos del trabajo", informó el Sr. Vinh.
La empresa recluta para la mayoría de los puestos; todos los puestos tienen la oportunidad de trabajar aquí. Desde grupos empresariales y de mercado, hasta medios de comunicación, publicidad, salud, industria alimentaria y producción… todos pueden trabajar. En el futuro, si quieren trabajar, piénsenlo bien.
Estudiantes de la escuela secundaria Vo Van Kiet (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) escuchan una presentación sobre Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP
Los estudiantes se registran con amigos en el área de exhibición de productos de la empresa - Foto: THANH HIEP
Le Yen Nhi - clase 12A7 (portada izquierda) - y sus amigos eligen sus fideos favoritos para disfrutar - Foto: THANH HIEP
Los estudiantes formaron una fila ordenada para esperar a que el personal de Acecook Vietnam agregara agua caliente a los fideos de la manera correcta para crear la mejor taza de fideos. Foto: THANH HIEP
Los estudiantes estaban encantados de recibir regalos que incluían fotos grupales y productos de fideos. Foto: THANH HIEP
Le Hoang Vy (portada izquierda) y Thanh Dinh (portada derecha) se toman una foto con la deliciosa taza de fideos que acaban de preparar - Foto: THANH HIEP
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