Hierbas preciosas del bosque seco de dipterocarpos

El bosque de dipterocarpos de Buon Don (Dak Lak) es un rico tesoro de recursos, especialmente rico en preciosas hierbas medicinales. En primavera, cuando caen las primeras lluvias, los pueblos Ede y M'nong van al bosque a recoger "regalos del bosque": setas preciosas, flores y plantas medicinales. Esto no sólo es una fuente de alimentos y medicinas, sino también un rasgo cultural de larga data de la comunidad local. Desde principios de marzo, en las localidades orientales de la provincia de Gia Lai, se han producido incidentes consecutivos de incendios de caña de azúcar. Casi 15 hectáreas de más de 10 hogares en el distrito de Kbang y la ciudad de An Khe durante la temporada de cosecha fueron quemadas por el incendio. En una reunión con la Oficina de Coordinación del Programa Nacional de Objetivos para el Desarrollo Socioeconómico en Minorías Étnicas y Áreas Montañosas para el período 2021-2030 (abreviado como Programa Nacional de Objetivos 1719) y unidades relacionadas (14 de marzo), el Ministro de Minorías Étnicas y Religiones Dao Ngoc Dung enfatizó la necesidad de identificar claramente las dificultades, obstáculos y limitaciones en la implementación del Programa Nacional de Objetivos 1719 en el pasado, para tener más dirección, visión y acciones drásticas en el próximo período, con el espíritu de "para el pueblo". El mundo tiene muchas cascadas hermosas. Elegí crear la cascada Ban Gioc en el sur porque, en la provincia fronteriza de Cao Bang, se encuentra la cascada Ban Gioc. El paisaje natural es hermoso y representa un lugar de solidaridad y amistad entre Vietnam y China. Quiero compartir mis ideas con la educación de niños y nietos, y con los turistas que no tienen la oportunidad de ir a Cao Bang... El Sr. Pham Viet De compartió la iniciativa de excavar rocas para simular el proyecto "Un vistazo a la cascada Ban Gioc" en el sur. La ceremonia de oración por la paz y la felicidad es una actividad popular estrechamente asociada con la comunidad Tay en la región montañosa del norte. El festival se celebra a finales de enero y principios de febrero del calendario lunar cada año. Esta es una oportunidad para que las personas se reúnan e intercambien, mostrando respeto a los dioses y antepasados, expresando sus deseos puros de una vida feliz, pacífica y próspera. El Politburó acaba de aprobar la política de no disciplinar a los miembros del partido que tengan un tercer hijo o más; Matrícula gratuita para todos los estudiantes desde jardín de infantes hasta secundaria en todo el país. Los expertos aseguran que las políticas señaladas se ajustan a la realidad y contribuyen a promover la fertilidad de reemplazo a nivel nacional porque una de las mayores barreras que hace que muchas familias se resistan hoy a tener hijos es la presión financiera, especialmente en las grandes ciudades donde el costo de criar a los hijos es muy alto. Desde principios de marzo, en las localidades orientales de la provincia de Gia Lai, se han producido incidentes consecutivos de incendios de caña de azúcar. Casi 15 hectáreas de más de 10 hogares en el distrito de Kbang y la ciudad de An Khe fueron quemadas durante la temporada de cosecha. Continuar educando a los cuadros, miembros del Partido y al pueblo sobre el patriotismo y las tradiciones revolucionarias sobre las grandes contribuciones de las generaciones anteriores a la causa revolucionaria de la liberación de la patria de Binh Phuoc; Presentando los logros del Comité del Partido, el gobierno, el ejército y el pueblo de Binh Phuoc, el Comité Provincial del Partido, el Consejo Popular, el Comité Popular y el Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la provincia de Binh Phuoc organizaron actividades para celebrar el 50 aniversario del Día de la Liberación de la Provincia de Binh Phuoc del 23 de marzo de 1975 al 23 de marzo de 2025. Noticias generales del periódico Ethnic and Development. El noticiero de esta tarde, 14 de marzo, tiene el siguiente dato destacable: Seguimos honrando al café vietnamita. El espíritu del mar en el rostro humano. Semillas doradas del pueblo Nung. Junto con otras noticias sobre minorías étnicas y zonas montañosas. En la tarde del 14 de marzo, el Comité Popular Provincial de Lao Cai se coordinó con la Federación de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI) para organizar el evento "Reunión 2025: Lao Cai - Centro para conectar el comercio entre Vietnam/ASEAN y el suroeste de China". Al evento asistieron el viceprimer ministro y ministro de Asuntos Exteriores, Bui Thanh Son; líderes de algunos ministerios y ramas centrales; Líderes de VCCI, líderes de las provincias de la región de Midlands y Montañas del Norte; Representantes de embajadas, consejeros comerciales de varios países, organismos internacionales, importantes inversionistas nacionales y extranjeros. Siguiendo la carretera nacional 24 Quang Ngai - Kon Tum, visitamos nuevamente el distrito montañoso de Ba To (Quang Ngai) a principios de marzo. El cálido sol primaveral se extendía por la recientemente renovada y espaciosa calle. A ambos lados de la carretera, los viveros de acacias están en temporada de injertos y cultivo de plántulas. Los habitantes del distrito acaban de celebrar con entusiasmo el 80º aniversario del Levantamiento de Ba To (11 de marzo de 1945 - 11 de marzo de 2025). El bosque de dipterocarpos de Buon Don (Dak Lak) es un rico tesoro de recursos, especialmente rico en preciosas hierbas medicinales. En primavera, cuando caen las primeras lluvias, los pueblos Ede y M'nong van al bosque a recoger "regalos del bosque": setas preciosas, flores y plantas medicinales. Esto no sólo es una fuente de alimentos y medicinas, sino también un rasgo cultural de larga data de la comunidad local. En la tarde del 14 de marzo, el Departamento de Minorías Étnicas y Religiones de la provincia de Ninh Thuan celebró una ceremonia para anunciar la decisión de jubilación y la decisión de nombramiento de los líderes a nivel departamental del Departamento de Minorías Étnicas y Religiones. La Sra. Pi Nang Thi Hon, Directora del Departamento de Minorías Étnicas y Religiones de la provincia de Ninh Thuan, asistió y presidió la ceremonia para anunciar la decisión. Hablando en la ceremonia para anunciar la decisión del Primer Ministro de reconocer la ciudad. Phu Quoc es una zona urbana de primera clase en la provincia de Kien Giang. El viceprimer ministro Tran Hong Ha solicitó investigaciones para desarrollar Phu Quoc para convertirla en una "zona urbana costera, un centro de turismo, complejos turísticos y servicios únicos y de alta categoría". En particular, centrándose en el desarrollo del espacio hacia el mar, formando centros de comercio, servicios y turismo de clase internacional explotando las ventajas del mar y las islas...

