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Alimentos a los que prestar atención al cenar

Cenar demasiado cerca de la hora de acostarse puede afectar negativamente el nivel de azúcar en sangre, el peso y la digestión.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/04/2025



Para garantizar una buena noche de sueño, muchos expertos recomiendan cenar de 2 a 3 horas antes de acostarse. Más concretamente, el momento de dejar de comer antes de ir a dormir puede variar dependiendo del cuerpo y del tipo de alimento consumido.

La Sra. Lauren Panoff, nutricionista que trabaja en EE. UU., compartió lo que necesita saber sobre la comida y cuándo dejar de comer antes de acostarse, según el sitio web de salud Verywell Health .

Alimentos a los que prestar atención a la hora de cenar - Foto 1.

Para garantizar una buena noche de sueño, muchos expertos recomiendan prestar atención a la cena.

Ilustración: IA

Camino

En cuanto al azúcar, se debe evitar al menos 2 horas antes de acostarse, ya que puede provocar aumentos y disminuciones repentinos del azúcar en sangre, alterando el sueño.

Comer mucho azúcar antes de acostarse puede provocar hambre, temblores o hacer que los sueños sean extraños y desagradables.

Para limitar los efectos negativos del azúcar, los dulces se pueden combinar con alimentos ricos en fibra, proteínas y grasas.

Carbohidrato

Antes de acostarse, las mejores opciones son los carbohidratos complejos y los alimentos integrales, como el pan integral con aguacate o un plátano con mantequilla de almendras.

Gracias a su alto contenido en fibra, los carbohidratos complejos ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre y pueden contribuir a un sueño profundo.

Por el contrario, los carbohidratos refinados pueden causar fluctuaciones bruscas en el nivel de azúcar en la sangre, afectando el sueño y dejando el cuerpo sintiéndose lento a la mañana siguiente.

Proteína

Un refrigerio rico en proteínas puede ayudar a tu cuerpo a recuperarse mientras duermes. Sin embargo, las comidas ricas en proteínas deben consumirse al menos 2 a 3 horas antes de acostarse para asegurar una digestión adecuada.

- Foto 2.

Las comidas ricas en proteínas deben consumirse al menos 2 a 3 horas antes de acostarse.

Foto: AI

Mientras tanto, comer demasiada proteína justo antes de acostarse puede causar hinchazón e interrumpir el sueño.

Gordo

La grasa también es una parte importante de la dieta, pero no todos los tipos de grasa son adecuados antes de acostarse.

Las grasas insaturadas, como las que se encuentran en los aguacates y las nueces, pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y a sentirse lleno por más tiempo.

Sin embargo, los alimentos con alto contenido de grasas saturadas o grasosas pueden retardar la digestión, causando malestar, hinchazón o incluso reflujo ácido.

Bebida

Limitar la ingesta de líquidos al menos 1 o 2 horas antes de acostarse puede ayudar a evitar tener que despertarse en mitad de la noche para ir al baño.

Si bien mantenerse hidratado es esencial para la salud general, beber demasiados líquidos justo antes de acostarse puede interrumpir el sueño y hacer que te sientas cansado a la mañana siguiente.

Si bien comer antes de acostarse puede tener beneficios, también existen algunos posibles daños. Consumir demasiadas calorías durante la noche puede conducir al aumento de peso si no se combina con una actividad física adecuada.

Comer tarde por la noche también puede alterar el ritmo circadiano, haciendo que el cuerpo piense erróneamente que todavía es un momento de actividad en lugar de tiempo de descanso, lo que afecta el metabolismo.


Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-can-chu-y-khi-dung-bua-toi-185250401170752373.htm


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