El pueblo pesquero de Nam O no solo tiene hermosos paisajes, sino que también es famoso por su salsa de pescado real, sus algas (mermelada de mar) y 700 años de sedimentos históricos y culturales.
Aunque el pueblo Nam O es rico en recursos naturales, lugares pintorescos y leyendas culturales, su vida sigue siendo difícil debido a la explotación principalmente costera, que afecta los recursos acuáticos y los medios de vida de sus habitantes, con el riesgo potencial de agotamiento.
La calle de bocadillos Nam O atrae a muchos turistas.
El Sr. Nguyen Ha Bac, Secretario del Comité del Partido del Distrito de Lien Chieu, compartió que la cuestión del cambio de trabajo para los pescadores, con el objetivo de una explotación sostenible y efectiva, siempre ha sido una preocupación para la localidad, que está luchando por encontrar soluciones.
En abril pasado, el Distrito de Lien Chieu, el Departamento de Turismo y el Grupo Trung Thuy implementaron un programa para apoyar la conversión profesional de los residentes de Nam O, incluida la donación de 50 carritos de venta a hogares que realizan negocios en Nam O Snack Street con un valor total de 500 millones de VND.
El Grupo Trung Thuy también apoyó con 600 millones de VND para que 50 hogares desfavorecidos tuvieran capital para hacer negocios en Snack Street, o crear medios de vida, estudiar y recibir capacitación vocacional, y tener una fuente de ingresos proactiva y estable en lugar de depender de la pesca tradicional de mariscos, en el contexto de recursos acuáticos agotados.
Según una encuesta realizada por el Comité Popular del Distrito de Lien Chieu, la industria pesquera costera de Nam O normalmente opera entre las 4 y las 8 de la mañana. Los pescadores quieren trabajar el resto del día pero en su mayoría son trabajadores no cualificados con ingresos inestables.
Por lo tanto, el nacimiento de Nam O Snack Street ha resuelto el problema de la "pesca recreativa", permitiendo que las personas desarrollen la economía local, como el entretenimiento y los servicios culinarios para aumentar los ingresos. Al mismo tiempo, con las características de la gente local, los Nam O tienen un alto sentido de responsabilidad en la preservación del entorno turístico, desempeñando el papel de embajadores de una tierra rica en cultura y productos.
Caracoles, ensalada de yaca en la calle de los snacks
Además, Nam O Snack Street se está implementando de manera sincronizada con el parque de la calle Nguyen Tat Thanh, lo que contribuye a crear un nuevo destino y producto turístico, atrayendo visitantes este verano.
Inaugurado el 28 de abril, Nam O Snack Street funciona de 18:00 a 23:00 horas todos los días, incluidos los días festivos. Gracias a la atención de las necesidades de la comunidad, esta calle especializada funciona de manera eficaz.
La Sra. Nguyen Thi Tam, de 43 años, residente del barrio de Hoa Hiep Nam, distrito de Lien Chieu, comentó: «Antes, me costaba mucho cocinar en casa y ayudar a mi esposo a pescar. Mis ingresos eran inestables porque no quedaba mucho pescado cerca de la orilla. Desde que recibí apoyo para unirme a Nam O Snack Street, tengo un puesto que vende ensalada de arenque y especialidades como salsa de pescado y mermelada de mar Nam O... Mis ingresos iniciales eran muy buenos, sobre todo los fines de semana, cuando la gente de Nam O está muy concurrida».
El Sr. Nguyen Dang Huy, presidente del Comité Popular del Distrito de Lien Chieu, compartió que el éxito del modelo de conversión de carrera para la gente de Nam O es una premisa para la investigación y aplicación en una serie de aldeas pesqueras, con el fin de proteger los recursos acuáticos y promover el desarrollo económico local sostenible.
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