El bosque nacional JuYangSin se encuentra a lo largo del río Serepok.

El bosque de dipterocarpas de Buon Don, parte del Parque Nacional Cu Yang Sin (Dak Lak), no solo es un ecosistema rico sino que también conserva muchos valores culturales tradicionales de las minorías étnicas locales. Con un clima tropical monzónico y una gran superficie forestal, este lugar es un entorno ideal para muchas especies de maderas preciosas como el palo rosa, el ca chit y el ca te. El ecosistema forestal no sólo ayuda a proteger el medio ambiente y a mantener los recursos hídricos, sino que también sustenta el sustento de las comunidades Ede y M'nong, residentes que han estado apegados al bosque durante generaciones.

A principios de la temporada de lluvias, en marzo, cuando caen las primeras lluvias, el bosque de dipterocarpos de Buon Don produce muchas hierbas medicinales preciosas. Esta es una parte indispensable de la vida cultural y culinaria de la gente local. El Sr. Y Ngoan Nie, de la Asociación de Medicina Tradicional del Distrito de Buon Don, dijo que la temporada de lluvias es el momento ideal para cosechar hierbas preciosas como hongos, flores de rù rì y flores de cúrcuma silvestre, hierbas medicinales preciosas en la medicina popular.

Flor de cúrcuma silvestre Buon Don: una hierba preciosa

El autor del artículo siguió a la gente al bosque para recolectar hierbas medicinales.

Los champiñones silvestres son de color blanco opaco, lisos, tienen un aroma ligero y se utilizan a menudo en salteados, sopas o como especia para la carne. Los hongos no sólo son ricos en nutrientes, sino que también ayudan a la digestión, reducen el dolor en las articulaciones y refrescan el cuerpo, convirtiéndose en un plato popular en las comidas de la gente de Buon Don.

La cúrcuma silvestre es una hierba familiar en muchos platos y remedios populares. La cúrcuma ayuda a aliviar el dolor, mejora el sistema digestivo y se utiliza a menudo en sopas, salteados o té. La gente de Buon Don también usa la cúrcuma para tratar el dolor de las articulaciones y las enfermedades de la piel.

Setas silvestres

Viaje de recolección de setas de Ami Rênh en la aldea de Tri, comuna de Krong Na, distrito de Buon Don, Dak Lak

Las flores de rù rì crecen en grupos de rocas en medio del río Serépok y tienen un valor espiritual especial. Considerada un símbolo de suerte y salud, la flor de rù rì solo se puede recoger remando en un bote hasta el medio del río. La gente cree que recoger flores de rù rì es un signo de prosperidad y abundancia. La flor de rù rì también es utilizada por los guardias fronterizos para elaborar platos, ayudando a cambiar el sabor y conectar con la naturaleza salvaje.

Sin embargo, estas hierbas corren el riesgo de extinguirse si no se protegen adecuadamente. En los últimos años, los habitantes de Buon Don se han vuelto más conscientes del valor de las hierbas medicinales y han cooperado con las autoridades para mantener un entorno forestal sostenible. En particular, las mujeres locales desempeñan un papel importante en la cosecha controlada, recolectando sólo cuando las hierbas están maduras y permitiendo que las plantas se regeneren naturalmente para la siguiente temporada de lluvias. Esto no sólo ayuda a aumentar los ingresos sino que también protege el equilibrio ecológico del bosque de dipterocarpas de Buon Don.

La Sra. Ay Me cocina sopa de flores de rù rì con arroz para hacer sopa de harina laosiana en Buon Don.

El futuro de hierbas preciosas como los hongos silvestres, las flores de cúrcuma silvestre y las flores de rù rì depende de la conservación y el desarrollo sostenible. Esto no sólo es una fuente de beneficios para la salud y culinarios, sino también un patrimonio valioso que debe preservarse para que las generaciones futuras puedan seguir disfrutándolo.

La costumbre de recoger regalos del bosque en el festival de primavera de las minorías étnicas.

Fuente: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm