Cría de lombrices de tierra en Lam Dong, utilizando lombrices de tierra para criar pollos bantam salvajes, poniendo huevos diminutos que se venden por mucho dinero.

Actualmente, el Sr. Ngo Pham Quoc Trung, de la ciudad de Lien Nghia, distrito de Duc Trong (provincia de Lam Dong), está criando lombrices de tierra y también está criando 50 pollos enanos para huevos. Él suministra pequeños huevos de gallina hechos de bambú al mercado por 5 mil VND cada uno.

Cientos de toneladas de estiércol procedente del ganado ejercen una gran presión sobre el medio ambiente rural. Y los agricultores de Duc Trong (provincia de Lam Dong) están haciendo un excelente trabajo para solucionar estos problemas ambientales con un animal sencillo: las lombrices de tierra.

El Sr. Ngo Pham Quoc Trung, del Grupo Residencial 31, de la ciudad de Lien Nghia, distrito de Duc Trong (provincia de Lam Dong), está implementando un modelo cerrado de cría de lombrices de tierra: la cría de pollos especiales.

El Sr. Quoc Trung compartió que solía criar varios animales diferentes. Al darse cuenta de la necesidad de disfrutar de productos agrícolas especializados, decidió criar pollos enanos para obtener huevos. Sus gallinas bantam se crían en condiciones naturales, en libertad, comiendo únicamente arroz, maíz y verduras.

Para tener comida para las gallinas, el señor Quoc Trung cultiva verduras, espinacas, etc. para que las gallinas puedan consumir verduras todos los días. Sin embargo, para complementar las proteínas y el calcio de los pollos, el señor Quoc Trung eligió una mascota: las lombrices de tierra.

Las gallinas criadas sin insectos carecen de nutrientes y la calidad de sus huevos no es buena. Por eso, opto por criar lombrices de tierra en bandejas para que las gallinas puedan comerlas. Las lombrices se crían con restos de raíces, cáscaras y fruta en mal estado, ya que mi familia prepara batidos. Criar lombrices es muy fácil; procesan los restos de verduras y frutas y crecen rápidamente. Las gallinas comen lombrices, se nutren bien y ponen muy buenos huevos, comentó Trung.

Actualmente, el Sr. Ngo Pham Quoc Trung está criando más de 50 gallinas enanas para producir huevos. Él suministra pequeños huevos de gallina hechos de bambú al mercado por 5 mil VND cada uno.

Según el Sr. Quoc Trung, la cría de gusanos para procesar el excedente de frutas y verduras y luego alimentar a las gallinas enanas con ellos ha creado un modelo económico circular limpio y efectivo, que facilita que las familias procesen el excedente de frutas. Al mismo tiempo, el estiércol de pollo fermentado se fertiliza en el huerto, ayudando a que éste crezca bien y tenga suficientes verduras para que las gallinas coman todos los días.

Anh Quoc Trung está ampliando el modelo de cría de pollos bantam naturales para la producción de huevos. Según él, la cría de lombrices de tierra y de pollos enanos es un modelo eficaz para los agricultores con huertos.

Granja de lombrices del Sr. Le Van Thanh, comuna de Hiep Thanh, distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong.

No sólo la familia del Sr. Ngo Pham Quoc Trung, cientos de hogares agrícolas en el distrito de Duc Trong están ampliando activamente la escala de cría de lombrices de tierra. El Sr. Nguyen Ngoc Tuan, presidente de la Asociación de Agricultores del Distrito de Duc Trong, dijo que Duc Trong es una de las principales zonas lecheras de Lam Dong.

Se puede decir que la presión ambiental sobre el área rural de Duc Trong es bastante grande, especialmente en la ganadería. “En los últimos años, todo el distrito de Duc Trong, así como nuestra Asociación de Agricultores, han buscado todos los métodos para fortalecer el tratamiento ambiental, proteger el campo y construir una agricultura verde.

Según las estadísticas, a principios de octubre de 2024, Duc Trong contaba con un rebaño de más de cinco mil vacas lecheras, lo que representa una enorme presión ambiental debido a los desechos de las granjas lecheras", admitió el Sr. Nguyen Ngoc Tuan. Sin embargo, una iniciativa abierta ha demostrado que el tratamiento de los desechos de las granjas lecheras con lombrices de tierra también genera ganancias para los ganaderos.

Según el Sr. Nguyen Ngoc Tuan, en el distrito de Duc Trong existen actualmente cientos de modelos de tratamiento de desechos de granjas lecheras mediante la cría de lombrices de tierra. Hay muchas granjas a gran escala, capaces de procesar cientos de metros cúbicos de estiércol al mes.

La ventaja de criar lombrices de tierra para tratar los desechos de las vacas es que las lombrices utilizan el estiércol muy rápidamente, convirtiendo el estiércol de vaca fresco en estiércol de lombriz rico en nutrientes que es fácilmente absorbido por las plantas y es popular en el mercado.

Modelos de gran tamaño, como la granja de lombrices del Sr. Tran Huu Nguyen, de la comuna de Ninh Gia, y el Sr. Le Van Thanh, de la comuna de Hiep Thanh, procesan estiércol fresco de vaca a gran escala, produciendo decenas de toneladas de estiércol de lombriz con un alto valor económico. Además de las grandes granjas, muchos hogares en zonas de producción lechera han construido pequeñas granjas de lombrices para tratar el estiércol descargado por las granjas de vacas de su familia.

La gran escala de la granja de lombrices del Sr. Le Van Thanh en la comuna de Hiep Thanh ha creado una gran conexión. En consecuencia, los ganaderos vecinos traerán estiércol para abastecer la granja de lombrices del Sr. Thanh.

La cantidad de vermicompost se procesa, envasa y distribuye ampliamente en la provincia, así como en localidades productoras de hortalizas y flores de todo el país. Se trata de un modelo que ha demostrado tener éxito al vincular estrechamente la ganadería y el tratamiento del medio ambiente.

Según el Sr. Nguyen Ngoc Tuan, actualmente la cantidad de estiércol de vaca que procesan las granjas de la zona es de aproximadamente el 20% del estiércol diario total. Además, la Asociación de Agricultores del Distrito de Duc Trong ha promovido activamente a los agricultores, transferido técnicas e implementado proyectos de protección ambiental desde el nivel local al central para que los agricultores puedan acceder a técnicas de tratamiento ambiental nuevas y efectivas.

El apoyo local y los esfuerzos de los agricultores están ayudando a reducir la contaminación ambiental. El Sr. Nguyen Ngoc Tuan afirmó: “Nuestro objetivo es avanzar hacia la agricultura verde, la agricultura orgánica.

Por ello, la cría de animales útiles como lombrices de tierra y lombrices de calcio será una de las prioridades de la Asociación para ayudar a los socios y agricultores a tratar el medio ambiente según el modelo agrícola circular, aportando beneficios a los agricultores y protegiendo al mismo tiempo el medio ambiente de forma sostenible.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm