Desde principios de año, la UE ha enviado 12 advertencias debido a que productos agrícolas y alimentarios vietnamitas violan las normas de seguridad alimentaria de este mercado.
El Punto Nacional de Información e Investigación sobre Higiene y Cuarentena Animal y Vegetal de Vietnam (Oficina MSF de Vietnam) dijo que en poco más de 40 días a principios de este año, la Unión Europea (UE) envió 12 advertencias debido a que productos agrícolas y alimenticios vietnamitas violaban las regulaciones de seguridad alimentaria de este mercado.
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| La UE advierte que la fruta del dragón supera el umbral de residuos de pesticidas |
De estas, hay 3 advertencias relacionadas con la fruta del dragón, debido a que los residuos de pesticidas exceden el umbral permisible. En consecuencia, se advirtió a tres lotes de pitaya de tres empresas de Tien Giang y Ciudad Ho Chi Minh debido a la detección de residuos de pesticidas que excedían el umbral.
En concreto, la piraclostrobina superó los 0,050±0,025 mg/kg, los ditiocarbamatos superaron los 0,15 mg/kg, el forclorfenurón superó los 0,023±0,012 mg/kg, el propiconazol superó los 0,029±0,015 mg/kg, el tiametoxam superó los 0,10±0,05 mg/kg y los ditiocarbamatos superaron los 1,2±0,60 mg/kg. Si bien la regulación máxima de residuos permitidos es solo de 0,01 a 0,05 mg/kg. Estos tres envíos de pitaya fueron devueltos por la UE, destruidos y sellados en la aduana para su procesamiento.
El Sr. Ngo Xuan Nam, Director Adjunto de la Oficina MSF de Vietnam, dijo que actualmente la UE inspecciona la fruta del dragón vietnamita con una frecuencia del 30% en la puerta fronteriza y que, además, los envíos de exportación deben tener un certificado de resultados de análisis de residuos de pesticidas. Según la normativa, la UE se reunirá cada seis meses para revisar las violaciones de la seguridad alimentaria por parte de los países exportadores de productos agrícolas y alimentos.
En el último mes, la fruta del dragón ha tenido 3 advertencias. En el futuro, si los residuos de pesticidas no se controlan bien según la normativa y la UE continúa descubriendo más infracciones, la fruta del dragón corre el riesgo de que la frecuencia de sus inspecciones aumente en un 50%.
El residuo máximo permitido es muy bajo, en su mayoría no más de 0,01 mg/kg. Por lo tanto, el Sr. Ngo Xuan Nam recomienda que las zonas de cultivo, las instalaciones de envasado y las empresas que exportan al mercado de la UE también cuenten con soluciones para controlar los residuos de pesticidas. Las localidades con áreas de cultivo de pitahaya también deben fortalecer la inspección y supervisión en esta materia.
Al explicar por qué los envíos de fruta del dragón antes de la exportación tenían certificados de resultados de análisis de residuos de pesticidas, pero cuando la UE inspeccionó, todavía se descubrieron muchas violaciones, el Sr. Ngo Xuan Nam dijo que los resultados del muestreo solo eran válidos en las muestras analizadas, mientras que la UE tomó muestras al azar.
La razón de la diferencia puede ser que durante el proceso de compra de la fruta del dragón, la empresa compró materia prima de muchas zonas, incluidas zonas de cultivo que no controlaban bien los residuos de pesticidas, lo que afectó todo el envío.
Si la pitahaya se obtiene de una zona de materias primas con un buen control de la seguridad alimentaria y el uso de pesticidas, la posibilidad de que haya discrepancias en los resultados será muy baja. Sin embargo, si un lote de productos se compra de muchas zonas de materias primas, la empresa debe garantizar un muestreo objetivo para garantizar resultados de reinspección objetivos.
Anteriormente, según la Oficina MSF de Vietnam, en 2024, Vietnam recibió 114 advertencias de la UE, el doble que en 2023. De las cuales, la fruta del dragón tenía 7 advertencias, todas relacionadas con residuos de pesticidas que excedían el umbral permitido. Además, muchos envíos de durianes y chiles también han sido advertidos debido a que los residuos de pesticidas exceden el umbral permitido. Actualmente, la UE está aplicando una frecuencia de inspección fronteriza del 20% para el durián, del 30% para la fruta del dragón y del 50% para el chile y el okra. Además, la fruta del dragón, el chile y el quimbombó deben ir acompañados de un certificado de resultados del análisis de residuos de pesticidas antes de ser exportados a la UE. |
Fuente: https://congthuong.vn/nong-san-thuc-pham-viet-nam-nhan-12-canh-bao-tu-eu-373895.html
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