Los pescadores de Dien Chau ganan millones de dongs cada mañana

Clip: Xuan Hoang

La temporada de pesca del arenque para los pescadores costeros de Nghe An comienza a partir de mediados de marzo. A medida que el sol sale sobre el mar, las balsas de pescadores de las comunas de Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... del distrito de Dien Chau regresan a la orilla una tras otra después de una noche de pesca. Foto: Xuan Hoang

Según los pescadores, la red utilizada para capturar el arenque es una red de malla pequeña, de entre 8 y 10 metros de altura y más de 1.000 metros de largo. El arenque es una especie que vive en aguas superficiales y a menudo se mueve en bancos. Cuando ven que el banco de peces se mueve, los pescadores comienzan a lanzar sus redes. Foto: Xuan Hoang

La temporada del arenque comienza a finales de febrero y dura hasta finales de mayo. El Sr. Bui Van Luong, pescador de la comuna de Dien Kim, dijo que los arenques nadan en bancos a una distancia de 2 a 5 millas náuticas de la costa. Generalmente salimos a las 2 a. m. y comenzamos a bajar a tierra para retirar el pescado alrededor de las 7 a. m. En casi cada viaje de pesca se capturan entre 150 y 200 kg, que se venden a 13.000 VND/kg, generando ganancias de millones. Desde el comienzo de la temporada, la familia del Sr. Luong ha ganado casi 50 millones de VND. Foto: Xuan Hoang

El arenque se captura cerca de la orilla, en poco tiempo, por lo que cuando llega a la orilla todavía está fresco y verde, y se utiliza para preparar muchos platos deliciosos y nutritivos. Foto: Xuan Hoang

Los arenques son recogidos y limpiados por los comerciantes y comprados en el lugar. La Sra. Nguyen Thi Thuong, comerciante, dijo que el arenque fue capturado de noche y no se mantuvo en hielo, por lo que estaba fresco. El arenque fresco no sólo se vende en los mercados cercanos, sino que también se envasa y se transporta a Hanoi y algunas ciudades del norte para su consumo. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau es la localidad con más balsas de la provincia, con unas 300. Durante la temporada de pesca del arenque, los pescadores de Dien Chau capturan toneladas de peces cada día. Los clientes consideran que el arenque de Nghe An es más gordo y delicioso que el de otros lugares. Foto: Xuan Hoang

Fuente: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html