Respecto a los resultados del proyecto para decir no a la carne de perro y gato, la directora del Centro Técnico Agrícola de la ciudad de Hoi An, Tran Thi Hong Trang, dijo que el número de restaurantes de carne de perro y el número de personas que los utilizan en Hoi An han disminuido significativamente desde 2021 hasta la actualidad.
Perros en libertad en las calles de Hoi An - Foto: BD
"No sólo ha disminuido significativamente el número de personas que comen carne de perro y gato, sino que también han cerrado muchas tiendas que venden comida para perros y gatos. Esto ha contribuido a atraer más turistas a Hoi An", dijo la Sra. Trang.
Hoi An reduce muchos restaurantes de carne de perro
En el taller Viaje de amor - por el bienestar de millones de perros y gatos en Vietnam organizado por la organización mundial de bienestar animal (Four Paws International) en Hanoi, se utilizó como modelo típico la historia de los esfuerzos de Hoi An para convertirse en la primera ciudad de Vietnam en decir no a la carne de perro.
Con las características de una ciudad de turismo patrimonial, Hoi An ha sido muy decidida en la campaña, logrando muchos resultados claros en la reducción del consumo de carne de perro y gato.
Hoi An se considera un ejemplo típico de combinación de muchos factores, incluida la comunicación, la educación y la coordinación. De la historia de Hoi An se espera que surjan muchos modelos de "ciudades que digan no a la carne de perro y gato" en Vietnam y el mundo.
Según Four Paws, en su lucha por poner fin al comercio de carne de perro y gato en todo el mundo desde 2019, la organización ha recibido más de 2,2 millones de firmas.
Sólo en Vietnam, esta organización recogió 250.000 firmas.
En 2023, el distrito del núcleo patrimonial de Minh An en Hoi An será reconocido como una "zona libre de rabia", lo que creará un efecto positivo en las actividades turísticas y la seguridad de los visitantes.
Dejen de comer carne de perro y más turistas vendrán a Hoi An
Según el Dr. Karan Kukreja, director del Programa de Animales de Compañía en el Sudeste Asiático (Organización Four Paws), es necesario poner fin al comercio de carne de perro y gato lo antes posible para cumplir con las expectativas del público y reducir las enfermedades infecciosas de los animales a los humanos.
Esto también mejorará la imagen turística amigable de Vietnam. Actualmente, muchas personas están de acuerdo en incluir en las leyes la regulación que prohíbe el comercio de carne de perro y gato.
En Hoi An, los líderes de la ciudad dijeron que el trabajo de difundir entre la gente el hábito de comer carne de perro y gato se ha llevado a cabo con mucho vigor desde 2021 hasta ahora. Se colocan lemas y carteles en zonas residenciales, especialmente cerca de lugares con muchos restaurantes de carne de perro, para cambiar poco a poco la conciencia de la gente.
Aprovechando el proyecto Four Paws, Hoi An también acudió directamente a zonas residenciales para persuadir a los propietarios de restaurantes de carne de perro y gato a cambiar de sector de actividad. Gracias a medidas drásticas, de más de 10 tiendas de carne para perros y gatos antes de 2021, ahora Hoi An solo tiene 2 tiendas aún operativas.
Cartel de los medios comunitarios que prohíben comer carne de perro y gato en Hoi An - Foto: BD
El vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Hoi An, Nguyen The Hung, afirmó que aunque el ciclo de vida del proyecto Four Paws ha terminado, la campaña para eliminar todas las tiendas de carne de perro en Hoi An continuará hasta que Hoi An esté "limpia" de tiendas de carne de perro.
Según la Sra. Tran Thi Hong Trang, en los últimos tres años, Hoi An ha cambiado claramente la tendencia de eliminar gradualmente la carne de perro y gato de la comunidad. Las campañas lanzadas por el gobierno siempre reciben respuesta y apoyo de la gente.
"Aunque no existen estadísticas específicas, la eliminación gradual de las tiendas de carne de perro y gato ha creado una hermosa imagen de un Hoi An seguro, amigable y civilizado, atrayendo a más turistas", dijo la Sra. Trang.
Entre 2021 y 2023, Four Paws y el Comité Popular de la ciudad de Hoi An se sentarán y firmarán un acuerdo de cooperación para implementar el proyecto "Hoi An es una ciudad turística amigable, no consume carne de perro y gato y apoya la eliminación de la rabia".
Además de acelerar la vacunación contra la rabia y educar a la gente sobre el manejo adecuado de las mascotas, el proyecto también pretende educar a la comunidad para eliminar gradualmente el hábito de utilizar perros y gatos como alimento.
Las autoridades de la ciudad de Hoi An también dieron cifras específicas para cerrar restaurantes de carne de perro y gato durante el ciclo de vida del proyecto.
Después de dos años de implementación del proyecto, la tasa de vacunación antirrábica para perros y gatos en Hoi An aumentó del 70% al 80 - 90%.
Fuente: https://tuoitre.vn/so-nguoi-an-thit-cho-meo-o-hoi-an-giam-manh-3-nam-qua-20241216150358867.htm
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