Viet Y Honey Bee Joint Stock Company en el barrio de Cong Hoa (Chi Linh) es una de las primeras empresas en intentar explotar productos de abejas melíferas naturales.
En 2008, se estableció Viet Y Honey Bee Joint Stock Company en el barrio de Cong Hoa (Chi Linh). Esta es una de las primeras empresas que busca explotar productos provenientes de la miel natural de abejas. Con esfuerzos incansables, en 2020, la empresa tuvo 3 productos que lograron la certificación OCOP de 3 estrellas, entre ellos jalea real, nido especial de cera de abejas y miel especial Chi Linh. Continuando con el éxito de los productos OCOP, en 2022, la empresa seguirá teniendo productos de miel de jalea real certificados con 3 estrellas OCOP.
Viet Y Honey Bee Joint Stock Company cuenta actualmente con 2.000 colonias de abejas y también está asociada con muchas granjas grandes de abejas en otras localidades. La empresa traslada continuamente granjas apícolas según la temporada de flores a grandes zonas montañosas en Chi Linh, como la zona de la pagoda Thanh Mai, Con Son - Kiep Bac. También se encuentran colonias de abejas melíferas en muchas zonas de ecoturismo en todo el país, como Yen Tu, Ha Long, Van Don, al pie de las colinas de Ba Na, Da Lat...
Las colonias de abejas melíferas están ubicadas en muchos lugares del país, por lo que la miel producida es diversa. La miel de calidad combinada con jalea real crea un producto de miel de jalea real delicioso, nutritivo y saludable. Además de aumentar la resistencia, regular la presión arterial y estimular el apetito, la miel de jalea real también ayuda a reducir el estrés y ayuda a la belleza.
La Sra. Nguyen Thi Thanh Huyen, directora de Viet Y Honey Joint Stock Company, afirmó: "Nos comprometemos a que los productos de jalea real de la empresa sean completamente naturales, sin utilizar productos químicos, conservantes ni mezclas. Combinamos la explotación y producción de miel en las principales zonas turísticas del país. Gracias a ello, el producto cuenta con la confianza de los consumidores y afirma cada vez más su posición en el mercado”.
Para garantizar la calidad de la miel, además de explotar los productos apícolas tradicionales, la empresa también se combina con tecnología apícola avanzada de países como Rusia, Alemania, Australia, EE. UU., etc. La empresa aumenta la inversión en la mejora de las razas, la aplicación de procesos de prevención y tratamiento de enfermedades, la explotación razonable de los productos, la construcción de instalaciones de procesamiento locales, la introducción de nuevos avances técnicos en la producción, la mejora de las habilidades técnicas y de gestión de los apicultores.
Actualmente, muchos de los productos de miel con estándar OCOP de 3 estrellas de la compañía se han exportado a los mercados coreano y japonés y han sido bien recibidos por los consumidores allí. Se espera que en 2023 la empresa construya una fábrica y amplíe su escala en la dirección de combinar la producción con la explotación del potencial turístico local.
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