Actualmente, en Binh Thuan, hay dos tipos populares de fruta del dragón: la fruta del dragón de pulpa blanca y la fruta del dragón de pulpa roja. De las cuales, la fruta del dragón de pulpa blanca representa la mayor cantidad. La temporada baja dura desde octubre hasta marzo del año siguiente.
Durante esta temporada baja, los jardineros aplican técnicas de iluminación y cuidados para que la fruta del dragón dé los frutos deseados.
Al igual que la granja de pitahaya de pulpa roja de la Sra. Be, de más de 10 hectáreas en la comuna de Hong Son, distrito de Ham Thuan Bac, Binh Thuan, está dividida en muchas áreas. En esta época la fruta del dragón tiene el fruto más verde y se cuida según el proceso correcto.
En los últimos meses, el clima en Binh Thuan ha sido cálido y soleado, junto con lluvias y tormentas erráticas, lo que ha afectado el cuidado de la fruta del dragón.
Por lo tanto, se requiere que el cuidador tenga las técnicas y la experiencia en las etapas de iluminación, cuajado de frutos, etc. El Sr. Nguyen Minh Quoc, gerente de esta granja de pitahaya y también la persona que conoce las técnicas de cultivo de pitahaya, compartió que el clima en la zona es cálido y soleado, por lo que se necesita mucha agua para regar los árboles de pitahaya, y la técnica de iluminación para la pitahaya de pulpa roja es la misma que para la pitahaya de pulpa blanca.
“Esta temporada es lluviosa, ventosa, soleada y hay geckos, que son perjudiciales para la fruta, así que tengo que revisar el jardín regularmente para encontrar una solución”, agregó el Sr. Quoc.
Normalmente, fuera de temporada, la fruta del dragón se vende a un precio más alto que en temporada alta porque la cantidad es menor. Por lo tanto, los productores de fruta del dragón de Binh Thuan esperan que el precio de venta de la fruta del dragón sea el esperado cuando se coseche.
Binh Thuan es conocida como una de las regiones con mayor producción de fruta del dragón del país, con una superficie de casi 30.000 hectáreas. Además del consumo en el mercado interno, la fruta del dragón Binh Thuan se exporta oficialmente y se comercializa transfronterizamente a muchos países.
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Fuente
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