La gente está ocupada quitando las hojas del durazno para preparar la cosecha del Año Nuevo Lunar 2025.

A poco menos de dos meses de que se celebre el Año Nuevo Lunar de 2025, la atmósfera en los jardines de duraznos de la ciudad de Viet Tri se está volviendo bulliciosa y agitada. Las familias se apresuran a quitar las hojas para garantizar que los árboles de durazno florezcan a tiempo para el Tet.

En la comuna de Chu Hoa, ciudad de Viet Tri, actualmente hay dos hogares que cultivan árboles de durazno para venderlos con motivo del Tet 2025, de los cuales, la familia de la Sra. Nguyen Thi Chuc planea abastecer el mercado con 400 árboles de durazno y 200 ramas de durazno. Para garantizar que las flores florecieran a tiempo, la Sra. Chuc movilizó a 8 personas de su familia para quitar las hojas y tomó 15 días completar este trabajo.

La Sra. Chuc dijo: “El deshojado también requiere mucha técnica, ya que es necesario proteger los capullos, ya que son los que están a punto de florecer. Si no se es experto, es necesario deshojar cada hoja; no se deben deshojar directamente, ya que esto dañará los capullos. Además de deshojar, los durazneros también se complementan con tierra suelta, con más nutrientes, para prepararlos para el crecimiento de las flores”.

Además, dependiendo de cada tipo de melocotón, el momento de deshojar también es diferente. La desfoliación se realiza cuando el duraznero está bien establecido en la maceta, aproximadamente una semana después de que el árbol ha sido retirado y trasplantado. Este es el momento adecuado para que los árboles de durazno comiencen a brotar y florezcan justo a tiempo para el Tet.

La recolección de hojas comenzará a finales de octubre y principios de noviembre del calendario lunar.

“Los durazneros suelen deshojarse primero, y al final, porque hay muchos bonsáis grandes. Los árboles pequeños tardan entre 30 y 40 minutos en deshojarse, mientras que los grandes con ramas resistentes pueden tardar un día entero”, añadió la Sra. Chuc.

El cultivo del melocotón depende a menudo en gran medida del clima, sin embargo, todavía hay ciertas técnicas para un cultivo exitoso, en el que el deshoje es un factor importante. El clima y la mano humana son factores que afectan la floración. Si el proceso de deshojado se realiza en el momento adecuado y el clima es favorable, el melocotonero producirá capullos de flores grandes, bonitos, uniformes y oportunos.

Además de quitar las hojas, el cuidado de los árboles de durazno Tet también incluye darle forma, podarlo y darle forma al árbol para lograr una forma hermosa que se adapte al gusto del comprador.

El trabajo de deshojar requiere meticulosidad.

En el pueblo de flores de durazno de Nha Nit, comuna de Thanh Dinh, ciudad de Viet Tri, sentimos la atmósfera bulliciosa, ocupada y apresurada del lugar. El pueblo de flores de durazno de Nha Nit es famoso por sus productos de melocotón bonsái, flores de durazno y flores de durazno. Los melocotoneros bonsái tienen un alto valor económico, especialmente cuando se venden durante el Tet.

En la actualidad, el Sr. Hoang Xuan Luong, uno de los productores de melocotones de Nha Nit Peach Blossom Village, tiene que contratar de 4 a 5 trabajadores para pelar las hojas de los melocotones. En promedio, los trabajadores pueden arrancar unos 10 árboles de durazno pequeños al día por un salario de 400.000 VND/día.

El señor Hoang Xuan Luong arranca cada hoja de melocotón con diligencia y meticulosidad.

Con más de 10 años de experiencia en el cultivo de duraznos, el Sr. Luong comentó: «Normalmente, el deshojado comienza a finales de octubre y principios de noviembre según el calendario lunar, unos 60 días antes del Tet. En años muy fríos, es necesario realizar el deshojado unos días antes; como este año, con el calor, es razonable hacerlo en esta época».

Los jardineros comenzarán a vender flores de durazno y estarán ocupados a partir del décimo día del duodécimo mes lunar. El precio de venta estimado por el Sr. Luong para las flores de durazno Tet oscilará entre 100 y 400 VND por rama, y ​​para los durazneros, el precio oscilará entre 500.000 y 1.500.000 VND por árbol pequeño y entre 15 y 20 millones de VND por árbol grande.

Según el Sr. Le Van Ly, jefe de Nha Nit Peach Blossom Village, hasta ahora, el clima se considera favorable para que los hogares se ocupen, lleven a cabo los pasos de quitar las hojas, prepararse para la etapa de crecimiento de los ojos y hacer que las flores de durazno estén listas para servir la ocasión del Año Nuevo Lunar 2025.

Con 126 hogares que cultivan árboles de durazno en un área de 7,5 hectáreas, durante el Año Nuevo Lunar 2025, se espera que la aldea artesanal suministre alrededor de 40.000 árboles de durazno de varios tipos para satisfacer la demanda del mercado. Para alcanzar esta cifra, cada familia productora de melocotones debe cuidar entre 100 y 200 árboles; algunas familias especiales llegan incluso a cultivar más de 1.000 árboles.

Se espera que durante el Año Nuevo Lunar 2025, Nha Nit Peach Blossom Village suministre alrededor de 40.000 árboles de durazno de varios tipos al mercado.

Una de las mayores dificultades en el cultivo del melocotón es su dependencia del clima. Por lo tanto, los productores de melocotones esperan que desde ahora y hasta el Tet, el clima sea favorable para que las flores florezcan a tiempo.

Al final del año, la imagen de personas cuidando diligentemente cada árbol de durazno y cada rama de durazno muestra su amor por la profesión, por el Tet y por los valores tradicionales de la tierra de Phu Tho. En ese ambiente, los productores de melocotones siempre esperan una cosecha exitosa, para que los melocotoneros florezcan, trayendo alegría y esperanza a todos en los primeros días de la primavera.

Bao Thoa

Fuente: https://baophutho.vn/nguoi-dan-tat-bat-tuot-la-dao-chuan-bi-cho-vu-tet-nguyen-dan-2025-223991.htm