Una dieta rica en antioxidantes ayuda a limitar el daño a la piel, aumentar la regeneración y prevenir la formación de signos del envejecimiento como patas de gallo, arrugas, manchas oscuras, etc.
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| El repollo morado contiene antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel. (Fuente: Freepik) |
Los antioxidantes actúan para proteger o retardar el daño celular causado por los radicales libres. Según ETToday , a continuación se presentan alimentos comunes que se pueden agregar fácilmente a su menú diario para retrasar el proceso de envejecimiento de su cuerpo y piel.
Arándano
Los arándanos son ricos en antocianinas naturales y vitamina C, que tienen efectos antiinflamatorios, reducen la degradación del colágeno y contienen compuestos polifenólicos que pueden combatir el daño solar.
Los 15 tipos de antocianinas presentes en esta fruta ayudan a mejorar la piel opaca, previenen el oscurecimiento de la piel y mejoran su elasticidad.
Los arándanos se pueden consumir directamente o añadirlos a yogures, batidos, pasteles...
Tomate
El contenido de vitamina C, licopeno y carotenoides de los tomates puede mejorar la protección de la piel contra los efectos nocivos de los rayos UV, reduciendo el riesgo de quemaduras solares. La vitamina A contenida en los tomates no sólo es buena para la piel, sino que también ayuda a que el cabello esté brillante y saludable.
Los tomates frescos tienen más vitamina C que los tomates cocidos, pero los tomates cocidos liberan más licopeno. El licopeno es un antioxidante que puede proteger las células del cuerpo de la oxidación.
Esta sustancia no sólo ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel sino que también ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, limitando así el riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón.
Nueces
Las nueces son ricas en polifenoles, flavonoides y otros antioxidantes, que pueden ayudar a eliminar los radicales libres, proteger los linfocitos y también tienen efectos anticancerígenos.
Hay una fina membrana en la superficie de las nueces. Es aquí donde se concentran más antioxidantes, por lo que no conviene eliminarlo al comer.
Las nueces se pueden comer como un refrigerio saludable durante el día o se pueden convertir en leche de nueces o granola.
Repollo morado
Esta verdura contiene vitamina A, C y antocianina, que son antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel cuando se expone a los dañinos rayos UV del sol.
Una taza de repollo morado contiene más del 50% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, que ayuda a la producción de colágeno.
Chocolate oscuro
El chocolate es rico en polifenoles y fitoquímicos que ayudan a proteger el corazón, limitar la oxidación en el cerebro y estabilizar el estado de ánimo. Sin embargo, esto sólo es cierto cuando se consume chocolate negro, que tiene un alto contenido de cacao.
El chocolate blanco contiene altos niveles de azúcar de leche y bajos niveles de cacao, que no tienen este efecto, pero pueden fácilmente volverte adicto al azúcar, dificultando el control de tu peso y acelerando el envejecimiento de la piel porque el azúcar destruye la estructura del colágeno.
Café negro
La cafeína y el ácido clorogénico del café son poderosos antioxidantes que pueden reducir los efectos nocivos de los rayos UV en la piel.
Sin embargo, al igual que el chocolate negro, el café solo tendrá efectos antienvejecimiento si se consume con moderación y en forma de café negro o americano (café negro diluido).
El hábito de tomar café con azúcar y leche no te ayudará a prevenir el envejecimiento de la piel, al contrario, puede provocar acné. Beber demasiado café puede causar intoxicación por cafeína, lo que puede causar presión arterial alta, ritmo cardíaco acelerado e insomnio.
Cuando el sueño se ve afectado, la piel también se "deteriora" rápidamente.
Si no puedes eliminar por completo la leche condensada y la leche fresca de tu taza de café, puedes intentar mezclar el café con leches de frutos secos como la de soja, la de almendras... que se dice que son más ideales para la piel.
En comparación con la leche animal, la leche de frutos secos tiene menos calorías y no contiene ingredientes que estimulen las glándulas sebáceas, lo que limita un poco las causas del acné.
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