El durian atrae clientes en el Mercado de Productos Agrícolas y Especialidades Regionales

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El durian atrae a los consumidores

Destacado en la Feria de Productos Agrícolas y Especialidades Regionales recientemente inaugurada por el Centro de Promoción de Comercio Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) en coordinación con las unidades pertinentes en la mañana del 13 de junio, en Hanoi, el programa "Conectando Productos Agrícolas - Estación Amorosa del Durian" se implementó bajo la consultoría estratégica de empresas como Enviva Technology Consulting Joint Stock Company, Dukruco Joint Stock Company y FiveF Joint Stock Company, atrayendo a un gran número de clientes para visitar y comprar especialidades de durian.

‘Kết nối nông sản – Trạm sầu yêu thương’ nổi bật tại Phiên chợ Nông sản, đặc sản vùng miền

"Conectando productos agrícolas - Estación de amar el dolor" destaca en el Mercado de Productos Agrícolas y Especialidades Regionales

La Sra. Nguyen Thi Xuyen, Directora General de Enviva Technology Consulting Joint Stock Company, explicó que la implementación del programa "Conectando productos agrícolas - Estación de la tristeza amorosa" se enmarca en las actividades que conectan el consumo de productos agrícolas y especialidades locales, asociadas a las estaciones de cada región, según la cadena de valor, desde la producción hasta el consumo, entre cooperativas, empresas con supermercados y tiendas de alimentación en las principales ciudades del país. Al mismo tiempo, promover actividades de promoción de marca, honrar los productos agrícolas, las especialidades regionales y los productos clave de las localidades, contribuyendo así a impactar positivamente la producción, el procesamiento y el consumo de productos y especialidades agrícolas en la dirección de una agricultura ecológica y sostenible, aplicando alta tecnología.

El programa “Conectando productos agrícolas – Estación amorosa del durian” es un programa para promover el consumo de productos agrícolas de durian en el mercado interno. El programa ha participado en formas como ventas en vivo para promover productos de durian fresco y procesados.

Promover el consumo doméstico de durian ayuda a los jardineros a sentirse seguros en el desarrollo de la producción y los consumidores pueden disfrutar de durian de calidad a precios razonables. Esto ayuda a que el mercado agrícola del durian se desarrolle de forma sostenible. Impulsar el consumo interno ayuda a reducir los riesgos derivados de la dependencia excesiva de los mercados de exportación, especialmente en el contexto de fluctuaciones económicas mundiales.

El programa "Conectando productos agrícolas - Estación del durián" ha aplicado tecnología de investigación y ha creado un ecosistema de productos procesados a partir del durián profundo, dividido en cuatro categorías principales : durián fresco, aperitivos, postres y bebidas . Gracias a esta estrategia, el programa ha entrado oficialmente en el mercado del procesamiento de productos de durián, con una cuota de mercado en las categorías de postres , aperitivos y bebidas de más de 275 000 millones de dólares anuales, solo en el mercado asiático, afirmó la Sra. Nguyen Thi Xuyen.

El durian Dak Nong atrae a los consumidores

La Sra. Trinh Thi Ngoc Van, directora de la empresa de productos agrícolas Ha Van, dijo que Dak Nong es una de las capitales del durian en Vietnam y que se traen muchas especialidades locales como anacardos, café, aguacate y durian de la provincia de Dak Nong. Con un suelo especial, el arroz durian Dak Nong tiene una calidad diferente, un sabor dulce y graso, semillas planas, segmentos suaves y secos, cuando se come se siente masticable en la boca.

Ayer, aunque aún no había abierto, los consumidores de la capital se enteraron del durian de Dak Nong y compraron 200 kg para apoyarnos. Esta mañana (13 de junio), vendimos unos 300 kg. Actualmente, seguimos transportando durian de Dak Nong a Hanói para atender a los consumidores de la capital. Además del durian, los anacardos de Dak Nong, de calidad superior: carnosos, crujientes, aromáticos, deliciosos y naturalmente dulces, también atraen a los clientes. Mucha gente que compra uno quiere comprar dos, dijo la Sra. Trinh Thi Ngoc Van.

