El Festival de Cultura Gastronómica de Hanói 2024 se celebrará próximamente.

11/06/2024 12:49

Foto ilustrativa.

(PLVN) - El Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 con el tema "Hanoi conecta cinco continentes" se llevará a cabo de 9 a. m. a 10 p. m. durante 3 días (29 y 30 de noviembre y 1 de diciembre) en el Parque Thong Nhat, Hanoi.

El Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 incluye actividades: Área de stands; Área de exposición de fotografías; Exposición móvil de libros; Juegos populares, representaciones artísticas tradicionales y modernas; Intercambio, discusión.

El espacio del Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 reúne stands de embajadas de países de Vietnam, pueblos artesanales tradicionales típicos de Hanoi y productos culinarios típicos de las localidades. El festival es un espacio de conexión, que crea condiciones para que las embajadas de países, localidades, empresas, organizaciones e individuos se reúnan, intercambien, exhiban y promuevan productos, intercambien, firmen acuerdos de cooperación comercial, amplíen mercados, mejoren marcas, mejoren la reputación y contribuyan a promover la cultura y la economía de la capital.

El festival incluye muchas actividades interesantes como: Área culinaria internacional que presenta platos típicos de los países y espacio de exposición de artículos y productos típicos de cada país; El área que presenta el espacio típico de la cultura culinaria de los pueblos artesanales tradicionales y las actuaciones de los artesanos recrearán el espacio imbuido de los pueblos artesanales tradicionales asociados con el patrimonio culinario típico de Hanoi.

Además, en el marco del festival se realizan exposiciones fotográficas, exposiciones itinerantes de libros sobre cultura, arte y turismo; Juegos populares y representaciones de arte tradicional y moderno brindan una atmósfera alegre y emocionante para que los visitantes experimenten en el Festival...

En el Festival, muchos platos famosos de la capital como: Hanoi Pho, pasteles de camarones del Lago Oeste, fideos de Phu Do, jamón Uoc Le, arroz verde de la aldea Vong, arroz verde Me Tri, arroz glutinoso, sopa dulce Phu Thuong, pastel de arroz glutinoso cuadrado Tranh Khuc, rollitos de primavera Phung, pastel de arroz glutinoso Quan Ganh, pastel de arroz Phu Nhi, gachas Quang Phu Cau, gachas de loto Ha Mo, fideos de la aldea So... se exhibirán y presentarán a los turistas nacionales y extranjeros.

El Festival de Cultura Culinaria de Hanoi 2024 tiene como objetivo honrar y preservar los valores culturales culinarios tradicionales de la capital, Hanoi; Promover eficazmente la diversidad, la quintaesencia, la singularidad y la calidad de la cocina tradicional de la capital para contribuir gradualmente a construir y promover la imagen y la marca de Hanoi como un destino culinario atractivo para amigos y turistas nacionales e internacionales.

Fortalecer la introducción y promoción de productos de la cultura culinaria local y de los pueblos artesanales tradicionales; contribuir a la creación y ampliación de oportunidades de inversión, producción, cooperación empresarial, estímulo del consumo y el turismo; Promover el desarrollo de la capital en una dirección verde y sostenible en todos los ámbitos.

El festival también tiene como objetivo mejorar y promover el intercambio entre pueblos, contribuyendo activamente a la concienciación, el entendimiento mutuo, el fortalecimiento de la solidaridad, la amistad y la cooperación integral entre el pueblo vietnamita en general y la capital Hanoi en particular con los amigos internacionales.

Fuente: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html