Cada año, el 23 de diciembre, la gente de Ha Tinh se ocupa de preparar ofrendas para "enviar" a Ong Cong y Ong Tao al cielo. Por lo tanto, el mercado de ofertas para esta ocasión también se vuelve más interesante.
La ceremonia de adoración a Ong Cong y Ong Tao es una de las bellezas culturales del pueblo vietnamita en general y del pueblo Ha Tinh en particular. En esta ocasión, todos quieren preparar una ceremonia reflexiva y ordenada con deseos para la familia. En algunos mercados tradicionales, tiendas de frutas y de ofrendas, los vendedores han exhibido una variedad de ofrendas para los Dioses de la Cocina. El poder adquisitivo empezó a aumentar a partir del día 21 y alcanzó su máximo nivel en la madrugada del 23 de diciembre.
La Sra. Nguyen Thi Thu Phuong, empleada de la tienda de productos agrícolas de la Cooperativa Gia Phuc (calle Nguyen Chi Thanh, ciudad de Ha Tinh), comentó: " El poder adquisitivo cerca del día de adoración de Tao Quan aumenta en comparación con los días normales porque los clientes compran más ofrendas, principalmente frutas, flores frescas, nueces de areca, hojas de betel, ofrendas votivas y banh chung...".
Los puestos de frutas en el mercado de la ciudad de Ha Tinh están llenos de compradores, todos eligen rápidamente las mejores frutas para la ceremonia de ofrenda. Según los registros, el precio de las frutas frescas en este momento aumentó entre 5 y 10.000 VND/kg, el precio común de frutas como naranjas, mangos, pomelos de piel verde, pitahaya, longans... es de 35 a 50.000 VND/kg.
Según la creencia popular, la carpa es el vehículo que lleva al Dios de la Cocina al cielo para informar sobre las actividades de la familia durante el año, por lo que esta es una ofrenda indispensable en la ceremonia de adoración. En el mercado se venden carpas rojas liberadas de todos los tamaños.
El Sr. Mai Xuan Thanh, propietario de una instalación de peces ornamentales en la calle Cao Thang (ciudad de Ha Tinh), dijo: Cada temporada del festival Tao Quan, vendemos entre 500 y 600 kg de pescado. El momento de mayor afluencia de clientes es la tarde del 22 de diciembre y la mañana del 23 de diciembre. Además de los clientes minoristas, también importamos al por mayor para pequeños comerciantes de la ciudad y los distritos. Los compradores eligen principalmente peces de tamaño mediano, con precios de entre 20.000 y 40.000 VND/3 peces, y eligen peces ágiles y saludables.
Los precios de las flores frescas aumentaron ligeramente (entre 1.000 y 2.000 VND/flor) en comparación con días normales. Las flores más populares incluyen crisantemos, gladiolos y lirios, con un precio de 8.000 VND por flor, y rosas a 10.000 VND por flor.
Aunque el número de clientes ha aumentado en comparación con días normales, los comerciantes dicen que el mercado de Tao Quan de este año todavía no está tan concurrido y bullicioso como los años anteriores. La Sra. Le Thi Hoa, vendedora de papel votivo en el mercado de la ciudad de Ha Tinh, comentó: « Un conjunto completo de ofrendas para los Dioses de la Cocina oscila entre 50.000 y 80.000 VND. El 22 y la madrugada del 23 del duodécimo mes lunar, hubo más clientes comprando ofrendas de lo habitual, pero aún no tantos como en años anteriores. En parte debido al mercado general, en parte porque la gente compró en tiendas y encargó sus pedidos en línea en lugar de ir a los mercados tradicionales».
En particular, este año el precio de las nueces de areca y las hojas de betel es bastante caro, con un promedio de 10.000 a 15.000 VND/plato (1 nuez de areca y 1 hoja de betel). Según los comerciantes, 2023 es un año bisiesto, las nueces de areca maduran temprano, la oferta para esta ocasión no es mucha, por lo que el precio es alto. Los comerciantes también dijeron que el precio de las nueces de betel y areca aumentará aún más durante el Año Nuevo Lunar de este año.
La Sra. Nguyen Thi Cuc (de la ciudad de Thach Ha) compró ofrendas en el mercado de Cay (Thach Ha) y compartió: « Esta mañana fui al mercado a comprar ofrendas como frutas, flores frescas, nueces de areca y betel, un juego de papel votivo y carpas para liberar... para realizar una ceremonia de adoración a Ong Tao. Las ofrendas no son muchas, pero siempre las selecciono con cuidado y meticulosidad, demostrando mi sinceridad».
Además de las compras tradicionales, los mercados en línea también están repletos de ofertas para los dioses de la cocina. Productos como la carpa gelatinosa, el arroz glutinoso con fruta gac, las bolas de arroz dulce, el arroz glutinoso de cinco colores, el pollo con frambuesa, los platos vegetarianos y los platos de carne... son muy pedidos por la gente.
Khanh Ngoc
Fuente
![[Foto] Superando todas las dificultades, acelerando el progreso de la construcción del Proyecto de Expansión de la Central Hidroeléctrica de Hoa Binh](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/12/bff04b551e98484c84d74c8faa3526e0)
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