Según el Sr. Nguyen Quang Duong (Cau Giay, Hanoi), al llegar al mercado, me impresionaron especialmente los puestos de durian. Precios asequibles, algunos puestos incluso tienen promociones el primer día de apertura, en lugar de vender a 120.000 VND/kg, los clientes solo tienen que comprar a 100.000 VND/kg, todo lo que puedan comer. Una fruta pequeña de sólo 2-3 kg es muy asequible para la mayoría de los consumidores. "Compré dos frutas, cada una de 2,2 kg, que costaron menos de 500.000 VND", dijo Nguyen Quang Duong.

Diversificar las formas de promoción comercial

El Sr. Nguyen Minh Tien, Director del Centro de Promoción del Comercio Agrícola, dijo que con una escala de más de 70 stands de unidades, cooperativas, empresas, asociaciones de agricultores de provincias y ciudades, se presentará el 'Mercado de productos agrícolas y especialidades regionales' con una variedad de famosos productos agrícolas, forestales y acuáticos como: té Thai Nguyen, cebollas y ajo Ly Son; salsa de chile Muong Khuong, arroz Seng Cu Lao Cai; Gelatina negra Cao Bang;…

Uvas negras de verano presentes en el mercado

En particular, al acudir al Mercado, los visitantes podrán comprar y experimentar con frutas tropicales de temporada de alta calidad de cada región como: Uvas Negras de Verano; Durian Dak Nong, aguacate, chirimoya; ciruela Moc Chau; melón Tuyen Quang; Ciruela Tam Hoa, mango australiano Bac Ha, piña Ban Lau - Lao Cai, fruta del dragón de pulpa roja Vinh Phuc.

“Actualmente, hemos exportado mucho durian al mercado chino , pero para crear una base de mercado estable y sostenible, además del mercado de exportación, también debemos centrarnos en promover las conexiones de consumo en el mercado nacional. Para que los habitantes de las provincias del norte también puedan experimentar y consumir el durian”, compartió el Sr. Nguyen Minh Tien, quien añadió que en esta feria queremos centrarnos en la presentación de productos de durian. Además del durian fresco, en la feria también se presentan productos de durian congelados y productos de valor agregado derivados del durian, como empanadillas o pasteles de luna rellenos de durian.

Khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền

Apertura del Mercado de Productos Agrícolas y Especialidades Regionales

Según el Sr. Nguyen Minh Tien, la Feria, bajo el lema "Semana de promoción de productos agrícolas y frutas de alta calidad 2024", busca apoyar a localidades, empresas, cooperativas y establecimientos de producción agrícola para desarrollar negocios, expandir mercados y enfocarse más en el mercado interno con el lema "Los vietnamitas priorizan el uso de productos vietnamitas" y "Los productos vietnamitas conquistan a los consumidores vietnamitas". Propaganda, promoción de marca, reconocimiento de productos agrícolas, forestales y pesqueros limpios y seguros; Crear un puente entre cooperativas, empresas y consumidores, entre producción y consumo.

En particular, con el fin de diversificar las formas de promoción comercial, abrir nuevos mercados, aumentar las oportunidades de llegar a los clientes y brindar una eficiencia económica sobresaliente a las localidades, lo más destacado de la Feria es la actividad de transmisión en vivo de venta de productos agrícolas y productos OCOP en TikTok y plataformas de redes sociales. Con una preparación cuidadosa, productos cuidadosamente seleccionados, cumpliendo con todos los estándares de calidad, prometiendo brindar a los consumidores muchas experiencias y buscar buenas ofertas (códigos de descuento) al participar en el seguimiento y compra de especialidades agrícolas comprando directamente en la transmisión en vivo.

Các đại biểu đi thăm quan gian hàng nông sản, đặc sản của Hà Nội

Los delegados visitan los stands de productos agrícolas y especialidades de Hanoi

Además, el Comité Organizador apoyará a las unidades y empresas participantes en la Feria para que tengan la oportunidad de conectar y comercializar productos agrícolas entre localidades, empresas, cooperativas con supermercados, tiendas de alimentos y sistemas de distribución, sistemas de supermercados, cadenas minoristas de Hanoi y áreas vecinas.

Durante todos los días de la Feria también se ofrecen programas de presentación y degustación de platos tradicionales y gastronomía regional; Demostración de procesos agrícolas y de procesamiento de alimentos.

El mercado de especialidades agrícolas y regionales se llevará a cabo del 13 al 16 de junio en 489 Hoang Quoc Viet Street, Co Nhue 1 Ward, Bac Tu Liem District, City. Hanoi.