Apicultura para la miel: Muchas preocupaciones ante la nueva temporada

Binh Phuoc tiene muchas ventajas en el desarrollo de la industria de las abejas melíferas, sin embargo, los apicultores siempre están inseguros debido a la dependencia del mercado.

Se prevé que el mercado de la miel seguirá enfrentando dificultades debido a que no se han resuelto los cuellos de botella en las exportaciones. En la temporada apícola de 2024, el Sr. Pham Van Tiep, del tercer trimestre del barrio de Tien Thanh de la ciudad de Dong Xoai, redujo de forma proactiva la cantidad de abejas para evitar riesgos en los precios y la producción de los productos. Sin embargo, con un precio de venta de 18.000 VND/kg de miel mantenido durante los últimos dos años, el Sr. Tiep y otros agricultores pueden seguir sufriendo pérdidas.

El Sr. Tiep dijo: Mantener una colonia de abejas cuesta mucho dinero en términos de alimentos como azúcar, harina... Con el precio de venta actual de 18.000 VND/kg, menos de 1 kg de azúcar, los apicultores enfrentan muchas dificultades; Los apicultores deben vender a más de 30.000 VND/kg para obtener ganancias.

La demanda de consumo interno no es alta, mientras que la miel exportada está sujeta a impuestos antidumping muy altos, que oscilan entre el 60 y el 125% en los mercados de importación. Por lo tanto, se pronostica que las actividades de producción y procesamiento de miel enfrentarán muchas dificultades en el futuro.

El Sr. Vu Tien Hoang, propietario de las instalaciones de miel Song Be en el barrio de Tien Thanh, dijo: La demanda de miel nacional no es alta, los apicultores, las empresas, las instalaciones de compra, procesamiento y envasado dependen principalmente del mercado de exportación. Esperamos que las autoridades tengan pronto soluciones para eliminar los cuellos de botella en el mercado exportador, apoyando rápidamente a los apicultores y a las empresas para superar el difícil período actual.

“Si bien la industria apícola en Binh Phuoc está muy desarrollada, es mayormente espontánea. Es necesario que exista una conexión entre los apicultores y las empresas compradoras, donde las autoridades desempeñen un papel importante en la gestión, conectando la oferta y la demanda, orientando el mercado y creando las condiciones para que los apicultores accedan a capital preferencial para un desarrollo sostenible”, propuso el Sr. Hoang Van Quang en el tercer trimestre, distrito de Tien Thanh.

Los apicultores, las empresas y las instalaciones de procesamiento y envasado de miel de la provincia están entrando en la nueva temporada de cosecha con muchas preocupaciones debido a la caída de los precios.

Con una gran superficie de cultivos industriales y unas condiciones climáticas favorables, la provincia cuenta actualmente con alrededor de 500 hogares apicultores y un gran número de hogares procedentes de otras provincias y ciudades. Junto con los esfuerzos de las empresas en la búsqueda y construcción de mercados alternativos, la orientación al mercado, la construcción de cadenas de vínculos y el apoyo de recursos de sectores funcionales son esenciales para el desarrollo sostenible de la apicultura, contribuyendo a aumentar la fuerza competitiva de los productos agrícolas de Binh Phuoc en el proceso de integración.

Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/raising-ongs-causes-many-worries-before-the-new-season