Con más de 1.930 millones de seguidores, el Islam es actualmente la segunda religión más grande del mundo. Cabe destacar que el número de musulmanes ha aumentado con bastante rapidez en los últimos años. Por lo tanto, el mercado de bienes y servicios para los musulmanes (según los estándares Halal) es muy grande y está creciendo rápidamente. Sin embargo, es lamentable que las empresas vietnamitas aún no hayan explotado esta área de mercado potencial.
Stand de comida halal participando en la Exposición Internacional Halal 2023 en Malasia. Foto: Hang Linh-VNA
Mercado lleno de potencial
Según los expertos, el mercado global de estándares Halal es uno de los mercados con gran potencial en términos de escala, tasa de crecimiento, nivel de gasto y diversidad de productos.
Sr. Agustaviano Sofjan, Cónsul General de Indonesia en Ciudad Ho Chi Minh. Ho Chi Minh dijo que la economía islámica tiene un enorme potencial a escala global. En 2021, el gasto en productos y servicios halal (excluidas las finanzas islámicas) alcanzó los 2 billones de dólares.
Según el Informe sobre la Economía Islámica Global (SGIE) 2022, se espera que el gasto en productos y servicios halal alcance los 2,8 billones de dólares estadounidenses en 2025. En particular, el gasto en alimentos halal ha crecido un 6,9% incluso durante la pandemia de COVID-19, de 1,19 billones de dólares estadounidenses a 1,27 billones de dólares estadounidenses en 2022, y se espera que alcance los 1,67 billones de dólares estadounidenses en 2025.
Según Agustaviano Sofjan, además de la alimentación, otros sectores de la vida Halal, como la moda modesta, la industria farmacéutica y cosmética, los servicios de turismo islámico y los medios de comunicación y entretenimiento, también tienen un potencial significativo. El sector de las finanzas islámicas ha crecido hasta alcanzar los 3,6 billones de dólares (2021) y todavía necesita una mayor expansión.
“Halal ya no es simplemente un estándar reservado para los musulmanes, sino que se está convirtiendo gradualmente en un nuevo estándar para garantizar la seguridad, la higiene y la calidad de los productos. "Hoy en día, cada vez más consumidores de países no musulmanes se interesan y optan por utilizar productos y servicios Halal", enfatizó el Sr. Agustaviano Sofjan.
Al hablar sobre el potencial de Vietnam en el campo de la producción de bienes y servicios Halal, la Sra. Cao Thi Phi Van, Directora Adjunta de ITPC, dijo que Vietnam es un país con fortalezas en la exportación de grandes productos agrícolas y acuáticos en el mundo, y está ubicado geográficamente cerca de mercados que consumen productos Halal. Además, Vietnam tiene la ventaja de ser un país profundamente integrado al participar en muchos acuerdos de libre comercio como el Tratado de Libre Comercio Vietnam-UE (EVFTA), el Acuerdo Integral y Progresivo de Asociación Transpacífica (CPTPP) y la Asociación Económica Integral Regional (RCEP).
Respecto al mercado Halal de Indonesia, el Sr. Le Chau Hai Vu, Director de Consultech Joint Stock Company, comentó que Vietnam tiene muchas ventajas para penetrar en el mercado Halal de Indonesia al exportar productos agrícolas crudos y procesados, mariscos y especias al país anfitrión; tener buenas relaciones con los países musulmanes. Vietnam también tiene una comunidad musulmana concentrada en An Giang y Ciudad Ho Chi Minh. Ciudad Ho Chi Minh, Ninh Thuan y Binh Thuan.
Se necesitan soluciones para aprovechar el mercado Halal
La Sra. Cao Thi Phi Van dijo que si bien el potencial y las ventajas del mercado son muy grandes, el nivel y la eficacia de la participación de las empresas vietnamitas en el mercado Halal global no son proporcionales.
El agua del nido de pájaro de Khanh Hoa Sanest cumple con los estándares Halal. Fotografía de Vu Sinh - VNA
Según las estadísticas del Departamento General de Aduanas de Vietnam, en los primeros 9 meses de 2023, el volumen total de importación y exportación de Vietnam a los países musulmanes de la región de la ASEAN alcanzó más de 26.370 millones de dólares, de los cuales Brunei fue de 143 millones de dólares, Indonesia fue de 10.180 millones de dólares, Malasia fue de 9.310 millones de dólares y Singapur fue de 6.700 millones de dólares. Son cifras bastante modestas en comparación con el potencial de este mercado.
Hasta ahora, Vietnam sólo tiene unos 20 artículos de exportación al mercado Halal, un número muy bajo en comparación con la demanda del mercado. Además, hasta el 40% de las localidades vietnamitas no tienen productos de exportación certificados Halal, o en otras palabras, Vietnam apenas ha comenzado a acercarse al mercado Halal. La limitación de Vietnam es que no muchas empresas tienen un buen conocimiento de Halal, la certificación Halal todavía es difícil y para obtenerla las empresas necesitan invertir mucho dinero.
Sra. Ly Kim Chi, Presidenta de la Asociación de Alimentos de la Ciudad. Ciudad Ho Chi Minh, evaluó que los productos de exportación de Vietnam son principalmente productos agrícolas y acuáticos, pero en forma cruda, preprocesada y representan una pequeña proporción en la estructura total de los artículos de exportación. Aunque la capacidad de exportación de alimentos de Vietnam está entre las 20 mejores del mundo, todavía no figura en la lista de los 20 a 30 países proveedores típicos de alimentos Halal a nivel mundial.
Según la Sra. Ly Kim Chi, los desafíos provienen de las diferencias en la cultura empresarial, los gustos de los consumidores y las creencias religiosas. Las empresas que quieran obtener la certificación Halal deben tener suficiente información y conocimiento sobre qué productos están permitidos y cuáles no según la ley islámica, por ejemplo, el arroz está permitido, pero la carne de cerdo no. No se pueden producir productos halal y no halal en la misma línea. Eliminar un ingrediente no Halal no hará que el producto vuelva a ser Halal.
Los expertos destacan especialmente la importancia de obtener un certificado Halal. Según el Sr. Le Chau Hai Vu, la certificación Halal en Indonesia se considera un pasaporte para ingresar a este mercado. Sin la certificación Halal, incluso si participan en ferias de promoción comercial o ventas directas, los importadores no pueden vender a supermercados, tiendas minoristas ni importar materias primas de Vietnam.
Mientras tanto, el certificado Halal actual no es válido para siempre y no se reconoce por igual en todos los países para todos los productos. Esto ocasiona muchas dificultades para las empresas, que tienen que volver a certificarse muchas veces y deben basarse en cada mercado de exportación para registrarse para obtener la certificación adecuada.
Por lo tanto, para que las empresas vietnamitas penetren con éxito en el mercado Halal, según los expertos, las empresas necesitan investigar de forma proactiva, construir sistemas y registrarse para la certificación Halal para los mercados que sean adecuados para su orientación de desarrollo; Desarrollar productos que cumplan con los estándares Halal para los mercados objetivo; Promocionar la imagen de marca del producto, mejorar las conexiones comerciales.
En particular para el mercado Halal de Indonesia, el Sr. Pham The Cuong, Consejero Comercial de Vietnam en Indonesia, recomienda que las empresas soliciten de manera proactiva la certificación Halal de Indonesia y la certificación estándar nacional SNI; Ingrese al mercado de comercio electrónico de Indonesia; Aproveche los canales vietnamitas en el extranjero y las empresas vietnamitas en Indonesia.
Según el Sr. Pham The Cuong, en caso de que las autoridades locales inicien medidas de defensa comercial relacionadas con los productos, las empresas deben contactar proactivamente y coordinar estrechamente con las autoridades vietnamitas pertinentes para encontrar soluciones de respuesta efectivas.
El Sr. Pham The Cuong también recordó a las empresas que estén alerta ante situaciones actuales de fraude y disputas comerciales; En particular, las empresas deben estar alerta cuando ven que sus socios negocian precios y contratos rápidamente, con poco regateo y aceptando precios altos; no proporcionar o proporcionar documentos legales corporativos bajo múltiples entidades legales. Además, nunca transfiera depósitos a cuentas personales; Los términos del contrato deben ser estrictos, especialmente debe haber disposiciones para el manejo de disputas y quejas.
Vu Hoa
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