Más de un tercio de los adultos tienen síndrome metabólico, un grupo de afecciones como presión arterial alta, niveles altos de azúcar en sangre, colesterol alto y obesidad que aumentan el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2.
Científicos estadounidenses acaban de publicar un estudio en la revista Annals of Internal Medicine , descubriendo una forma sencilla de reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Según el sitio científico Science Alert , esta investigación ofrece una nueva esperanza para prevenir problemas de salud graves. Este descubrimiento podría abrir el camino a enfoques más eficaces. Descubra cómo proteger su salud con estos estudios de vanguardia.
La alimentación restringida en el tiempo en un período de 8 a 10 horas mejoró significativamente el síndrome metabólico
Un equipo de investigación del Instituto Salk y la Universidad de California en San Diego (EE.UU.) realizó un ensayo de tres meses con 108 personas con síndrome metabólico, con una edad media de 59 años.
Todos los participantes recibieron asesoramiento nutricional, pero un grupo siguió una dieta con restricción de tiempo y un grupo de control continuó comiendo en horarios normales.
Antes de que comenzara el estudio, la ventana de alimentación promedio de los participantes era de más de 14 horas (por ejemplo, desayuno a las 6:00 a. m., cena a las 8:00 p. m.).
Durante el estudio, el grupo de alimentación restringida en el tiempo redujo su ventana de alimentación a 8-10 horas (por ejemplo, desayuno a las 8 a.m., cena a las 4-6 p.m.).
Reduce el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y diabetes.
Los resultados fueron prometedores: comer en un horario restringido de 8 a 10 horas al día mejoró significativamente el síndrome metabólico, reduciendo así el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco y diabetes.
En concreto, al final del estudio, el grupo de alimentación restringida en el tiempo presentó mejoras en los biomarcadores corporales clave relacionados con el azúcar en sangre y el colesterol, así como en la regulación del azúcar en sangre a largo plazo.
También perdieron más peso, grasa abdominal e índice de masa corporal sin perder masa muscular, todo lo cual conduce a un menor riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y diabetes.
El síndrome metabólico aumenta el riesgo de sufrir infarto, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2
En particular, también mejoraron significativamente su índice promedio de azúcar en sangre HbA1c, lo que significa un riesgo reducido de diabetes tipo 2 o una menor progresión de la diabetes, según Science Alert.
La razón por la que cambiar los horarios de las comidas funciona tan bien es porque el cuerpo procesa el azúcar y la grasa de manera muy diferente según la hora del día, explica el biólogo del Instituto Salk Satchidananda Panda.
Según los autores, se trata de un comienzo prometedor que prácticamente cualquiera puede intentar.
Los pacientes con síndrome metabólico tienen factores de riesgo cardiovascular como presión arterial alta, alto nivel de azúcar en sangre, grasa abdominal, altos niveles de lípidos en sangre y niveles bajos de colesterol bueno, dijo la profesora Pam Taub, cardióloga de la Universidad de California. Si no se trata, puede provocar enfermedades graves y crónicas, como ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y diabetes.
Los investigadores dicen que este método podría ser una forma fácil de tratar el síndrome metabólico, ya que sólo requiere cambiar los horarios de las comidas sin cambiar lo que se come, según Science Alert.
Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm
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