¿Es bueno el jugo de menta y pescado?

Según la medicina tradicional, la menta de pescado tiene una naturaleza fría, un sabor ligeramente picante, tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, saciar la sed, promover la micción y es laxante. Las investigaciones modernas demuestran que esta verdura tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, fortalece los vasos sanguíneos y mejora la función inmunológica del organismo...; Se utiliza para prevenir hemorroides, estreñimiento, cálculos urinarios, acné, enfermedades inflamatorias, diabetes... Además, la menta de pescado también se utiliza para reducir la fiebre, refrescar el hígado, favorecer la belleza de la piel, ennegrecer el cabello, antienvejecimiento y controlar el peso.

Menta de pescado

Para elaborar refrescos, puedes utilizar la menta de pescado sola o en combinación con otras verduras y frutas.

La forma más sencilla es utilizar 100 - 200 gramos de menta de pescado fresca, lavarla, remojarla en agua salada diluida durante 30 minutos, luego retirarla, escurrirla, luego amasarla o triturarla, exprimir el jugo y desechar la pulpa, mezclarla con 300 ml de agua hervida para enfriar, dividirla en 2 bebidas al día, puedes agregarle un poco de azúcar de roca o enfriarla para que sea más fácil de beber.

Es mejor poner todas las verduras y 500 ml de agua en una licuadora, hacer un puré, luego sacarlo, filtrarlo por un colador para quitar la pulpa, tomar el jugo y dividirlo en varias bebidas.

Para quienes no soportan el olor de la menta de pescado fresca, tomen 50 gramos de menta de pescado seca (use tanto el tallo como la raíz) y hiérvanla o déjenla en remojo con agua hirviendo en un recipiente sellado. Después de unos 20 minutos estará listo para usar. Añade un poco de azúcar de roca y divide en varias bebidas al día.

También puedes combinar la menta de pescado con melón amargo, pepino, sandía, jícama, rábano picante, piña, calabaza, agua de coco... para hacer una bebida refrescante.

Las fórmulas son las siguientes:

200 gr de pescado fresco, menta, 2 melones amargos. Lavar ambos ingredientes, remojar en agua salada diluida durante 10 minutos, sacar la menta de pescado y escurrir, quitar las semillas del melón amargo, cortar en trozos, luego poner todo en una licuadora con 200 ml de agua hervida enfriada, licuar hasta que quede suave, filtrar a través de un colador para obtener el jugo, agregar azúcar, dividir en varias porciones para beber durante el día.

200 gr de pescado fresco, menta, 2 pepinos. Lave ambos ingredientes, remoje en agua con sal diluida durante 10 minutos, retire la menta de pescado y escurra, corte el pepino en trozos, luego ponga todo en una licuadora con 200 ml de agua hervida enfriada y licue hasta que quede suave, filtre a través de un colador para obtener el jugo, agregue un poco de azúcar de roca, divida en varias porciones para beber durante el día.

Sandía con cáscara unos 300 gr, pescado fresco y menta 200 gr. Separar la cáscara y la pulpa de la sandía, lavar la cáscara de la sandía y la menta de pescado, luego remojar en agua salada diluida durante 10 minutos. A continuación, pique la cáscara del melón y mézclela con la pulpa del melón y la menta de pescado en una licuadora, filtre el jugo a través de un colador y bébalo varias veces al día. Este tipo de agua tiene un efecto refrescante muy bueno.

1 coco fresco, abierto y sacando el jugo. Lavar 200 gr de pescado fresco con menta, remojar en agua con sal diluida durante 10 minutos, retirar y escurrir. Ponga las verduras en una licuadora con agua de coco, licue hasta que quede suave, luego filtre por un colador para obtener el jugo, divida en varias bebidas al día. Este tipo de agua no sólo refresca y calma la sed sino que también tiene muy buenos efectos nutricionales.

Nota: Aunque la menta de pescado tiene un efecto refrescante y calmante de la sed ideal y ayuda a curar muchas enfermedades, no debe usarse demasiado a la vez o muchas veces al día, especialmente para personas con bazo y estómago débiles, que a menudo tienen dolor abdominal, diarrea y trastornos digestivos.

Además, debes elegir hojas de menta de pescado verdes, de tamaño mediano, con tallos frescos que no estén marchitos; Evite utilizar verduras con gusanos y amarillentas.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/nuoc-rau-diep-ca-co-tot-khong-185230610235742866.htm